Kuřecí bylinkové řízky
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa nakrájíme na řízky, lehce naklepeme, osolíme, opepříme a dáme na hodinu do lednice.Čerstvé bylinky opereme, osušíme a na jemno nakrájíme. Můžeme použít pouze…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Kuřecí prsa nakrájíme na řízky, lehce naklepeme, osolíme, opepříme a dáme na hodinu do lednice.Čerstvé bylinky opereme, osušíme a na jemno nakrájíme. Můžeme použít pouze…
Jako první ponořte Lauben Sous Vide Stick do vodní lázně a nastavte teplotu na 63 °C a čas na 2 hodiny.Kachní prsa okořeňte dle svých zvyklostí, jen je v tuto chvíli…
Křídlům odsekneme konce ( u nás si na nich pochutnává náš kocourek), osolíme kouřovou solí, okořeníme pepřem a chilli vločkami, zakápneme balzamikem a olejem, promícháme…
Na másle orestujeme nahrubo nastrouhanou mrkev a pokrájený řapíkatý celer (bulvový taktéž nastrouhaný).Přidáme na kostičky nakrájené brambory, okmínujeme, osolíme a…
Cizrna je vděčnou luštěninou, kterou po uvaření můžeme použít k přípravě výborného salátu. Salát spojíme zakysanou smetanou, hořčicí a majonézou. Chuť dodají nasekané…
Cizrna je vděčnou luštěninou, kterou po uvaření můžeme použít k přípravě výborného salátu. Salát spojíme zakysanou smetanou, hořčicí a majonézou. Chuť dodají nasekané…
Zapečené brambory jsou vždy sázkou na jistotu. Doplněné šunkou, ementálem, rozšlehanými vejci a pořádnou náloží čerstvých bylinek tvoří chutné a snadné jídlo z jednoho…
Slaný dort z domácího chleba patří mezi zajímavé a originální pohoštění na oslavy. Nadýchaný korpus naplníme bramborovou pomazánkou a jemnou šunkovou pěnou, obmažeme…
Křupavou quesadillu naplníme opečeným kuřecím masem, sýrem, kukuřicí a cibulí. Poté ji opečeme dozlatova na pánvi a podáváme s jednoduchým dipem ze zakysané smetany.…
Brambory omyjte a osušte. Rozložte je na plech vyložený pečícím papírem, pokapejte olejem, osolte i opepřete a pečte asi 25 minut v troubě předehřáté na 200°C dozlatova…
Houby očistíme a nakrájíme na plátky. Dáme je do mísy, přidáme na kolečka nakrájenou cibuli, klobásu, rozmačkaný česnek a mangold, který jsme předtím pečlivě opláchli a…
Bramboru oloupeme a dáme do osolené vody povařit 10min. Housku si nakrájíme na kostičky a namočíme do vody. Cibuli, česnek, rajčata a bylinky nasekáme na malé kousky.…
Nejdříve připravte rajčatovou salsu a mátový jogurt. Oboje nejlépe chutná poté, co nějakou dobu odleží v chladu. Rajčata nakrájejte na malé kostičky, smíchejte s olejem…
Kapří maso chutná skvěle a je škoda si ho dávat jen o Vánoce osmaženého v trojobalu. Připravit ho můžeme na grilu v balíčku z alobalu spolu s dobrou zeleninou a plátkem…
Dáme vařit brambůrky (vařila jsem už rozpůlené) a vejce, vyšlo to akorát - brambory měkké a vajíčka na hranici naměkko a natvrdo....Vajíčka oloupeme, pokrájíme a dáme do…
Rajčata vysypte na plech vyložený pečicím papírem, zasypte je solí a sušenými bylinkami dle vlastních preferencí. Nic nepokazíte bazalkou, rozmarýnem, oreganem, libečkem…
Brambory a maso nakrájejte na kostky. Vše vložte do hrnce. Vsypejte celý pepř, nové koření, bobkový list a vegetu. Zalijte asi 1000 ml vody a uvařte do poloměkka.…
Snítky bylinek rozložíme na dno pomoučené ošatky.Vykynuté chlebové těsto zformujeme do bochníku a vložíme do ošatky na bylinky, kde ho necháme vykynout.Vykynutý bochník…
Slaninu nakrájíme na tenké nudličky a orestujeme dozlatova.Vajíčka rozšleháme ve smetaně spolu s kousky BIO špaldových chlebíčků a bylinkami, osolíme a opepříme…
Květák v celku uvaříme ve slané vodě do poloměkka. Vyndáme, necháme okapat a trochu vychladnout.V misce smícháme olej a všechno koření (já už nesolila, květák byl dost…
Maso opláchneme a osušíme. Na povrchu příčně nařízneme ve vzdálenosti 2-3cm do poloviny výšky masa. Pak maso osolíme a opepříme. Anglickou slaninu nakrájíme na kostičky…
Očištěné a omyté kalamáry naporcujeme tak, že oddělíme hlavu (současně vyndáme vnitřní kost), chapadla a přísavky, aby zůstalo jen tělo. Prodávají se už i očištěné a…
Nejprve připravíme nádivku: Na lžíci oleje osmahneme na kostičky nakrájenou cibuli a slaninu. Uvařené těstoviny dáme do mísy, přidáme cibuli se slaninou, vejce a bylinky…
Na tuto přílohu můžeme s úspěchem použít brambory uvařené ve slupce nebo i brambory, které jsme vařili oloupané a nakrájené , v obou případech i ty, které nám zbyly např…