Sekaná z cukety
Recept ještě nebyl hodnocenNejrůznějších cukeťáků najdete na internetu desítky a jejich postup se příliš neliší. V této verzi je cuketa zkombinovaná se salámem a ochucená kořením typickým pro…
Cibule - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Zelný salát s jogurtem
Recept ještě nebyl hodnocenBílé zelí nakrájíme na jemné malé kousky.Přidáme nadrobno nakrájenou cibulku a na klasickém struhadle nastrouhanou mrkev.Zeleninu smícháme s balzamikovým octem, olivovým…
Šunkoflekozelo
Recept ještě nebyl hodnocenŠunkofleky patří mezi oblíbené klasiky české kuchyně, ale připravit je můžeme i trochu jinak, a to s kysaným zelím. Cibuli, salám a kysané zelí nejprve orestujeme, čímž…
Pikantní a jednoduché krůtí maso
Recept ještě nebyl hodnocenKrůtí maso je skvělou volbou pro všechny kdo mají rádi výraznější chutě. Ať už smažené, grilované, skvěle se hodí s rýží, pečenými bramborami nebo čerstvým salátem.…
Vepřové kostky ve smetanové omáčce s pažitkou
Recept ještě nebyl hodnocenŠpek nakrájíme na kostičky a rozškvaříme, přidáme trošku oleje a nakrájenou cibuli. Orestujeme a přidáme nakrájené maso, osolíme a opepříme.Maso orestujeme a zalijeme…
Fazolový stroganoff se žampiony a cuketou
Recept ještě nebyl hodnocenPokud si chcete dát pauzu od masa a přesto si pochutnat na chuťově výrazném jídle, máme pro vás skvělý recept na fazolový stroganoff. Pokrm je díky dijonské hořčici a…
Ptáčky plněné nivou s houbovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenPtáčky známe jako plátky masa potřené hořčicí a s dalšími surovinami zabalené do úhledných balíčků. V těchto se skrývá paprikáš a špalíček nivy. K nim je pak podávána…
Rajská z čerstvých rajčat
Recept ještě nebyl hodnocenSladkokyselá rajská omáčka připravená z čerstvých rajčat má úplně jinou chuť než ta z protlaku. Jemná, voňavá a plná slunce – skvěle ladí s masem i knedlíkem a potěší…
Žampionový krém
Recept ještě nebyl hodnocenTalíř lahodné krémové polévky ze žampionů a sušených hub přijde vhod v sychravých podzimních dnech. Stačí orestovat cibuli s česnekem, přidat houby, zalít vývarem,…
Hovězí dušené se žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenŠpalek hovězí falešné svíčkové, převážeme nití, aby si udržel tvar. Poté maso opepříme a osolíme. Do pánve dáme na silnější proužky pokrájenou slaninu a vysmažíme do…
Pečené rizoto z vepřové konzervy s houbami a paprikou
Recept ještě nebyl hodnocenRizoto pečené v troubě je šťavnaté a chutné. Vyzkoušejte překvapivě dobrou variantu s vepřovým masem z konzervy a sušenými houbami. Na talíři posypte rizoto strouhaným…
Francouzské brambory v mléce
Recept ještě nebyl hodnocenFrancouzské brambory zapečené mlékem a sýrem jsou obměnou klasického receptu. Brambory, špekáčky, hrášek a vařená vajíčka tvoří velmi sytou kombinaci a díky mléku bude…
Pečené brambory se špekáčkovou omáčkou (buřtguláš jinak)
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory, uzenina a mletá paprika, to zpravidla znamená jedině guláš. Tuto kombinaci však můžete servírovat i překvapivě jinak. Kousky brambor a papriky upečte v troubě…
Jáhlové škubánky
Recept ještě nebyl hodnocenJáhlové škubánky s osmaženou cibulkou jsou výbornou slanou variací na oblíbené bramborové škubánky. Příprava je snadná a rychlá. Jáhly nezapomeňte spařit vroucí vodou,…
Slepice se smetanovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenPokud přemýšlíte, jak v kuchyni využít slepici, vyzkoušejte tuto lahodnou smetanovou omáčku. Slepici uvařte doměkka, maso oberte, orestujte na cibulce a doplňte vývarem…
Vepřová pečeně Hamburk
Recept ještě nebyl hodnocenVepřová pečeně na hamburský způsob patří k tradiční české kuchyni. Libová vepřová kotleta špikovaná uzenou slaninou, sladkou mrkví a pikantní okurkou chutná s houskovým…
Rychlá pomazánka z ryb v tomatě
Recept ještě nebyl hodnocenPomazánka ze sardinek v tomatové omáčce je hotová za pár chvil. Stačí smíchat všechny suroviny a pomazánku servírovat s oblíbeným pečivem a zeleninou. Použít ji můžeme i…
Bramborové karbanátky se sýrem a uzeninou
Recept ještě nebyl hodnocenBramborové karbanátky se sýrem a uzeninou jsou skvělou volbou pro rychlý a chutný oběd. Kombinace jemných sýrů, brambor a uzeniny vytváří syté a voňavé jídlo. Aroma…
Bramborové karbanátky se sýrem a kořením na klasické karbanátky
Recept ještě nebyl hodnocenKarbanátky bez masa? Inu, proč ne? Z vařených brambor, čedaru a směsi koření jako na klasické karbanátky vytvoříme chutný a sytý pokrm. Když ještě zvolíme vhodnou omáčku…
Kyselé zelí podle hajného ze „Šlajfu“
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli oloupeme, umyjeme a nakrájíme nadrobno.Na sádle osmažím na drobno nakrájený bok a v něm osmažím na drobno nakrájenou cibuli. Zasypu cca 2 lžícemi cukru a za…
Selská bramboračka
Recept ještě nebyl hodnocenSelská bramboračka s houbami přijde vhod nejen v období sychravého podzimu. Příjemně zahřeje, zasytí a pomůže v boji s nachlazením či nemocí. Do bramboračky můžete…
Jemná čočková polévka
Recept ještě nebyl hodnocenČočková polévka má u nás jisté místo mezi tradičními pokrmy. Tentokrát ji můžeme připravit ze zelené čočky a doplnit mrkví, bramborami a kořením. Talíř této chutné a…
Bramboračka s houbami
Recept ještě nebyl hodnocenBramboračka s houbami patří k polévkám, které dokážou z obyčejných surovin vykouzlit plnou a výraznou chuť. Hustá, voňavá a příjemně sytá polévka je ideální jako první…
Zapékané brambory se zelím a uzeným masem
Recept ještě nebyl hodnocenZapékané brambory s kysaným zelím a uzeným masem jsou sytým jídlem inspirovaným tradiční českou kuchyní. Předvařené brambory vrstvíme se směsí masa a zelí, krátce…
