Mléčné pomerančové low carb řezy
Oblíbené mléčné řezy snadno připravíte i v lowcarb verzi. Korpus je úplně bez mouky, tuk je nahrazen krémovým sýrem a cukr xylitolem. Náplň připravíte pouhým prošleháním všech surovin. Řezy jsou vláčné a krásně voňavé po vanilce a pomerančích.
Postup přípravy
Krok 1: Plech vyložíme pečicím papírem. Troubu včas předehřejeme na 180 °C.
Krok 2: Vejce rozdělíme na bílky a žloutky. Z bílků a soli ušleháme pevný sníh.
Krok 3: Ze žloutků, Philadelphie, xylitolu a kakaa ušleháme hladký krém.
Krok 4: Do kakaového krému opatrně vmícháme sníh z bílků, abychom udrželi objem.
Krok 5: Těsto rovnoměrně rozetřeme na připravený plech.
Krok 6: Plech vložíme do předehřáté trouby a pečeme 20 minut. Správné propečení těsta zkontrolujeme špejlí.
Krok 7: Mascarpone ušleháme s tvarohem, xylitolem, vanilkovými cukry a pomerančovou šťávou a kůrou. Na závěr přisypeme ztužovač a krém došleháme do tuha.
Krok 8: Vychladlý korpus rozpůlíme. Polovinu korpusu potřeme krémem a přikryjeme druhou půlkou.
Krok 9: Řezy uložíme do lednice a po ztuhnutí krájíme na úhledné řezy.
Zveřejněno 5. 6. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mléčné pomerančové low carb řezy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4xJWx
Moje poznámka
Mléčné pomerančové low carb řezy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4xJWx
Nejnovější recepty
Kachní prsa na švestkách
Přidáno před 3 hodinami
Těstoviny se slaninou a špenátovou omáčkou
Přidáno před 4 hodinami
Smetanová krkovička podle Zdeňky Volencové
Přidáno před 5 hodinami
Jablečný linecký koláč s povidly
Přidáno před 6 hodinami
Houbové rizoto na víně
Přidáno před 7 hodinami
Snídaně pro malé i velké
Přidáno před 9 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Beraní rohy
Toms1 před 30 minutami
Cuketové řezy s mákem
Bethaany před 36 minutami
Babiččina třená bábovka
LittlePumpkin před 48 minutami
Lasagne s mletým masem bez bešamelu
ValentineCZ před 1 hodinou
Dobré bramborové knedlíky - podrobně
Stefi.f před 1 hodinou
Vepřové výpečky II
Stefi.f před 1 hodinou
Kuřecí jogurtové placičky
mirakos před 1 hodinou
Valašské frgály
sonketa před 2 hodinami
Medová kachna
Lucie1001 před 2 hodinami
Podzimní kynuté buchty s hroznovým vínem
hanka1370 před 2 hodinami
Suroviny:
vejce,
sůl,
sýr,
kakao,
mascarpone,
tvaroh plnotučný,
cukr vanilkový,
pomeranče,
šťáva pomerančová,
Komentáře (2)