Cuketový guláš s krůtím masem
Recept ještě nebyl hodnocenGuláš patří mezi nejoblíbenější klasiky. Pokud dodržujete dietnější jídelníček, můžete si připravit jeho odlehčenou variantu plnou zeleniny, cuket a krůtího masa, a dle…
Česnek - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Krkovička s vůní i chutí léta
Recept ještě nebyl hodnocenKrkovička dušená se směsí papriky, rajčat, pórku a cukety. Dochucená špekem, osmaženou cibulí a rajčatovým protlakem. Tato masovo-zeleninová směs zužitkuje veškerou…
Polévka z cukety, sýru a hrášku
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninová krémová polévka spojuje čerstvou cuketu a sladký hrášek s bohatou sýrovou chutí, čímž vytváří dokonalou harmonii chutí a textur. Ještě lépe bude chutnat s…
Kuřecí prsa s exotickým nádechem
Recept ještě nebyl hodnocenBazalku opereme, lístky otrháme a najemno nasekáme, přidáme mleté oříšky a olej. Česnek oloupeme a nadrobno nakrájíme a přimícháme k směsi. Tu nakonec ochutíme solí,…
Buřty se zelím a cuketou na pivu
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduché recepty bývají často ty nejlepší. Pokrájené špekáčky orestujeme na cibulce a zapečeme v jednom pekáčku s cuketou a se zelím. Pokrm podlijeme černým pivem.…
Rozmarynova cesnecka à la 'poached egg'
Recept ještě nebyl hodnocenNa masle orestovat nakrajenou cibulku, pridat nakrajeny porek, pote na male kosticky nakrajenou mrkev a jeste chvili za obcasneho michani restovat. Pote zalit cca 1-1…
Pstruh na cibuli a bramborách
Recept ještě nebyl hodnocenPstruhy omyjeme, osušíme. Česnek rozetřeme s trochou soli a špetkou kari. Rozdělíme na dvě části a zevnitř vetřeme do ryb. Zvenku ryby osolíme, posypeme kmínem.Dno…
Ďábelské topiny
Recept ještě nebyl hodnocenUvařit rýži dle návodu na obalu, scedit a nechat okapat. Na pánvi rozpálit olej,za stálého míchání orestovat mleté maso, přidat lisovaný česnek, kečup, chilli, pepř, sůl…
Vepřový Hot Guláš
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na větší kostky (~4cm), dáme do misky a promísíme se škrobem - maso pak nepustí šťávu a bude krásně křehké, jinak je jak smrkové špalíky! :-). Špek…
Rajčátková polévka se smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenSlaninu pokrájíme na kostičky,rozehřejeme v hrnci a přidáme drobně pokrájenou cibuli-necháme zesklovatět.Omytá rajčata pokrájíme na čtvrtky až osminky,přidáme do hrnce a…
Špagety s lilkem, cuketou a mletým masem, sypané fetou
Recept ještě nebyl hodnocenVyzkoušejte omáčku na špagety z mletého masa, lilku a cukety, ochucenou bylinkami a česnekem. Pikantní chuť směsi dodají papričky jalapeňos. Sýr feta, kterým posypeme…
Česnekovo-rajčatová směs bez konzervace
Recept ještě nebyl hodnocenJestli nevíte, jak zpracovat přebytky rajčata, tak je můžete využít do rajčatové směsi s česnekem, kterou připravíte během chvíle bez zavařování. Směs využijete na pizzu…
Kuřecí závitky s tyrolskou šunkou na česneku a žampionech
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa naklepeme, z obou stran osolíme a okořeníme. Na plátky masa rozložíme tyrolskou šunku a maso smotáme do závitku tak, aby šunka tvořila kabátek masa. V…
Hraškové sýrové cukeťáky
Recept ještě nebyl hodnocenCuketu nahrubo nastrouháme, osolíme a necháme pustit vodu. Poté jí vymačkáme, přidáme nastrouhaný sýr nebo nivu, hrašku, posekanou bazalku a utřené stroužky česneku.…
Uzené kuře s omáčkou z čerstvé majoránky
Recept ještě nebyl hodnocenUzené kuře nebo stehna vložíme do trouby vyhřáté na 180-200 st., podlejeme vodou a trochou oleje a upečeme. Trvá to zhruba 30 minut.V kastrolku si rozehřejeme máslo s…
Brokolicový závin s uzeným tofu
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji zpěníme cibuli a na plátky nakrájený česnek. Přidáme na plátky nakrájené žampiony a nadrobno nakrájenou brokolici. Osolíme, opepříme a asi 15 minut mírně…
Musaka pro chudé (taťuldovo uvařená varianta)
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory oloupeme, nakrájíme na plátky, cibule, uzená slanina a salám na proužky. Pekáček vymažeme olejem, poskládáme brambory, ty posypeme vegetou, kmínem, dáme cibuli,…
„Zdravé vaření“: Kopřivové noky s omáčkou z pečených paprik
Recept ještě nebyl hodnocenPovažovali jste dosud kopřivy jen za nežádoucí plevel? Zásadní chyba – po patřičné úpravě se z nich totiž stává výtečná a zdravá lahůdka. Pokud chcete omáčky míň,…
Vepřová žebírka s houbami
Recept ještě nebyl hodnocenVepřová žebírka potřená česnekem a kořením orestujeme s cibulí. Poté pomalu pečeme pod poklicí, aby zůstala šťavnatá. Nakonec přidáme houby a kmín, které dodají výraznou…
Cuketový salát s mrkví
Recept ještě nebyl hodnocenLehký, svěží salát z tenkých plátků cukety a nastrouhané mrkve voní po bazalce a kopru. Zjemněný zakysanou smetanou bude ideální přílohou v horkých dnech. Skvěle doplní…
Hasičský pikantní guláš
Recept ještě nebyl hodnocenNa sádle osmahneme cibulku, přidáme maďarskou papriku a sladkou papriku, necháme zpěnit, přidáme maso na kostky a zalejeme vodou, přidáme masox, rozmačkaný česnek, sůl,…
Houby z trouby
Recept ještě nebyl hodnocenHouby zapečené s vejci a chlebovými krutony voní po majoránce, kmínu a česneku. Rychlá a snadná večeře, která potěší nejednoho milovníka hub. Pro dokonalý chuťový…
Nejoblíbenější cukeťačka (u nás)
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme nahrubo, cukety na kolečka, brambory na čtvrtinky a uzenou slaninu na proužky. V hrnci na oleji orestujeme cibuli se slaninkou, po chvíli přidáme cukety…
Podle Magdaleny Dobromily - Vepřové na pivě
Recept ještě nebyl hodnocenJak Magdalena obyčejné a všední vaření pokládala. Pokrájej to vepřové maso na kousky, vlož do kastrolu, osol, přidej kmín a česnek utřený se solí. Nalij tam to pivo a…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
