Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Cizrna po staročesku

Name: Cizrna po staročesku
Yield: 4
Cuisine: Česká
Ingredients: 500 g uvařené cizrny; 2 stroužky česneku; 1 hrst čerstvých bylinek (petrželka, bazalka, libeček); 1 lžíce másla; sůl; pepř

misza

8 názorů

30. 9. 2012 13:42

500 g 500 g uvařené cizrny

2 stroužky 2 stroužky česneku

1 hrst 1 hrst čerstvých bylinek (petrželka, bazalka, libeček)

1 lžíce 1 lžíce másla

sůl

pepř

Nutriční hodnoty

Energie	6 970 kJ / 1 666 kcal
Bílkoviny	100,91 g
Tuky	38,26 g
Vláknina	171,96 g
Cholesterol	26 mg
Sodík	53 mg
Sůl	0,10 g
Sacharidy	144,28 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Cizrnu přes noc namočíme, potom ji slijeme a vaříme v čisté osolené vodě asi 60 minut.
Až je cizrna měkká, tak ji přecedíme, necháme okapat a na suché pánvi opékáme asi 10 minut.
Přidáme máslo, nasekaný česnek a bylinky.
Dochutíme pepřem, solí a ještě dvě minuty opékáme.

Poznámka autorky receptu

Inspirovala jsem se na stránkách lidovky.cz

Uvařeno

Přidat do oblíbených (40x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Cizrnové "krutony" na salát nebo do polévky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

petram 50 min

Pečená cizrna

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Susa

Pražená cizrna

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

aisha

Načíst další

Přečtěte si

7 nejlepších krémů do vánočního cukroví: Jemný máslový, snadný karamelový nebo luxusní čokoládový krém zvládne každý

Desatero nejčastějších otázek a odpovědí na téma grilování. Jak a na čem grilovat, různé způsoby grilování

Hodnocení 9x

Česká vánoční kolekce: Za první republiky jednopatrová vyšla na 10 korun, v éře socialismu stála velká rodinná 96 Kčs

Komentáře

mysulka

1. 10. 2012 18:12

moc pěkné

spagetka

1. 10. 2012 14:09

misza:joo klíčky z cizrny jsou mňam

misza

1. 10. 2012 14:06

spagetka: libeček musí být.

Příště ji namáčet nebudu a vyzkouším ji uvařit jak píšeš. Ještě jsem se dočetla o cizrně, že je dobré ji nechat namočenou dva dny, měnit vodu a nechat ji naklíčit. Prý je to super.

spagetka

1. 10. 2012 13:55

ještě žes nezapomněla na libeček

Jo jinak, dle mé zkušenostui, není třeba namáčet cizrnu přes noc, 2 hodiny stačej a pak teda hodinu pomalu vařit

misza

30. 9. 2012 17:45

Jani, dnes jsem ji zkoušela poprvé a byla jsem mile překvapená. Je to syté a přitom lehké jídlo. Zítra se chystán na recept od spagetky . Myslím, že ji budu dělat častěji.