Dip z červené řepy II
Recept ještě nebyl hodnocenŘepu, česnek, šalotku a zázvor rozmixujeme. Vmícháme smetanu, podle chuti sůl a pepř.
Česnek - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Cuketový pečenec
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny smícháme a dochutíme kořením. Zamícháme a hmotu vylijeme do maslem vymazaného a strouhankou vysypaného pekáče. Pečeme asi 45 minut při teplotě 200°C.
Zapékaný květák s libečkem
Recept ještě nebyl hodnocenDo vymazané zapékací misky vložíme plátky brambor, osolíme, opepříme, posypeme nasekaným libečkem, pak poklademe nakrájeným květákem, posypeme kořením. Dále vrstvíme do…
Studená polévka z pečených rajčat
Recept ještě nebyl hodnocenRajčata překrojíme napůl a poklademe je na plech. Každou polovinu zakápneme olejem, osolíme, pocukrujme, posypeme nasekanými bylinkami a dáme je péct do předehřáté…
Pizza trojúhelníky
Recept ještě nebyl hodnocenVypracujeme těsto, buď ručně nebo v domácí pekárně. Vykynuté rozdělíme na poloviny. Každou polovinu rozválíme na velkou placku, potřeme kečupem smíchaným s trochou oleje…
Kuskus se zeleninou a tofu
Recept ještě nebyl hodnocenTofu nakrájame na kocky a na panvici spolu s listami čínskej kapusty na oleji restujeme dozlata. Tofu a čínsku kapustu vyberieme a na panvici orestujeme na kolieska…
Sekaná s přílohou hrášku a baby karotky
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli, česnek a bazalku nakrájíme najemno. Maso promícháme rukama se všemi uvedenými surovinamy a vytvarujeme tvar šišky. Dáme do pekáče, podlejeme vodou, přidáme máslo…
Slávky s rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenDobře očistíme a propláchneme slávky od všech nečistot. Nejlépe jdou očistit jemnou drátěnkou. Otevřené slávky vyhodíme. Najemno nakrájenou cibuli zesklovatíme na…
Kuřecí křídla s chorizem a zeleninou z jednoho pekáče
Recept ještě nebyl hodnocenNa dno pekáče dáme na cca centimetrové plátky nakrájené brambory, osolíme. Na ně položíme osolená křidélka, obložíme na nudličky nakrájeným uzeným bůčkem a na kolečka…
Křupavé bramborové placičky s česnekovými chipsy a parmazánem
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory nastrouháme nahrubo. Chipsy v uzavřeném sáčku rozdrtíme válečkem nebo paličkou a přisypeme k bramborám. Přidáme rozšlehaná vejce, mouku, parmazán, pepř, utřený…
Křupavé bramborové placičky s česnekovými chipsy a parmazánem
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory nastrouháme nahrubo. Chipsy v uzavřeném sáčku rozdrtíme válečkem nebo paličkou a přisypeme k bramborám. Přidáme rozšlehaná vejce, mouku, parmazán, pepř, utřený…
Plnený slaný koláč
Recept ještě nebyl hodnocenJa som na vymiesenie cesta pouzila pekaren. Klasickym sposobom som na dno dala vodu a olej, nasypala muku a do rohu zazhrabala lyzicku soli. Po povrchu som rozdrobila…
Krkovice plněná králičími játry
Recept ještě nebyl hodnocenKrkovici si nakrájíme na řízky, lehce naklepeme, potřeme utřeným česnekem, posypeme kořením tatranská směs, osolíme, opepříme a necháme na sebe poskládané v uzavřené…
Rýžové placičky
Recept ještě nebyl hodnocenRýži uvaříme, přidáme vejce, nastrouhaný gothaj, nastrouhaný sýr, sůl, pepř, majoránku, nastrouhanou cibuli, česnek a mouku.Vše zamícháme a tvoříme placičky. Dáváme na…
Česnekové špagety s karamelizovanou cibulkou, žampiony a sušenými rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenNa lžíci másla osmahneme cibulky – řezem dolů, dokud nezezlátnou. Pak přidáme lžičku balzamica, posypeme lžičkou cukru a opékáme i z druhé strany mírně dozlatova.…
Zapečené masové bulky
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji zpěníme cibuli a přidáme nastrouhanou mrkev a celer. Chvíli podusíme přihodíme česnek a po té maso. Mícháme, aby se maso opeklo a rozdrolilo. Přidáme pyré,…
"Crisp" pizza s grilovanou zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenZ uvedených surovin zaděláme těsto. Já ho zadělávám v pekárně tak, že ho nechám pouze umíchat, potom pekárnu vypnu a nechám cca 10 minut zavřenou. Poté těsto vyklopím do…
Špenátový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme a osmahneme ji na oleji, přidáme mražený špenát a necháme rozmrznout. Přidáme trochu vody a prolisujeme česnek. Necháme chvilku provařit. Nakonec…
Bramborová kaše s majonézou
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory uvaříme ve slané vodě doměkka. Scedíme je, trochu vývaru z brambor si dáme stranou. Brambory rozmačkáme, přidáme vývar z brambor, několik lžic majonézy, trochu…
Syrská mžadara
Recept ještě nebyl hodnocenRýži a čočku uvaříme do měkka tak, jak jsme zvyklí. Zvlášť osmahneme na tuku hodně cibule, kterou smícháme dohromady s čočkou a rýží. V jiné míse rozmícháme smetanu nebo…
Srnčí šumavský guláš
Recept ještě nebyl hodnocenMaso důkladně odblaníme a nakrájíme na kostky. Nakrájíme na kostičky cibuli a dáme do hrnce s rozpáleným sádlem. Když cibule zesklovatí, přidáme papriku a chvilku…
Sojové maso se sýrem v trojobalu
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky varíme vo vode, ktorú sme ochutili masoxovou kockou, sójovkou, cesnakom a pod., asi 15 min. Necháme v nej vychladnúť, stáť kľudne aj niekoľko hodín.Potom…
Karbanátky z míchaných vajec
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji osmažíme drobne nakrájanú cibuľu, vlejeme 9 rožšľahaných vajec, osolíme a osmažíme ich. Nenecháme vysušiť, necháme mierne zatuhnúť, vychladíme.Žemle namočíme do…
Křupavý bramborák s uzenou krkovicí a saturejkou
Recept ještě nebyl hodnocenUzenou krkovici pokrájíme a posypeme promnutou majoránkou se saturejkou. Brambory oloupeme a nahrubo nastrouháme. Přebytečnou vodu vymačkáme. Přidáme vejce, prolisovaný…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
