Skořicové šneky s krémem
Jestli nějaké jídlo opravdu dokáže zvednout náladu, jsou to skořicové šneky. Příprava kynutého těsta sice není úplně snadná, ale podle dobře sepsaného postupu si je zvládne upéct i začátečník. Nejlepší jsou ještě vlažné a ozdobené polevou z krémového sýra.
Postup přípravy
Krok 1: Do teplé vody přidáme med a sušené droždí, rozmícháme a necháme asi 15 minut odležet.
Krok 2: Ke směsi přidáme mouku (začněte s menším množstvím a podle potřeby přidávejte), sůl, rozpuštěné máslo a vypracujeme hladké těsto. Přikryjeme ho utěrkou a necháme aspoň 1 hodinu kynout.
Krok 3: Těsto vyválíme do obdélníku o rozměru 35 × 45 cm, potřeme ho změklým máslem, posypeme třtinovým cukrem a mletou skořicí.
Krok 4: Od delší strany svineme těsto do rolády a nakrájíme na šneky o tloušťce 3–4 cm.
Krok 5: Pekáč vymažeme máslem a šneky do něj naskládáme. Přikryjeme a necháme ještě asi hodinu kynout.
Krok 6: Troubu včas předehřejeme na 175 °C.
Krok 7: Vykynuté šneky vložíme do předehřáté trouby a pečeme asi 25 minut.
Krok 8: Mezitím vyšleháme všechny suroviny na krém a rozetřeme ho na ještě teplé šneky.
Zveřejněno 3. 6. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Skořicové šneky s krémem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/xkmvP
Moje poznámka
Skořicové šneky s krémem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/xkmvP
Nejnovější recepty
Kuskus s dušenou zeleninou
Přidáno před 14 hodinami
Vařený jahodový koláč
Přidáno před 15 hodinami
Surimi koláčky
Přidáno před 16 hodinami
Lotus sklenička
Přidáno před 16 hodinami
Řezy s jahodami a margotkou
Přidáno před 18 hodinami
Plněné žampiony s ricottou a tuňákem
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Zapečené sýrové toasty
Soudek před 37 minutami
Květáková polévka s koprem
Valis před 9 hodinami
Falešný španělský ptáček
jozsu před 9 hodinami
Jablečné kroužky
ValentineCZ před 9 hodinami
Maminčina ořechová bábovka
Zdenka1 před 10 hodinami
Tvarohová jednoduchá bábovka
emazelinkova25 před 10 hodinami
Dršťková polévka I
pslingua před 11 hodinami
Drobenková buchta s vaječným koňakem
Nikola0127 před 12 hodinami
Drobenkový koláč (nejen) s borůvkami - z remosky
Evajira před 12 hodinami
Jahodovo-banánová marmeláda
gabrus před 13 hodinami
Suroviny:
voda,
med,
droždí sušené,
mouka hladká,
máslo,
sůl,
máslo,
cukr třtinový,
skořice mletá,
sýr smetanový,
máslo,
cukr moučkový
Komentáře (1)