Name: Mexická salsa II
Prep time: 5 min
Cook time: 1 min
Total time: 6 min
Yield: cca 3 1/2 hrnku
Ingredients: 800 g loupaných rajčat v konzervě; 1/4 hrnku cibule (cca 1/2 cibule); 1 stroužek utřeného česneku; 1 celá Jalapeño paprička (čerstvá) nebo 3 PL nakládaných; 1/4 ČL cukru; 1/4 ČL soli; 1/4 ČL římského kmínu; 1/2 hrnku čerstvého koriandru; 1 ČL limetkové šťávy

Kuchařka: chute-sveta.cz

Doba přípravy: PŘÍPRAVA: 5 minut VAŘENÍ: 1 minutu cca 3 1/2 hrnku Omáčky 1 názor

Přidat fotografii

Suroviny

800 g loupaných rajčat v konzervě
1/4 hrnku cibule (cca 1/2 cibule)
1 stroužek utřeného česneku
1 celá Jalapeño paprička (čerstvá) nebo 3 PL nakládaných
1/4 ČL cukru
1/4 ČL soli
1/4 ČL římského kmínu
1/2 hrnku čerstvého koriandru
1 ČL limetkové šťávy

Recept si neoblíbil žádný kuchař

Recept se mi líbí

Postup přípravy receptu

1. Všechny přísady dáme do mixéru a několikrát zapulsujeme až získáme potřebnou konzistenci (někdo má rád jemnou salsu, někdo s kousky) - já pulzuji asi 10 krát.
2. Necháme vychladit v lednici alespoň 1 hodinu a podáváme s kukuřičnými chipsy.