Skořicové šneky s krémem
Jestli nějaké jídlo opravdu dokáže zvednout náladu, jsou to skořicové šneky. Příprava kynutého těsta sice není úplně snadná, ale podle dobře sepsaného postupu si je zvládne upéct i začátečník. Nejlepší jsou ještě vlažné a ozdobené polevou z krémového sýra.
Postup přípravy
Krok 1: Do teplé vody přidáme med a sušené droždí, rozmícháme a necháme asi 15 minut odležet.
Krok 2: Ke směsi přidáme mouku (začněte s menším množstvím a podle potřeby přidávejte), sůl, rozpuštěné máslo a vypracujeme hladké těsto. Přikryjeme ho utěrkou a necháme aspoň 1 hodinu kynout.
Krok 3: Těsto vyválíme do obdélníku o rozměru 35 × 45 cm, potřeme ho změklým máslem, posypeme třtinovým cukrem a mletou skořicí.
Krok 4: Od delší strany svineme těsto do rolády a nakrájíme na šneky o tloušťce 3–4 cm.
Krok 5: Pekáč vymažeme máslem a šneky do něj naskládáme. Přikryjeme a necháme ještě asi hodinu kynout.
Krok 6: Troubu včas předehřejeme na 175 °C.
Krok 7: Vykynuté šneky vložíme do předehřáté trouby a pečeme asi 25 minut.
Krok 8: Mezitím vyšleháme všechny suroviny na krém a rozetřeme ho na ještě teplé šneky.
Zveřejněno 3. 6. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Skořicové šneky s krémem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/xkmvP
Moje poznámka
Skořicové šneky s krémem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/xkmvP
Nejnovější recepty
Šunková pomazánka
Přidáno před 1 hodinou
Cikánské řízky s okurkami a smetanou
Přidáno před 3 hodinami
Rajská omáčka trochu jinak
Přidáno před 3 hodinami
Pizza hubky
Přidáno před 4 hodinami
Kapsa z listového těsta s pestem a rajčaty
Přidáno před 4 hodinami
Nepečený Kinder Bueno cheesecake
Přidáno před 4 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuře na paprice s hráškem
Patricia97 před 30 minutami
Štrúdl na plech
jannes před 59 minutami
Nakládaná paprika v oleji
Ajenka80 před 1 hodinou
Koblihy (šišky)
magdalenka před 1 hodinou
Ostružinová buchta i pro nemocné intolerancí laktózy
Krcii před 1 hodinou
Margot koláč s jablky
Jan Nemec před 2 hodinami
Hustá špenátová polévka
Lida.Rose před 3 hodinami
Bezlepkový koláč
Tinkaaa před 3 hodinami
Plněné papriky s rajskou omáčkou podle Zdeňka Pohlreicha
Pluto147 před 3 hodinami
Mazanec - vánočka mojí tchyně
blahouts před 4 hodinami
Suroviny:
voda,
med,
droždí sušené,
mouka hladká,
máslo,
sůl,
máslo,
cukr třtinový,
skořice mletá,
sýr smetanový,
máslo,
cukr moučkový
Komentáře (2)