Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Skořicové sušenky - šneky

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

Boubelinda

6 názorů

26. 3. 2011 21:58

150 g 150 g hladké mouky

1 lžička 1 lžička 1 kávová lžička prášku do pečiva

50 g 50 g cukru moučka

1 1 vanilkový cukr

60 g 60 g změklého másla

trochu trochu soli

7 lžic 7 lžic 7 polévkových lžic smetany na šlehání

Náplň:

90 g 90 g cukru krupice

1 1 skořicový cukr

Nutriční hodnoty

Energie	8 671 kJ / 2 073 kcal
Bílkoviny	21,87 g
Tuky	104,70 g
Vláknina	4,50 g
Cholesterol	328 mg
Sodík	95 mg
Sůl	0,50 g
Sacharidy	258,43 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Z těchto surovin uděláme těsto (šlehačku dávejte hned po vyndání z lednice). Z těsta vyválíme placku asi 3 mm silnou.
Potřeme ji rozpuštěným máslem a posypeme náplní. Náplň trošku rukou zatlačíme do těsta. Srolujeme do rolky a dáme na 1 hodinu do mrazáku.
Po vyndání krájíme na plátky asi 5 mm silné a dáme péct na 180 °C na 8-10 min. (Samozřejmě dle trouby, já mám horkovzdušnou).

Poznámka autorky receptu

Těsto vyvaluji na potravinářské fólii, z toho důvodu, že se mi to nelepí na váleček a hlavně to potom jde s tou folii pěkně smotat.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (100x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Skořicové šneky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

kralicek 60 min

Skořicovky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

sebena

Šneky se skořicí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

gabrielaslanska 90 min

Načíst daší

Komentáře

Janik

20. 9. 2012 20:48

Použila jsem kupované listové těsto, které jsem po vyválení pomašlovala máslem, medem a skořivým cukrem. A bylo to také moc dobré.

Boubelinda

29. 3. 2011 14:43

Koouky lámalo jo? Dělala jsem je dvakrát a bylo to v poho. Jednou jsem máslo měla jen změklé a podruhé rozpuštěné (ale sem jsem musela přidat trochu mouky). Tak to se divím. Těsto bylo takové vláčné.

Koouky

29. 3. 2011 12:56

Zrovna dneska jsem je zkoušela. Těsto a náplň se mi povedla.
Akorát když jsem rolovala, tak se mi těsto lámalo! Stjně jako když jsem těsto krájela (po vyndání z mrazáku) se opět lámalo.
Ale uděluji bodík, chutná skvěle!