Žampionová pomazánka podle Pejli
Recept ještě nebyl hodnocenŽampiony nastrouháme na jemném struhadle, česnek také. Přidáme nakrájenou na jemno cibulku,lžičku hořčice a v míse vymícháme s pomazánkovým máslem. Dochutíme solí, pepřem
Cibule - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Hovězí plátky se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme, opepříme, zalijeme olejem a necháme do druhého dne odležet v lednici. Druhý den maso zprudka opečeme z obou stran. Přidáme…
Špagety po selském způsobu
Recept ještě nebyl hodnocenRajčata spaříme,sloupneme a rozčtvrtíme.Pórek nakrájíme na kolečka,mrkev,cibuli a celer nakrájíme na kostičky.Špagety uvaříme.Po uvaření scedit a propláchnout studenou…
Bramborák s houbami
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory oloupeme a najemno nastrouháme. Přidáme vejce, najemno pokrájenou cibuli, utřený česnek a sůl. Poté opatrně vmícháme tolik mouky, aby těsto bylo ještě líně…
Tondovo kuře
Recept ještě nebyl hodnocenDo pekáče dáme olej, na něj vyskládame veškerou zeleninu (může byt i mražená). Pak dáme kuře, osolíme a potřeme protlakem (kečup) Podlejeme vodou a dáme péci.
Plněný bramborák se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory se nastrouhají na jemno, pak se přidají vejce, sůl, pepř a majoránka, nastrouhaná cibule a rozetřený česnek. Přidá se mouka na zahuštění. Na pánev se dá olej a…
Králík s cibulovou omáčkou na víně
Recept ještě nebyl hodnocenPorce králíka osolíme. ( pokud chceme mít hustší šťávu, maso poprášíme moukou) . Maso vložíme na rozpálený tuk, z obou stran jej opečeme a vyjmeme. Pokud je potřeba,…
Překvapení v trojobalu podle mého táty
Recept ještě nebyl hodnocenTavený sýr smícháme s nadrobno nakrájenou cibulí a v silnější vrstvě natřeme na chleba. Chleba poté obalíme v trojobalu ( do vajíčka přidáme sůl, pepř a můžeme i lžičku…
Tlačenka s vejci a uzeninou
Recept ještě nebyl hodnocenSalám a okurky nahrubo nastrouháme, přidáme zeleninu z Moravanky (větší kousky překrojíme) a najemno nakrájenou cibuli. Přimícháme majonézu, osolíme, opepříme a …
Zelné závitky v rajské šťávě (holubky)
Recept ještě nebyl hodnocenHlávku zelí zbavíme košťálu a dáme jí celou vařit do hrnce s osolenou vodou . Hlávka musí být ponořená celá, aby se uvařila rovnoměrně. Pokud máme pouze menší hrnce,…
Vydatné fazolky
Recept ještě nebyl hodnocenFazolky uvaříme ve slané vodě a slijeme je.V hlubší pánvi restujeme na oleji nadrobno nakrájenou cibuli, po chvíli přidáme nakrájené klobásy či slaninu a ještě chvilku…
Bramborové langoše s cibulí
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory a cibuli nastrouháme, česnek utřeme a spolu s ostatními surovinami umícháme v polotuhé těsto, které necháme asi hodinu kynout.Lžící smočenou v oleji nabíráme…
Bakoňské kotlety z Krušovic
Recept ještě nebyl hodnocenKotlety nakrájíme na 2 cm vysoké plátky, anglickou slaninu nakrájíme na jemné kostičky zpěníme na oleji, přidáme nakrájenou cibulku a zázvor a též osmahneme. Zaprášíme 2…
Šátečky z listového těsta
Recept ještě nebyl hodnocenNamočený a vyžmýkaný rožok zmiešame s mäsom, jemne nasekanou cibuľou a 2 vajcami.Ochutíme soľou, korením a paprikou.Cesto rozvaľkáme a nakrájame na štvorce asi 7x7 cm…
Rychlé těstoviny pro začátečníky
Recept ještě nebyl hodnocenTěstoviny uvaříme v osolené vodě. Salám pokrájíme nadrobno, Nivu nastrouháme. Utřeme česnek se solí, petrželku a cibuli posekáme najemno. V hrnci na oleji zpěníme cibuli…
Cibulačka od Hradišťa
Recept ještě nebyl hodnocenJednodušeji už to snad ani nejde: Na rozpáleném tuku osmažíme cibuli dozlatova, přidáme mouku a usmažíme tmavší zásmažku. Zalejeme vřící vodou, osolíme a dostatečně…
Kuličky z krůtího masa a brambor
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory nastrouháme najemno, cibuli nadrobno nakrájíme a smícháme s mletým masem. Ochutíme česnekem, majoránkou, solí a pepřem a podle potřeby zahustíme strouhankou. Ze…
Hřiby na paprice
Recept ještě nebyl hodnocenNa másle zpěníme drobně pokrájenou cibuli, přidáme na větší kousky pokrájené houby, osolíme, přidáme obě papriky, zalijeme vývarem a dusíme cca 5 minut.V trošce vody…
Marocký kuskus (bezlepkový)
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme nadrobno a na rozpáleném oleji ji orestujeme do zesklovatění. Poté přidáme římský kmín, hřebíček, zázvor a kardamom a za občasného zamíchání restujeme…
Krkovice pečená na červeném kysaném zelí s brusinkami
Recept ještě nebyl hodnocenMaso lehce naklepeme, osolíme, opepříme a nařízneme na okrajích. Rozpustíme sádlo a do teplého vmícháme papriku, kmín a česnek. Maso v tom namočíme a v pokojové teplotě…
Těstoviny se smetanou, nivou a česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenCibulku zpěníme, osmahneme šunku s hříbky a zalijeme smetanou. Osolíme, opepříme a necháme krátce povařit.Smícháme s uvařenými těstovinami, přidáme nivu a krátce v…
Kuřecí kousky s nočky v libečkové omáčce z jednoho hrnce
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí maso na krájíme na kousky, cibuli na drobno. Nejdříve dáme na trochu oleje restovat maso dorůžova. Po té ho shrneme na stranu, přidáme máslo a cibuli. Po zpěnění…
Šumavská pečeně
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravené hovězí maso prošpikujeme slaninou, osolíme a opečeme společně s nadrobno nakrájenou cibulí na sádle dozlatova. Přidáme divoké koření, mírně zalijeme vodou a…
Valašský guláš
Recept ještě nebyl hodnocenHovězí maso nakrájené na kostky osolíme, opepříme, na oleji osmažíme dozlatova drobně nakrájenou cibuli, přidáme maso, osmažíme je, doplníme lžičkou mleté sladké papriky…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
