Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Citronové brambory Hasselback

Name: Citronové brambory Hasselback
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 8-10 brambor; citron; 8 stroužků česneku; olivový olej; čerstvý tymián; sůl; mletý pepř

Hodnocení receptu je 4,3 (8×)

cathleen

Snadný

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Suroviny

8-10 8-10 brambor

citron

8 stroužků 8 stroužků česneku

olivový olej

čerstvý tymián

sůl

mletý pepř

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 830 kJ / 437 kcal
Bílkoviny	12,36 g
Tuky	0,67 g
Vláknina	17,74 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	38 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	89,70 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Brambory dobře očistíme kartáčkem a všechny nařízneme do 2/3 výšky, zářezy jeden vedle druhého. Všechny brambory rozložíme na plech vedle sebe, řeznou stranou nahoru. Krok 2: Citron oloupeme, rozpůlíme a šťávu vymačkáme - pokapeme s ní brambory. Pak citron pokrájíme na plátky a ty rozložíme mezi brambory. Krok 3: Neloupané stroužky česneku naplocho rozmáčkneme a spolu s lístky tymiánu také uložíme k bramborám. Brambory dobře pokapeme olivovým olejem i do zářezů, osolíme, opepříme a upečeme v rozehřáté troubě (200°C).
(Plátky citronu a stroužky česneku v polovině pečení z plechu vytáhneme a přidáme je pak až k bramborám na talíři.)

Brambory dobře očistíme kartáčkem a všechny nařízneme do 2/3 výšky, zářezy jeden vedle druhého. Všechny brambory rozložíme na plech vedle sebe, řeznou stranou nahoru.
Citron oloupeme, rozpůlíme a šťávu vymačkáme - pokapeme s ní brambory. Pak citron pokrájíme na plátky a ty rozložíme mezi brambory.
Neloupané stroužky česneku naplocho rozmáčkneme a spolu s lístky tymiánu také uložíme k bramborám. Brambory dobře pokapeme olivovým olejem i do zářezů, osolíme, opepříme a upečeme v rozehřáté troubě (200°C).
(Plátky citronu a stroužky česneku v polovině pečení z plechu vytáhneme a přidáme je pak až k bramborám na talíři.)

Mám hotovo!

Zveřejněno 18. 9. 2017

Poznámka autorky cathleen

Zdroj: Fresh-iprima.cz

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (18× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (8 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Citronové brambory Hasselback

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gqjG

Pečené brambory Hasselback

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

cathleen 85 min

Pečené brambory se dvěma dipy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 45 min

Prokládané brambory

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Kamili 90 min

Superbrambory

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja 80 min

Švédske brambory

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

tejaja

Citrónové brambory (v remosce)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

cathleen

Zobrazit více

Jogurtovo-šlehačkový zákusek Videorecept

Jogurtovo-šlehačkový zákusek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

cathleen 70 min

Mokrá kokosová buchta Videorecept

Mokrá kokosová buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

cathleen 50 min

Babiččina koprová omáčka Videorecept

Babiččina koprová omáčka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

cathleen 35 min

Tvarohová náplň (nádivka) Videorecept

Tvarohová náplň (nádivka)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

cathleen 10 min

Ořechová náplň (nejlepší, co znám) Videorecept

Ořechová náplň (nejlepší, co znám)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

cathleen 20 min

Maková náplň (nádivka) Videorecept

Maková náplň (nádivka)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

cathleen 10 min

Zobrazit více

Bramborová jídla

Bylinky
Zelenina
Pečení
Večeře
Běžný den
Podzimní recepty
Zimní recepty
Recepty do 100 korun
Vegetariánské recepty
Zdravé recepty
Recepty pro začátečníky
Snadné recepty
Citrusy

Moje poznámka

Citronové brambory Hasselback

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gqjG

Náhodný recept

Palačinky pro děti

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

dextra

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kořeněné masové kari s bramborami a hráškem

Přidáno před 2 hodinami

Slaný cuketový koláč se sýrem

Přidáno před 2 hodinami

Bulgur s brokolicí, paprikou, cuketou, sušenými rajčaty a sýrem

Přidáno před 4 hodinami

Tvarohové knedlíky ze 3 surovin

Přidáno před 4 hodinami

Kuřecí paličky s tarhoňou a zeleninou

Přidáno před 5 hodinami

Špalíčky s bylinkovým máslem

Přidáno před 23 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

cathleen 23. 11. 2023 09:51

Hella: viď?

Tyhle brambory se dají jíst i samotné, tak jsou dobré!

Hella 22. 11. 2023 19:58

Vynikající

cathleen přidala nové fotografie! 18. 9. 2017 18:50

Články s tímto receptem

Virální pečené brambory hasselback: Díky speciálnímu nařezání za pomocí špejlí vytvoříte úžasně křupavou dobrotu

Jak vylepšit obyčejné pečené brambory? Přichystejte si je v ořechové krustě, s bylinkami i třepané

Přečtěte si

Svěží citrónový koláč: Jasně žluté sluníčko září nejen na obloze, ale i na našem stole Hodnocení 18×

Svěží citrónový koláč: Jasně žluté sluníčko září nejen na obloze, ale i na našem stole

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Jak vylepšit obyčejné pečené brambory? Přichystejte si je v ořechové krustě, s bylinkami i třepané

Bramborová omáčka s klobásou: Krémová dobrota za pár korun, kterou si lidé pletou s gulášem

Citronový krém Lemon curd má příjemnou chuť a není moc tučný. Je úžasný na palačinky i na slepování lineckého cukroví Hodnocení 352×

Citronový krém Lemon curd má příjemnou chuť a není moc tučný. Je úžasný na palačinky i na slepování lineckého cukroví

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Vyplavaly na hladinu, proto jsou hotové: U ovocných knedlíků to bývá nejčastější omyl

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Smažený mletý řízek se sýrem

Panova před 6 minutami

Šneky se sladkou náplní

Jan Nemec před 2 hodinami

Tilapie na slanině a žampionech

Jan Nemec před 2 hodinami

Oříškovočokoládové sušenky

PunkyLucik před 2 hodinami

Meruňkový koláč s drobenkou

Romecka7 před 3 hodinami

Salát "Rumcajs"

magdalenka před 3 hodinami

Bílá cuketová česnečka

magdalenka před 3 hodinami

Salát z červené cibule

magdalenka před 3 hodinami

Poctivá květáková polévka Videorecept

Poctivá květáková polévka

lunav1 před 4 hodinami

Mleté hovězí biftečky plněné sýrem

wimra před 5 hodinami

Tématické fráze:
citronove brambory, recept brambory nařízneme, recept na citronove brambory, brambory naříznuté na plátky recept, brambory na citronu, neloupane nove brambory v troube, hasselback sk., brambory hasselback

Suroviny:
brambory, citron, česnek, olej olivový, tymián čerstvý, sůl, pepř mletý

]

Citronové brambory Hasselback

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky cathleen

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Ozzákův trik na katův šleh překvapí: Rozhoduje detail, na který se často zapomíná

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Ozzákův trik na katův šleh překvapí: Rozhoduje detail, na který se často zapomíná