Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 10 743 kJ / 2 568 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 60,77 g |
Tuky | 29,47 g |
Vláknina | 74,36 g |
Cholesterol | 14 mg |
Sodík | 119 mg |
Sůl | 0,15 g |
Sacharidy | 480,36 g |
Postup přípravy
Před přípravou kroupy vložíme do nádoby se studenou vodou, řádně propereme, odcedíme přes cedník a necháme přes noc namočené. Druhý den kroupy ještě jednou propláchneme, osolíme, přidáme bylinky i s olejem a vaříme pod poklicí doměkkka (cca 30 minut). Krok 2: Po uvaření necháme kroupy asi tak 5 minut dojít, potom přecedíme a dáme do hlubší misky. Krok 3: Mezitím na sádle orestujeme jednu pokrájenou červenou cibuli. Přidáme orestovat také okrájené a očištěné plátky hříbků s drceným kmínem. Vmícháme pokrájená omytá rajčátka a dál dusíme doměkka. Krok 4: Houby s rajčátky smícháme s uvařenými kroupami. Podle sebe osolíme a opepříme. Do směsi zamícháme prolisovaný česnek. Nakonec přidáme polévkou lžíci ajvaru. Vše dobře promícháme a podáváme.
Zveřejněno 29. 8. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kroupové rizoto aneb "krupoto" s ajvarem a hříbky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/AYWl
Moje poznámka
Kroupové rizoto aneb "krupoto" s ajvarem a hříbky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/AYWl
Nejnovější recepty
Kuřecí kousky v lepkavé omáčce s pak choi
Přidáno před 5 hodinami
Třešňová granita
Přidáno před 10 hodinami
Broskvový kompot
Přidáno před 12 hodinami
Cuketové placičky s nivou
Přidáno před 14 hodinami
Starý jižanský recept na nakládané melounové slupky
Přidáno 29. 6. 2025 17:36
Naložený česnek v sádle
Přidáno 29. 6. 2025 17:15
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Koláč s rebarborou a tvarohem
Lucie Hertlova před 1 hodinou
Řezy ORGASMUS
jaroslava.muckova61 před 5 hodinami
Vepřové srdce na smetaně
Sahula před 7 hodinami
Guláš z vepřového srdce a jater
Sahula před 7 hodinami
Křenová krkovička pečená s brambory
Sahula před 7 hodinami
Zasněžená rybízová buchta - báječná a rychlá
Werronika před 7 hodinami
Bábovka (hrníčková, olejová)
Evculina84 před 8 hodinami
Hrnková bublanina s ovocem a drobenkou
loribert před 10 hodinami
Mrkvová bábovka
Misad před 11 hodinami
Tématické fráze:
polevka z ajvaru,
recepty s ajvarem,
špenátové krupoto,
kroupové rizoto,
kroupové recepty,
top recepty kroupove rizoto,
krémové krupoto,
kroupové rizoto se špenátem,
rizoto s fazolemi a ajvarem,
krupoto s hlivou,
recept kroupové rizoto,
zapečene kroupy s hřibky,
krupoto s hribkama,
rizoto s fazolí s ajvarem,
kroupove rizoto s kurecim masem,
bylinkové krupoto,
hříbkové krupoto,
recepty na hříbky,
rizeto s ajvarem,
polévka s ajvarem
Suroviny:
kroupy,
houba hřib,
sádlo,
kmín drcený,
sůl,
pepř,
česnek,
petrželka,
ajvar,
cibule červená,
rajče cherry,
olej
Komentáře (4)