Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 10 541 kJ / 2 519 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 127,88 g |
| Tuky | 166,47 g |
| Vláknina | 23,20 g |
| Cholesterol | 1,16 g |
| Sodík | 3,03 g |
| Sůl | 7,51 g |
| Sacharidy | 123,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso promícháme se všemi dalšími surovinami, vytvoříme kuličky a obalíme je v solamylu.
Krok 2: Kuličky pomalu smažíme ve vyšší vrstvě oleje dozlatova, poté klademe do zapékací misky a zalijeme omáčkou z ajvaru.
Krok 3: Přikryjeme alobalem a zapékáme v troubě 30 minut při 200 °C.
Krok 4: Pak alobal odstraníme a posypeme balkánským sýrem. Ten necháme krátce rozpustit a podáváme s libovolnou přílohou: pečivem, rýží, těstovinami.
Zveřejněno 30. 6. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Balkánské koule s ajvarem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9A4Y
Moje poznámka
Balkánské koule s ajvarem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9A4Y
Nejnovější recepty
Řecké rajčatovo-cuketové placičky s fetou a bylinkami
Přidáno před 5 hodinami
Pečené chuťovky s párky a sýrem
Přidáno před 10 hodinami
Paella s kuřecím masem a mořskými plody
Přidáno před 11 hodinami
Buchta s tvarohovou vrstvou a borůvkami
Přidáno před 11 hodinami
Salát caprese s těstovinami
Přidáno před 13 hodinami
Šunková pěna z mozzarelly
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pita chleby
Lenak před 6 hodinami
Segedínský guláš
nikol123.cczz před 8 hodinami
Třešňový koláč z tvarohového těsta
Alamatej před 9 hodinami
Těstovinový salát
Sydner před 11 hodinami
Rychlá bábovka šlehačková
brtna před 14 hodinami
Kuře na paprice
niccron4 před 16 hodinami
Pivovarská pochoutka
JanaPav před 19 hodinami
Lečo
moravectomasek před 19 hodinami
Zamotané koláče
AnnyWally před 20 hodinami
Zapékané brambory s uzeninou
Hanafialova 25. 6. 2026 22:17
Tématické fráze:
výroba ajvaru,
recepty z ajvaru,
maso s ajvarem,
maso na ajvaru,
omáčka z ajvaru,
slozeni ajvaru,
těstoviny s ajvarem,
ajvar v receptech,
recept maso s ajvarem,
vaření s ajvarem,
ajvar recepty,
pomazánka s ajvarem,
masove kulicky s ajvarem,
maso s ajvar,
balkánské masové koule,
pomazánka z ajvaru,
balkánské čevabčiči,
recept z ajvaru,
co z ajvaru,
ajvar albert
Suroviny:
maso drůbeží mleté,
kaše bramborová,
vejce,
strouhanka,
sůl,
pepř bílý,
solamyl,
olej,
ajvar,
mléko,
smetana na vaření,
česnek,
bazalka čerstvá,
sýr balkánský
Komentáře (17)
tady jsem našla odkaz na domácí výrobu, co říkáte, zrealizujeme?
http://recepty.vareni.cz/ajvar/