Kapustové "lasagne"
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 12 227 kJ / 2 922 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 140,07 g |
| Tuky | 232,40 g |
| Vláknina | 16,06 g |
| Cholesterol | 465 mg |
| Sodík | 4,69 g |
| Sůl | 11,50 g |
| Sacharidy | 61,55 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kelové listy povaríme v osolenej vode do polomäkka. Scedíme a necháme odkvapkať.
Krok 2: Na oleji orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu. Pridáme mäso a za stáleho miešania ho chvíu restujeme.
Krok 3: Vlejeme pyré (ak je veľmi husté, zriedime horúcou vodou), na kolieska nakrájanú ačokču, osolíme, okoreníme, pridáme bazalku, prelisovaný cesnak a 10 minút dusíme.
Krok 4: Do pekáča uložíme ½ na plátky nakrájanej slaniny, na ňu rozložíme 3 lsty kelu.
Navstvíme polovicu mäsovej zmesi a posypeme syrom. Krok 5: Opäť dáme 1/3 plátkov slaniny, zakryjeme 3 listami kelu a rozotrieme zvyšok mäsovej zmesi. Krok 6: Rozložíme poslednú tretinu slaniny, posypeme syrom a zakryjeme zvyšnými listami kelu. Krok 7: Zakryté dáme do rúry na 200´°C na 30 minút. Potom odkryjeme, posypeme zvyškom syra a zapečieme, kým nie sú syr aj vrchné listy chrumkavé.
Navstvíme polovicu mäsovej zmesi a posypeme syrom. Krok 5: Opäť dáme 1/3 plátkov slaniny, zakryjeme 3 listami kelu a rozotrieme zvyšok mäsovej zmesi. Krok 6: Rozložíme poslednú tretinu slaniny, posypeme syrom a zakryjeme zvyšnými listami kelu. Krok 7: Zakryté dáme do rúry na 200´°C na 30 minút. Potom odkryjeme, posypeme zvyškom syra a zapečieme, kým nie sú syr aj vrchné listy chrumkavé.
Zveřejněno 15. 10. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kapustové "lasagne"
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/AL4z
Moje poznámka
Kapustové "lasagne"
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/AL4z
Nejnovější recepty
Pomazánka z vepřového bůčku
Přidáno před 14 hodinami
Čalamáda z dýně
Přidáno před 15 hodinami
Sváteční masová podkova
Přidáno před 17 hodinami
Kuře na způsob kachny
Přidáno před 18 hodinami
Amarantové sušenky
Přidáno před 21 hodinami
Italská citronová bábovka
Přidáno 31. 10. 2026 11:10:39
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rychlý bramborový salát s lákem z okurek
radek.wes před 6 hodinami
Likérové špičky na plech
Evellinka před 8 hodinami
Mřížkový koláč
Jitka Petru před 9 hodinami
Vepřové maso na mrkvi
lunav1 před 11 hodinami
Holandské řízky
Rudlaa před 11 hodinami
Výborná vánočka z domácí pekárny
Kaste před 11 hodinami
Boloňská čočková omáčka
Lucie1001 před 11 hodinami
Filé zapečené s vejcem
Miska2 před 13 hodinami
Srbské rizoto z vepřové plece
lunav1 před 14 hodinami
Domácí houskový knedlík
Drncova před 15 hodinami
Tématické fráze:
kapustové lasagne,
kapustove pyré,
kapusta recept,
kelove lasagne
Suroviny:
listy kapustové,
slanina uzená,
sýr tvrdý,
ačokča,
maso mleté,
pyré rajčatové,
cibule,
česnek,
olej,
bazalka čerstvá,
pepř,
sůl
Komentáře (3)