Blue butterfly tea
Blue butterfly tea je kouzelný nápoj. Díky přirozené chemické reakci začne měnit svou sytě modrou barvu přes fialovou až do růžových odstínů. Přidejte sladké mango, svěží maracuju a máte barevný drink plný přírodní magie, který zaujme na první pohled a osvěží při každém doušku.
Postup přípravy
Krok 1: Připravíme mangový základ. Mražené mango dáme do menšího hrnce, přidáme cukr a vodu. Přivedeme k varu a krátce povaříme, dokud mango nezměkne a cukr se zcela nerozpustí. Poté směs rozmixujeme dohladka a necháme vychladnout. Do vychladlého mangového základu vmícháme dužinu z maracuji.
Krok 2: Připravíme blue tea. Sušené květy klitorie zalijeme 600 ml horké vody a necháme přibližně 8–10 minut louhovat. Poté čaj přecedíme a necháme zcela vychladnout.
Krok 3: Na dno vysoké sklenice nalijeme mangovo-maracujový základ. Sklenici naplníme kostkami ledu.
Krok 4: Přilijeme perlivou minerální vodu smíchanou s limetkovou šťávou.
Krok 5: Nakonec přes kostky ledu velmi pomalu nalijeme 150 ml vychlazeného blue tea. Čaj při kontaktu s kyselou limetkovou vrstvou postupně změní barvu z modré přes fialovou až do růžových odstínů a vytvoří efektní barevný přechod.
Krok 6: Ozdobíme čerstvou mátou a podáváme. Před pitím drink promícháme, aby se mangový základ spojil s ostatními vrstvami.
Zveřejněno 5. 9. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Blue butterfly tea
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zp8G2
Moje poznámka
Blue butterfly tea
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zp8G2
Nejnovější recepty
Mini bramborové placičky
Přidáno před 7 minutami
Žampiony na másle s česnekem
Přidáno před 56 minutami
Ohnivá játra s bramboráčky
Přidáno před 3 hodinami
Kuřecí medailonky s pohankou a pečenou mrkví
Přidáno před 3 hodinami
Portugalské pasteis de nata
Přidáno před 4 hodinami
Krémová polévka z pečené dýně
Přidáno před 6 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřová játra na halali
Kratule před 52 minutami
Brambory se šunkou v pórkové omáčce
Lucie1001 před 1 hodinou
Cupcaky s vanilkovým krémem
Eliskaa135 před 2 hodinami
Hovězí vývar s játrovými knedlíčky
Fitulka před 3 hodinami
Koprová omáčka
Deelerka před 3 hodinami
Čokoládový piškot
knihovna55 před 4 hodinami
Gulášová polévka z mletého masa
annabelsonova před 4 hodinami
Drobenkový koláč s jablky
KetyHu před 8 hodinami
Žampionový krém
zdenek.otrusina před 21 hodinami
Citronová babetka - jemná a vláčná
Evellinka před 21 hodinami
Suroviny:
mango,
voda,
cukr krupice,
voda,
voda minerální,
šťáva limetková,
máta čerstvá
Komentáře (1)