Zapečená bylinková krkovička

Eliza Kuchařka: Eliza

4 porce Vepřové maso 40 názorů

Suroviny

4 plátky krkovice
3 cibule
150 g anglické slaniny ( plátky)
4 stroužky česneku
5 vajec
3 lžíce smetany
2 lžíce dijonské hořčice
hrstka nasekaných čerstvých bylinek:
petrželka
libeček
pažitka
strouhanka
pepř
sůl
olej
Recept si zatím oblíbilo 39 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Maso osolíme, opepříme a každý plátek potřeme prolisovaným stroužkem česneku. Obalíme ve strouhance a odložíme.

  2. V misce rozšleháme vejce se smetanou, dijonskou hořčicí a bylinkami.

  3. V pánvi rozpálíme olej a plátky masa protahujeme vaječnou směsí a zprudka opékáme z obou stran dorůžova. Stačí povrchově, maso se bude ještě péct.

  4. Na dno zapékací misky rozložíme polovinu slaniny, na ni nasypeme polovinu cibule, nakrájené na tenká kolečka, na cibuli dáme opečené maso, další vrstvu slaniny a nakonec zbývající cibuli.

  5. Pečeme v troubě rozehřáté na 200°C asi půl hodiny zakryté (např. alobalem) a dalších cca 20 minut odkryté, aby cibule zezlátla.

Poznámka

Recept pochází z nějakého neidentifikovatelného výstřižku, tipuji na časopis Gurmán.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 1 187 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Zapečená bylinková krkovička

  • ariva ariva

    luxusní ;-)

    Odpovědět

  • mneneznas mneneznas

    Elizo vyzkoušela jsem už více tvých receptů a vždy byla chuť vynikající a proto jsem neměla vůbec pochyby, že by návštěvě nechutnalo, přijeli k nám z po více jak roce a jen se olizovali
    :-)) :-K

    Odpovědět

  • Eliza Eliza(autorka receptu)

    Mneneznas, to jsi mě moc potěšila.:-) Děkuju za důvěru, když jsi podávala návštěvě, za bod i krásnou fotku. :-K

    Odpovědět

  • mneneznas mneneznas

    Elizo, naprosto vynikající :yes: uvařila jsem podle tvého receptu pro návštěvu a všem moc chutnalo. Děkuji a přidávám foto a 28. bodík. Bramborová kaše se s výborným masíčkem doslova mazlila.
    :yes::yes::-))

    Odpovědět

  • Zdenka1 Zdenka1

    Skvělá záležitost:-p a bodík č.27:yes:

    Odpovědět

  • Zdenka +++ Zdenka +++

    krásné, letí ti 26 bodík:-K:-K:-K:-K

    Odpovědět

  • Eliza Eliza(autorka receptu)

    No, Ivanko, teď jsem to objevila a nad tvými fotkami polykám naprázdno... Já měla houbovou polívku z pytlíku...;-) Moc děkuju za vyzkoušení a obrázky a nejvíc mě těší, že u vás doma chutnalo. :-K:-K

    Odpovědět

  • isindy isindy

    Eli, konečně na ni došlo :-8 a byla to bašta :-8:-p:yes: dík za recept, posílám fotečky a bodík....:yes:

    Odpovědět

  • Eliza Eliza(autorka receptu)

    Pavlínko :-), to jsi mi udělala radost...:-K Já viděla plačícího smajlíka, tak jsem se nejdřív lekla. Pozdravuj syna a díky za bod. :-K

    Odpovědět

  • Pajaja Pajaja

    Elizko, tak jsem vyzkoušela tento krásný recept, opravdu to bylo moc dobré. Akorát se mi nepodařilo vyfotit, hladovci byli moc rychlý. ;-( Olizovali se, syn, který masu moc nedá, mi říkal: "Mami, tohle maso, prosím, znovu udělej." ;-) Tak příště snad zvládnu i fotku. :yes: +23

    Odpovědět

  • xanny xanny

    Už se mi opékají na pánvi, pak šup do trouby :-p, už se těšíme, posílám bodík :yes:

    Odpovědět

  • Eliza Eliza(autorka receptu)

    Ještě tam byla moc hezká celková fotka...Kam zmizla :-O?

    Odpovědět

  • Eliza Eliza(autorka receptu)

    Jani, to jsi mi udělala radost a děkuju za fotku, měli jste to krásné. :-) Tak doufám, že i chutnalo.

    Odpovědět

  • Jana Pá Jana Pá

    Tak mám uvařeno k dnešnímu obědu s br.kaší (a opravdu stačí jen 3 vejce, já dělala 8 ks masa a stačilo), s dovolením přidám foto (pokud se mě to podaří:-O), díky za recept:-p a hodnotím bodíkem:yes:

    Odpovědět

  • Ivana79 Ivana79

    Moc pekný recept:-K:yes:To sa nedá nevyskúšať;-)

    Odpovědět

1 2 3

Tématické fráze: luxusní zapečená krkovička recept na vynikající krkovičku co budeme zítra vařit krkovička recepty zapečená krkovice bylinková krkovička krkovička jak dlouho péct krkovici krkovička de luxe krkovice de luxe krkovicka zapecena jak dlouho pečeme krkovici krkovicka s bylinkami recept krkovička jak dlouho péct krkovičku zapečená krkovice s houbami recepty na zapečenou krkovici zapecena krkovicka krkovicka na bylinkach vynikající krkovicka

Zapomněl/a jsem heslo