Slané koláčky s bramborovou náplní

1974andrea Kuchařka: 1974andrea

Slané pečivo 39 názorů

Suroviny

Na těsto:
250 g polohrubé mouky
125 g másla
1/2 KL soli
6 lžic ledové vody
Na náplň:
300 g brambor
4 řapíky celeru
100 g uzené slaniny
6 plátků naložených sušených rajčat v oleji
2 vejce
125 g goudy nebo eidamu
2 lžíce zakysané smetany
hrst zelených bylinek:
pažitka
sůl
pepř
Recept si zatím oblíbilo 21 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Z uvedených ingrediencí vypracujeme vláčné těsto, které necháme v lednici cca 30 minut odpočívat.

  2. Mezitím nastrouháme na hrubo oškrábané brambory, které pořádně vymačkáme.

  3. Řapíky nakrájíme na proužky, rajčata na kostičky, sýr nahrubo nastrouháme.

  4. Slaninu na kostičky vyškvaříme na suché pánvi. Všechny ingredience smícháme, osolíme, opepříme.

  5. Troubu předehřejeme na 200 C.

  6. Těstem vyložíme formičky a naplníme bramborovou směsí.

  7. Pečeme cca 30 minut dozlatova.

Poznámka

Použila jsem formičky o průměru 12 cm a bylo z tohoto množství 5 koláčků.

Zdroj: Nejlepší recepty od Katky

Moje recepty najdete na http://inkitchenopen.blogspot.cz/

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 193 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Slané koláčky s bramborovou náplní

  • Verac Verac

    No to musím někdy zkusit +18b:yes:

    Odpovědět

  • monikaK monikaK

    áááách!to vypadá úžasně!:-p:yes:

    Odpovědět

  • maris maris

    1974andrea: já jsem si to myslela;-):-))

    Odpovědět

  • 1974andrea 1974andrea(autorka receptu)

    maris:Maruško, já si koupila rovnou dvoje:-)). Tak holt ten jeden dopečeš samotnej, no;-)

    Odpovědět

  • maris maris

    1974andrea: tak už má formičky taky, ale jak koukám, ty jsi koupila dvoje nebo máš nějaké větší balení ?:-O Já tam mám jen čtyři;-(

    Odpovědět

  • 1974andrea 1974andrea(autorka receptu)

    chocolate:Děkuju:-8:-K

    Odpovědět

  • chocolate chocolate

    Tohle se ti, Andreo, opět povedlo.Těsto znám, je výborné a tvá náplň láká k vyzkoušení.Inspirativní recept i prezentace:yes:.

    Odpovědět

  • 1974andrea 1974andrea(autorka receptu)

    maris:Vidíš, vidíš:-D. Já peču takovéhle slané věci docela často a v menším provedení se mi to líbí víc než ve velké koláčové formě, tak jsem do nich šla hned, sotva jsem je uviděla na internetu. A hlavně to vyndavací dno je super:yes:

    Odpovědět

  • maris maris

    1974andrea: super ! Včera jsem měla v Tchibu formičky už v ruce, potom jsem je vrátila, že je vlastně nepotřebuju, tak dnes tam asi pro ně zajdu:-8:-)):-))

    Odpovědět

  • 1974andrea 1974andrea(autorka receptu)

    maiva:Ivčo, jak jsem psala, koupila jsem si je ve středu;-), takže doteď jsem taky vždycky jen obdivně koukala na hezké košíčky někoho jiného:-));-)

    Odpovědět

  • maiva maiva

    Toto se mi líbí:yes:+ ale problém nejsou formičky;-)Přemýšlím kde obstarat, uložené k vyzkoušení je:yes:

    Odpovědět

  • 1974andrea 1974andrea(autorka receptu)

    Moc vám všem děkuji za milé komentáře, v téhle době opravdu potěší každé hezké slovíčko. Díky;-):-K

    Odpovědět

  • 1974andrea 1974andrea(autorka receptu)

    Veronika.Hrozna:Těsto je bez vajíčka, do náplně jdou 2 vejce;-)

    Odpovědět

  • Anna Kocikova Anna Kocikova

    Ty formičky jsou moc príma a bašta z nich ještě lepší;-):-))Vypadá to opravdu moc krásně:-K:-p:yes:

    Odpovědět

  • Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna

    1974andrea:Připravila jsem si vše,a pak si říkám "vajíčko"zkotroluju předpis a ono tam není ! Je to fakt bez vajíčka?:-O

    Odpovědět

1 2 3

Tématické fráze: slané náplně muffiny ty nejlepší recept slané nejlepší slané koláče slané náplně do koláčů náplň do slaných koláčů recept slane kolacky bramborová náplň slané koláčky náplň do slaného koláče náplně do slaného pečiva slaná náplň náplně do slaných koláčů slaná náplň slana napln do kolaču pečené slané koláčky náplně do koláčků slané bramborové slaná nápln do koláče muffiny ty nejlepší recepty slane slané koláčky recept

Zapomněl/a jsem heslo