Květák a brambory zapečené s Hermelínem

Suroviny

malý květák
4-5 brambor
1 Hermelín
1 červená cibule
100 g šunky nebo anglické slaniny (dala jsem na půl)
150 ml smetany 12%
1 vejce
kousek másla
strouhaný sýr nahoru
mletý kmín
sůl
pepř
špetka oblíbeného koření (dala jsem koření na grilovanou zeleninu)

Postup přípravy receptu

  1. Oloupané brambory a květák nakrájíme na přibližně stejné kousky. Obojí uvaříme v osolené vodě asi 7-8 minut a necháme okapat. Vývar necháme na polévku.

  2. Pekáček vymažeme máslem a sýr a šunku nakrájíme na kousky. Vše dáme do pekáčku přidáme cibuli nakrájenou na proužky a koření.

  3. Vše promícháme. Ve smetaně rozšleháme vejce a směs v pekáčku zalijeme. Pečeme odkryté asi 10-15 minut a posypeme sýrem. Zapečeme dozlatova a ihned podáváme.

Komentáře k receptu Květák a brambory zapečené s Hermelínem

  • oring oring

    Místo hermelínu se dá jako alternativa použít 50% niva na hrubo nastrouhaná. Výsledek velmi dobrý. :yes:

    Odpovědět

  • Vlasta Vlasta(neregistrovaná)

    Moc dobré...zkusila jsem i s brokolicí,taky dobrý,ale dnes jdu dělat zas s květákem

    Odpovědět

  • jemmy jemmy(neregistrovaný)

    <3<3Vypada to moc dobre:-K:yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: zapečený květák s brambory zapečené brambory s květákem zapečený květák s bramborem květák recepty květák zapečený s bramborem recepty z květáku květák recepty zapečený s bramborem zapečený květák zapečené brambory recepty zapečené brambory s květákem zapékané brambory s květákem zapečeny květak s bramborami recept na zapečený květák s brambory recepty z brambor květák recept zapeceny kvetak brambor recepty z brambor a z květáku brambory zapečené s kvetakem zapečený květák s bramborem a smetanou zapecene mrambory s kvetakem