Tagliatelle s houbami

sunny.sofi Kuchařka: sunny.sofi

Doba přípravy: 30 min. 4 porce Těstoviny 2 názory

Suroviny

balíček tagliatelle (500 g)
olej
cibule
česnek 3 stroužky
mražené houby směs 300 - 500 g (když v létě mrazím, nevážím je, dělám porce od oka)
2 lžičky hladké mouky
sůl
pepř
drcený kmín
2 kostičky houbového bujonu
Recept si zatím oblíbilo 6 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Na oleji si osmažíme cibulku na kostičky, po chvilce přidáme česnek na plátky, restujeme asi minutku. Pak přisypeme rozmrazené houby, podlijeme vodou, přidáme koření, bujon, případně sůl a dusíme do měkka.

  2. Když jsou houby měkké, přidáme mouku rozmíchanou v troše vody (měla by vzniknout řidší omáčka, která pak krásně obalí nudle), provaříme, příp. dochutíme.

  3. Mezitím si podle návodu uvaříme tagliatelle. Zcedíme a smícháme s omáčkou. Podáváme se strouhaným sýrem.

Poznámka

Opravdu snadné jídlo, zvládne i začátečník.

A pokud máte doma zmrazené houby, hodí se před výplatou:-)

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 5 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Tagliatelle s houbami

Tématické fráze: houbové tagliatelle tagliatelle recepty tagliatelle houbové tagliatele tagliatelle fungi špagety fungi tagliateli recepty tagliatelle houbové togliatelle hobové tagliatelle houbové tagliatelle recept houby recepty taglietelle houbove togliatele tagliatelle na houbách tagliatelle s kapustou tagliatelle těstoviny s houbami tagliatelle s kapustou tagliatelle se sýrem recept tagliatelle