Vepřové karé na špeku dušené v papiňáku
Recept ještě nebyl hodnocenMaso opláchneme, osušíme a nití utáhneme pro lepší držení tvaru při dušení. Do masa utvoříme ostrým nožem otvory, do kterých natlačíme na širší špalíčky nakrájený špek…
Cibule - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Mořská štika na zelenině
Recept ještě nebyl hodnocenŠtiku zbavíme páteře, z obou stran osolíme. Vnitřek pokapeme citronovou šťávou, okmínujeme, opepříme a posypeme trochou česneku a tymiánem. Dovnitř vložíme jednu snítku…
Pomazánka z pomalu pečeného bůčku
Recept ještě nebyl hodnocenPomazánky jsou nepostradatelnou součástí každé kuchyně. Připravte tuto pomazánku z pomalu pečeného bůčku s kořením a bílým vínem. Využít můžete pečení v klasické troubě…
Myslivecká polévka
Recept ještě nebyl hodnocenV této lahodné a syté polévce si vychutnáme výraznou zvěřinu, voňavé houby a slaninu, které doplníme chutí divokého koření. Do chladných podzimních dnů je tato polévka…
Vepřové kotlety podle balkánské kuchařky
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové kotlety s balkánským nádechem voní po rajčatech, slanině a paprikách. Čerstvé papriky stačí podusit na skus, hotové jídlo pak podávejte s rýží a posypané sekanou…
Sumeček po asijsku
Recept ještě nebyl hodnocenDáme vařit rýži jak jsme zvyklí a očistíme všechnu zeleninu. Rybu opláchneme, osušíme papírovými utěrkami a nakrájíme na menší kousky. Papričku, zázvor a česnek nasekáme…
Levné cibulové placky
Recept ještě nebyl hodnocenOčistenú cibuľu pokrájame na C - čka. Posolíme a necháme odstáť 30 minút, cibuľa zmäkne a je menej ostrá.Z vajca, múky a vody vymiešame cestíčko - hustota asi ako na…
Vepřová kotleta na špeku a bramborový knedlík s rohlíkem
Recept ještě nebyl hodnocenPlátek dušené kotlety podávaný s výpekem ochuceným špekem a cibulí chutná výborně s bramborovým knedlíkem. Ten ochutíme trochou pažitky nebo petrželky, díky které…
Dědova dršťková polévka
Recept ještě nebyl hodnocenDršťkovou polévku buď milujete, nebo nenávidíte. Tato tradiční česká polévka má specifickou chuť, je značně hustá, neboť je zahuštěná především dršťkami, voní po koření,…
Velikonoční polévka šmigrustovka
Recept ještě nebyl hodnocenKrajové speciality jsou vždy zpestřením jídelníčku. A u této polévky zrovna můžete použít vykoledovaná vařená vejce. Jednoduchý vývar se smetanou, dochucený paprikou a…
Ostrá exotická polévka
Recept ještě nebyl hodnocenExotické pokrmy a chutě jsou skvělou příležitostí, jak se alespoň na chvíli přenést do jiné země. Tento recept na ostrou polévku vám přiblíží chutě Asie a přinese vám…
Plněné kapustové závitky
Recept ještě nebyl hodnocenListy kapusty dáme do vroucí osolené vody na 2 minuty, aby změkly. Vyndáme, necháme okapat a vykrojíme "žebra", které jsou uprostřed, aby se nám listy při balení…
Restované žampiony s opečenými bramborami
Recept ještě nebyl hodnocenNa másle opečeme nakrájenou cibuli do zlatova.Přidáme očištěné žampiony. Osolíme, opepříme, přidáme trochu kari a orestujeme. Posypeme nasekanou petrželkou.Podáváme s…
Český kohout (z Prostřeno)
Recept ještě nebyl hodnocenKohouta naporcujeme, okořeníme dle chuti a pečeme 1,5 hodiny v remosce. Nedáváme žádný tuk, kohout pustí dost šťávy, občas otočíme, aby se opekl ze všech stran.Uvaříme…
Pomazánka z červených fazolí
Recept ještě nebyl hodnocenVyzkoušejte tuto lahodnou a výživnou pomazánku z červených fazolí, která je skvělou volbou pro rychlou svačinu nebo zdravý oběd. Pomazánka je nejen chutná, ale i bohatá…
Zapečené těstoviny s anglickou slaninou a pórkem
Recept ještě nebyl hodnocenPokud hledáte rychlou, sytou a voňavou večeři, zapečené těstoviny jsou sázkou na jistotu. Směs vajíček, pórku, zakysané smetany a křupavé slaniny na cibulce se krásně…
Škvarková pomazánka jako od řezníka
Recept ještě nebyl hodnocenKřupavé škvarky jsou klasická česká dobrota. Pokud vám nějaké zbydou, připravte z nich tuto neodolatelnou voňavou pomazánku. Vychutnáte si ji s chlebem a nakládanou…
Pomazánka z králičího masa
Recept ještě nebyl hodnocenKrálíka uvaříme s kořením a zeleninou do měkka.Maso obereme a dáme do mixovací nádoby, přidáme ostatní suroviny a tyčovým mixérem rozsekáme.Jarní cibulku nebo pažitku…
Pomazánka z králičího masa
Recept ještě nebyl hodnocenKrálíka uvaříme s kořením a zeleninou do měkka.Maso obereme a dáme do mixovací nádoby, přidáme ostatní suroviny a tyčovým mixérem rozsekáme.Jarní cibulku nebo pažitku…
Salámová pomazánka s goudou
Recept ještě nebyl hodnocenSalámová pomazánka s goudou je skvělou volbou pro milovníky sytých a chuťově bohatých pomazánek. Kombinace jemného salámu a smetanové goudy vytvoří lahodnou krémovou…
Tagliatelle s italskou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenV hluboké pánvi na lžíci olivového oleje necháme změknout najemno nasekanou cibuli a česnek. Přilijeme polovinu plechovky sekaných rajčat, přidáme protlak a paprikovou…
Surimi pomazánka pro začátečníky
Recept ještě nebyl hodnocenPomazánka ze surimi krabích tyčinek je velmi jednoduchá a přitom hodně oblíbená. Na bílém pečivu společně s plátkem citronu a dozdobená petrželkou udělá i parádu na…
Francouzské brambory zapečené se sýrem Brie
Recept ještě nebyl hodnocenSe zapečenými bramborami snad nikdy nešlápnete vedle. Tenké plátky brambor jsou proloženy mletým masem, slaninou, vajíčkem a cibulí. Na závěr pečení pak nahoru brambor…
Smetanová polévka s bramborami a vejci
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory oloupeme, nakrájíme a zalijeme vývarem, uvaříme. Poté je vyjmeme a odložíme stranou.V jiném kastrůlku rozehřejeme 1 lžíci másla a osmažíme hodně najemno…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
