Pikantní červená čočka
Pikantní červená čočka je ideálním jídlem pro všechny, kteří chtějí doplnit vlákninu a rostlinné bílkoviny. Kombinace čočky, fazolí, rajčat a aromatického koření vytvoří sytý a chutný pokrm, který příjemně zahřeje a opravdu dobře zasytí.
Postup přípravy
Krok 1: Červenou čočku přebereme, propláchneme, nasypeme do kastrolu a zalijeme vodou.
Krok 2: Přidáme jeden bobkový list a lžičku kari koření. Přivedeme k varu a povaříme, až je čočka téměř měkká, asi 5-6 minut. Pak ji scedíme a zatím odložíme.
Krok 3: Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Česnek oloupeme a nasekáme. Rajčata omyjeme a přepůlíme. Fazole slijeme, propláchneme a necháme na sítku okapat.
Krok 4: V pánvi na rozpáleném oleji zpěníme cibuli. Přidáme česnek, rajský protlak a krátce orestujeme. Poté mírně podlijeme vodou.
Krok 5: Přidáme opláchnutá cherry rajčata, osolíme, opepříme a krátce podusíme. Vmícháme čočku a fazole. Podle potřeby přisolíme, přebytečnou tekutinu vydusíme.
Krok 6: Podáváme posypané nasekanou petrželkou, doplněné chlebovou topinkou a rozpečeným špekáčkem.
Zveřejněno 24. 9. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pikantní červená čočka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1wEO0
Moje poznámka
Pikantní červená čočka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1wEO0
Nejnovější recepty
Vepřový kotlík
Přidáno před 28 minutami
Vydatný kuřecí vývar s drožďovými knedlíčky
Přidáno před 1 hodinou
Plátky krůtího masa na žampionech
Přidáno před 2 hodinami
Jablíčka v sezamové krustě
Přidáno před 3 hodinami
Česneková chlebová placka z tortill
Přidáno před 3 hodinami
Linecká kolečka s čokoládou, posypaná kokosem
Přidáno před 15 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bramborová polévka (bramboračka)
Ivcaaa před 55 minutami
Citronový chlebíček
Beruna před 1 hodinou
Kapustičky se žampiony a smetanou
[email protected] před 2 hodinami
Ředkvičky na smetaně
[email protected] před 2 hodinami
Sýrová pomazánka s mrkví
janatka před 13 hodinami
Vynikající mrkvové šátečky
janatka před 13 hodinami
Vepřová kýta na kmínu a česneku, zahuštěná jablkem
Lastovia před 15 hodinami
Paštika z bedel
Odeta Wollmanova před 15 hodinami
Kvasový chleba 1-2-3
magdalenka před 15 hodinami
Hrníčková bábovka s tvarohem a olejem
dvrkv před 17 hodinami
Suroviny:
čočka červená,
cibule,
česnek,
rajče cherry,
fazole červené,
protlak rajčatový,
sůl,
pepř mletý,
koření kari,
bobkový list,
olej,
petrželka
Komentáře (1)