Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Hovězí nudličky na ajvaru a zelenině

Name: Hovězí nudličky na ajvaru a zelenině
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Evropská
Ingredients: 300 g hovězího minutkového masa; sůl; čerstvě mletý pepř; 1 lžíce sádla (oleje); 1 střední cibule; 2 stroužky česneku; 3 lžičky ajvaru; 1 lžíce paprikové pasty z tuby; 50 ml smetany; 2 lžíce hrášku; 2 lžíce kukuřice; 5-6 baby karotek; 1 lžička cukru (podle potřeby); Solamyl (podle potřeby)

Marie Svarcova

2 názory

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 5 min Doba tepelné úpravy: 15 min

20 min (5 min příprava + 15 min tepelná úprava)

13. 11. 2022 13:38

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	3 190 kJ / 763 kcal
Bílkoviny	71,47 g
Tuky	31,64 g
Vláknina	10,15 g
Cholesterol	152 mg
Sodík	907 mg
Sůl	2,15 g
Sacharidy	44,85 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Vyzrálé maso, koupené minutkové plátky od řezníka nakrájíme na nudličky. V hluboké pánvi na sádle zpěníme cibuli a orestujeme maso, přidáme česnek a necháme rozvonět.
Poté přidáme sůl, pepř, ajvar, pastu a podlijeme trochu horkou vodou. Pokud chceme víc omáčky, podlijeme víc a zahustíme lžičkou Solamylu rozmíchaným ve lžíci vody. Přidáme propláchnutou a okapanou zeleninu a zjemníme smetanou.
Dle potřeby přidáme maličko cukru a dosolíme. Podáváme nejlépe s rýží ale hodí se i těstoviny, knedlík nebo brambory,
TIP Rozdělení a použití hovězího zadního masa

Uvařeno (1×)

Přidat do oblíbených (15×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Hovězí nudličky se zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

1974andrea

Pikantní hovězí nudličky se zeleninou a bramborem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

terezicka1 60 min

Hovězí nudličky na zelenině

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

bberi 105 min

Načíst další

Přečtěte si

Hodnocení 70×

Jak vybrat hovězí zadní maso. Co se hodí na tatarský biftek a co na minutky

15 receptů

15 nejlepších receptů z kapra: Máme pro vás výběr tradičních i nových receptů

Sachr dort z jablek: Dokonale vláčná a úžasně šťavnatá varianta rakouské klasiky ozdobená ořechy chutná božsky

Komentáře

Marie Svarcova

13. 11. 2022 20:24

RubyRom:

moc děkuji, bylo to opravdu dobré

přeji krásný pohodový večer (včera se mi nafoukla baterie u note- booku, prasklina 5 cm pod klávesnicí a zatím jsem tedy bez baterie a nevím jak budu dál fungovat - vše je hrozně pomalé)