Vaječný koňak s pudinkem

lopusek Kuchař: lopusek

Nápoje 6 názorů

Suroviny

Na 2 láhve ( po 500 ml)
700 ml mléka
1 sáček vanilkového pudinku
3 žloutky
350 g cukru
1 vanilkový cukr
250 ml rumu
Recept si zatím oblíbili 4 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Do kastrůlku odlijeme ½ l mléka a přivedeme ho k varu.

  2. Ve zbylém mléce rozmícháme pudinkový prášek. Zálivku opatrně vlijeme do vroucího mléka a pečlivě mícháme, dokud mléko nezhoustne.

  3. V hlubší misce důkladně vyšleháme ručně nebo elektrickým šlehačem, žloutky s cukrem a vanilkovým cukrem do husté pěny.

  4. Do vyšlehaných žloutků přidáme rum a směs vlijeme do pudinkového mléka.

  5. Likér necháme přejít varem, odstavíme ho a ještě asi minutu mícháme.

  6. Po zchladnutí ho rozdělíme do láhví a uzavřeme.
    Moc dobré!!!

Poznámka

www.hejdikuchyn.txt.cz

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 157 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Vaječný koňak s pudinkem

  • Petr Holeček Petr Holeček(neregistrovaný)

    V hlubší misce důkladně vyšleháme ručně nebo elektrickým šlehačem, žloutky s cukrem a vanilkovým cukrem do husté pěny. V 350 g cukru 3 žloutky nikdo nerozšlehá a do husté pěny - to je pěkný nesmysl. Recept je nepoužitelný, chtěl bych vidět jak tento paskvil někdo aplikuje. 8-(

    Odpovědět

  • Petra Petra (neregistrovaný)

    Já to dělala s Whisky Grant's a mín rumu no a byl výborný. ( bez vaření a bez pudingu ) :yes: ;-) :-8

    Odpovědět

  • Vendula Vendula(neregistrovaná)

    Výborný :-p

    Odpovědět

  • lenisek lenisek(neregistrovaný)

    delala jsem loni,rum jsem pridala az uplne nakonec,nevarila jsem ho a konak sklidil obrovsky uspech:-)

    Odpovědět

  • bjarkan bjarkan

    Já si ovšem myslim, že po převařeni s rumem, v tom nezbyde žádný alkohol :-S. Což děti sice ocení, ale my velky holky...jinak věřím že to bude dobrota..

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    Hmm, s tím pudinkem je to zajímavé, asi je pak hustější. takže bez salka?

    Odpovědět

Tématické fráze: vaječný likér z pudinku vaječný likér s pudinkem detský vaječný konak domácí vaječný likér s pudinkem detsky vajecny liker domácí vaječný likér z pudinku domácí vaječný koňak s rumem vaječný konak z pudingu pudinkový vaječný koňak vaječný koňak dětský dětský vaječný koňak recept vaječný konak s pudingem recept na dětský vaječný konak dětský vaječný likér recepty vaječný likér z pudingu vaječný likér recept s pudinkem pudinkový vaječný likér pudinkový koňák dětský konak vaječný koňak recept

Zapomněl/a jsem heslo