Slané koláčky z cottage těsta se šunkou a sýrem
Měkké slané koláčky z cottage těsta se hodí jako pohoštění, svačina i rychlá večeře. Těsto vytvarujeme do malých koláčků, naplníme zakysanou smetanou, šunkou a sýrem, posypeme bylinkami a upečeme dozlatova.
Postup přípravy
Krok 1: Do mísy dáme hladkou mouku, cottage, vejce, kypřicí prášek do pečiva a sůl. Vypracujeme mírně lepivé těsto.
Krok 2: Šunku nakrájíme na malé kousky. Pokud používáme čerstvé bylinky, omyjeme je a nasekáme.
Krok 3: Troubu předehřejeme na 175 °C. Plech vyložíme pečicím papírem.
Krok 4: Z těsta vytvarujeme menší koláčky, uprostřed každého vytvoříme mírnou prohlubeň a koláčky rozložíme na připravený plech.
Krok 5: Středy koláčků potřeme zakysanou smetanou, přidáme šunku, strouhaný sýr a bylinky.
Krok 6: Vejce rozšleháme a potřeme jím okraje koláčků. Pečeme přibližně 25 minut dozlatova.
Krok 7: Upečené koláčky necháme krátce zchladnout a podáváme je teplé nebo studené.
Zveřejněno 1. 9. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Slané koláčky z cottage těsta se šunkou a sýrem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jRjvz
Moje poznámka
Slané koláčky z cottage těsta se šunkou a sýrem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jRjvz
Nejnovější recepty
Polévka s vločkovou zavářkou
Přidáno před 9 hodinami
Sloní slza podle Daniely Šinkorové
Přidáno před 10 hodinami
Rychlá krůtí paštika s brusinkami
Přidáno před 11 hodinami
Rajčatové rizoto s prosciuttem
Přidáno před 13 hodinami
Vepřové plátky na liškách
Přidáno před 13 hodinami
Lotus koblížky
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí čína
[email protected] před 3 hodinami
(Ne)obyčejné brambůrky
Fichi před 3 hodinami
Sýrová pomazánka na topinky à la tatarák
lunav1 před 5 hodinami
Hrníčková bábovka
cactus90x před 6 hodinami
Kuře na paprice se smetanou
Roobass před 7 hodinami
Teplá pórková pomazánka
Lucie1001 před 8 hodinami
Dýně jako ananas
Ajenka80 před 9 hodinami
Koláč s višněmi a kakaovou drobenkou
Jan Nemec před 9 hodinami
Hovězí na pórku a kokosovém mléku
Milumar před 10 hodinami
Závin s jablky (kynutý)
Betes před 11 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
sýr cottage,
vejce,
kypřící prášek do pečiva,
sůl,
smetana zakysaná,
šunka,
sýr strouhaný,
bylinky,
vejce
Komentáře (1)