Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Krůtí uzené stehno na houbách

Hodnocení receptu je 4,5 (5×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Bibinka Bibinka

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

Suroviny pro 4

4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie590 kJ /
141 kcal
Bílkoviny4,26 g
Tuky0,74 g
Vláknina9,00 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 11 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy27,20 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Krůtí stehno si vykostíme a maso nakrájíme na kousky. Cibuli nakrájíme na proužky a dáme na olej osmažit, až je sklovitá přidáme pokrájené maso, když se pěkně osmaží, zalijeme trochou vody a dusíme do změknutí, osolíme dle potřeby (uzené stehno je slané). Krok 2: Houby si nakrájíme na kousky, dáme na olej, osolíme, pokmínujeme a dusíme do měkka, až se z nich voda odpaří. Krok 3: Pak přidáme k masu a společně ještě prohřejeme, uděláme si ze 2 lžic hladké mouky a oleje jíšku, kterou zahustíme šťávu.

Zveřejněno 1. 7. 2009

Poznámka autorky Bibinka

Nikdy bych nevěřila, jak je uzené maso výborné s houbami, ale doma bylo krůtí,uzené stehno a z lesa jsme přinesli houby, takže bylo rozhodnuto a vařit to budu častěji, třeba i s jiným masem.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Krůtí uzené stehno na houbách

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/oYrY

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Krůtí uzené stehno na houbách

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/oYrY

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (8)

Bibinko, to bude asi zásmažka? Jíšce se u nás říká, když se rozkvedlá mouka ve vodě nebo v mléce.

eva hubova:Evi, tak to jsi mi zrovna ty udělala velkou radost i s vnoučkem:yes: Nic nerozmíchávám, ale z oleje a 2 lžic mouky udělám jíšku-že bych to měla nějak špatně napsaný nevidím.....;-)

Bibinka:Bibinko, bylo to moc dobré:-p:-p dokonce i vnuk, který moc houby nemusí si přidal:-)) přidala jsem fotečku a:yes:+5
Bibi, Ty tu mouku rozmícháváš na zahuštění s olejem?...já jsem jí rozmíchala v trošce vody, nějak se mi to nezdálo:-))

Ludvíku(neregistrovaný), velmi, velmi děkuji a já jsem ráda, že vám chutnalo;-):yes:

Tak jsem do toho dnes "uvrtal" manželku. Dopadlo to naprosto na jedničku s hvězdičkou. Móoooooooóc dobrej recept.

Výborný nápad :-p:-p;-):yes::yes:

Ale Jani, to je mi fakt líto, zrovna teď jak na potvoru. Abych tě uklidnila, tak mě to jde tak pomalu, že hůř už to jít nemůže-doprčic,vztekám se tu u toho dost,co potom ty,dovedu si to živě představit.Tak ať už ta mrcha nalítne, nebo bude vidět....:-D

Bibi, jsem napojená na náhradní zdroj, mám to děsně pomalé. Včera nám při té bouřce šlehlo do něčeho na střeše.:-( Trvalo několik minut, než se mi tvůj recept otevřel, strašně bych si to dala:-p a pokud budou nějaké houby, určitě vyzkouším;-):yes:+

Tématické fráze:
krůtí stehno, krůtí maso na houbách, uzené krůtí maso, krutí stehna recept, krůtí krůtí stehno, krůtí stehno recept, krůtí stehna, krůtí maso na na houbach, jak pripravit kruti stehno, jak připravit krůtí stehna, jak upravit krůti stehno, krůtí stehno recepty, uzené maso na houbách, jak upravit uzená kuřecí stehna, krůtí stehna recepty, uzené krůtí maso recepty, recepty z krutiho stehna, recept uzene kruti maso, uzene houby, krutí uzené maso

Suroviny:
stehno krůtí uzené, cibule, houby čerstvé, kmín celý, sůl, olej olivový, mouka

Přidat fotografie receptu