Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Sekaná s cuketou a sýrem

Name: Sekaná s cuketou a sýrem
Prep time: 40 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 2 h 10 min
Yield: 2 šišky
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 kg mletého masa (vepřové + hovězí); 150 g strouhaného sýra (já měla goudu); 150 g strouhané cukety (vypocené); 100 g gazdovské slaniny (na kostičky); 2 celá vejce; 1 cibule na kostičky; pepř + sůl podle chuti; strouhanka na zahuštění

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

janatka

3 názory

Doba přípravy 130 min

130 min (40 min příprava + 90 min tepelná úprava)

11. 8. 2016 20:42

Porce: 2 šišky

1 kg 1 kg mletého masa (vepřové + hovězí)

150 g 150 g strouhaného sýra (já měla goudu)

150 g 150 g strouhané cukety (vypocené)

100 g 100 g gazdovské slaniny (na kostičky)

2 2 celá vejce

1 1 cibule na kostičky

pepř + sůl podle chuti

strouhanka na zahuštění

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	14 265 kJ / 3 409 kcal
Bílkoviny	216,79 g
Tuky	271,94 g
Vláknina	7,20 g
Cholesterol	1,16 g
Sodík	3,81 g
Sůl	9,17 g
Sacharidy	22,05 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Cuketu oloupeme, posolíme a necháme stát 30 minut. Poté vymačkáme a přidáme k masu.
Přidáme ostatní suroviny, dochutíme a vytvarujeme šišky, které zabalíme do alobalu, vložíme do pekáče, podlijeme 100 ml vody a šup s tím do trouby. Pečeme 40 minut, poté sundáme alobal a dopečeme.

Uvařeno (1x)

Přidat do oblíbených (64x)