Jednohubky - inspirace II.
Recept ještě nebyl hodnocenPři oslavách příchodu Nového roku, nebo jakýchkoliv jiných slavnostních příležitostech, nesmí chybět bohaté občerstvení a několik druhů jednohubek. Inspirujte se v tomto…
Ajvar - suroviny a ingredience
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 703 kJ / 168 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 1,50 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 1,50 g |
| Tuky | 10,00 g |
| – nasycené | 2,00 g |
| – nenasycené | 7,50 g |
| –– mononenasycené | 4,00 g |
| –– polynenasycené | 3,50 g |
| ––– omega 3 | 0,30 g |
| Vláknina | 10,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 400 mg |
| Sůl | 1,00 g |
| Sacharidy | 13,00 g |
| – cukry | 3,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
Recepty s touto surovinou
Jednohubky - inspirace II.
Recept ještě nebyl hodnocenPři oslavách příchodu Nového roku, nebo jakýchkoliv jiných slavnostních příležitostech, nesmí chybět bohaté občerstvení a několik druhů jednohubek. Inspirujte se v tomto…
Kuřecí stehenní maso v omáčce s ajvarem
Recept ještě nebyl hodnocenVelmi oblíbené kuřecí maso je připraveno s příchutí ajvaru a jemného medvědího česneku. Než se maso podusí, v klidu připravíme přílohu a během půl hodinky tak můžeme na…
Roládky z toustového chleba
Recept ještě nebyl hodnocenRoláda nemusí představovat pouze piškotové těsto s lahodným krémem a bohatým zdobením. Vyzkoušet můžete i roládky naslano, třeba z toustového chleba. Plnění a zdobení je…
Pikantní pečený květák se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenDo misky dáme ajvar, přidáme sůl, pepř, prolisovaný česnek, olej, chilli a najemno nastrouhaný sýr. Vše promícháme.Květák nakrájíme na silnější plátky, vložíme do…
Bůčkový guláš
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na větší kostky, cibuli a česnek na drobno a kozí rohy na kousky. Brambory nastrouháme na jemno.Na sádle orestujeme cibuli do zlatova a před koncem…
Vepřová plec na ajvaru
Recept ještě nebyl hodnocenJako první připravíme maso, které z každé strany osolíme, opepříme, posypeme sladkou paprikou, sušeným česnekem a dáme stranou na talíř.Připravíme pánev a do ní dáme…
Domácí ďábelská tatarka
Recept ještě nebyl hodnocenDo vyšší a úzké nádoby dáme mléko, olej, ajvar. hořčici, cukr, chilli a papriku. Ponorný mixér dáme na dno a pomalým tahem mixujeme a taháme nahoru.Mixujeme do…
Placky z dýně hokaido
Recept ještě nebyl hodnocenPlacky z dýně hokaido jsou velmi variabilní pokrm, můžete je podávat samostatně nebo naplnit šunkou, sýrem, salátem či tofu a dochutit dipem. Díky bohaté náplni…
Teplá směs na topinky
Recept ještě nebyl hodnocenV létě se rádi setkáváme s rodinou i přáteli a rádi pro ně připravujeme pohoštění. Grilovací sezóna je v plném proudu, vyzkoušejte tedy něco jiného a připravte topinky s…
Jemná tuňáková pomazánka s ajvarem
Recept ještě nebyl hodnocenTuňáková pomazánka patří mezi jedny z nejoblíbenějších. Na přípravu je jednoduchá a rychlá. Tato pomazánka je ozvláštněna o ajvar, pocházející ze srbské kuchyně. Dodává…
Plněné papriky
Recept ještě nebyl hodnocenPlněné papriky s mletým masem jsou voňavým a šťavnatým jídlem, které potěší svou jednoduchostí i sytostí. Kombinace jemného drůbežího masa, ajvaru, bylinek a rozpečeného…
Hovězí nudličky na ajvaru a zelenině
Recept ještě nebyl hodnocenS kvalitním hovězím masem pracujte opatrně. Bylo by škoda jej znehodnotit špatným kuchařským postupem. S naším receptem je úspěch zaručen. Jemné maso s rafinovaně…
Telecí ossobucco s ajvarem a houbami
Recept ještě nebyl hodnocenAjvar je přísada, která k nám přišla původně ze Srbska. Vyzrálé papriky, lilek, česnek a chilli se snoubí ve vyvážené chuti, kterou zde ochotně doplní ještě houby.…
Bulgur se sušenými rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenNa troše oleje orestujeme cibulku a česnek. Přidáme nakrájená sušená rajčata.Ke směsi přidáme uvařený bulgur a přidáme polévkovou lžíci ajvaru. Okořeníme.
Arménský chléb lavaš s vajíčky
Recept ještě nebyl hodnocenLavaš je druh chlebové placky původem z Arménie. Dá se naplnit, zabalit a je tak vhodný nejen na domácí pokrm, ale třeba i s sebou jako svačina na výlet. Dovnitř stačí…
Květák zapečený v ajvaru
Recept ještě nebyl hodnocenKvěták rozebereme na menší růžičky a povaříme 3 minuty v osolené vodě.V misce smícháme ajvar s parmezánem, přidáme květák, žampiony nakrájené na větší kousky a vše…
Vepřová játra na ajvaru a zelenině
Recept ještě nebyl hodnocenJátra kuchyňsky upravíme, opepříme, restujeme na drobně pokrájené cibuli. Přidáme opéci omyté, pokrájené papriky a nakrájenou mrkev.Vše zalijeme vývarem z kostí. Nádobu…
Bramborové krokety se šunkou a dipem
Recept ještě nebyl hodnocenUvařené brambory důkladně rozšťoucháme v hrnci nebo ve větší misce, přidáme teplé mléko jako na kaši a poté i vejce. Mouku smícháme s kypřícím práškem a solí, šunku…
Kachní guláš pro brněnské chlapy
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji zpěníme nakrájenou větší cibuli. Potom přidáme napůl nakrájená a očištěná kachní srdíčka a očištěné na třetinky nakrájené kachní žaludky. Necháme osmahnout.…
Zapečené rolky z mletého masa s mozzarellou
Recept ještě nebyl hodnocenUmeleme kuřecí maso, můžeme přidat polovinu vepřového (nebo lze koupit mleté maso). V misce maso dobře promícháme s kořením a rozdělíme na 3 díly. Do každého dílu dáme 1…
Luxusní cuketa- TOPALUC
Recept ještě nebyl hodnocenNa pánvi osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli.Přidáme na kostičky nakrájený párek a cuketu, nakrájenou na kostičky přibližně 1,5 x1,5 x1,5 cm. Osolíme a kdo chce, přidá…
Kuřecí stehna s ajvarem a medvědím česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnatá kuřecí stehna, naplněná medvědím česnekem a goudou, dušená s paprikovým ajvarem, si určitě zamilujete. Lehce pikantní a krásně vonící pokrm můžete podávat třeba…
Grilovaný lilek s ovčím sýrem a sušenými rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenLilek rozkrojte na polovinu a dužinu vydlabejte lžící. Vydlabanou dužinu nakrájejte na malé kousky. Dužinu lilku orestujte na olivovém oleji a smíchejte sekaná sušená…
