Vaječné řízečky
Bibinka
Doba přípravy: 30- 40 minut 6 ks Ostatní 14 názorů
Suroviny
- 4 vejce natvrdo
- 1 cibule
- 1 rohlík
- 1 strouhaná syrová a větší brambora
- 1 vejce
- hrst petrželky
- strouhanka
- sůl
- pepř
- trochu vody na namočení rohlíku
- olej
Postup přípravy receptu
Uvaříme si vajíčka natvrdo a nasekáme je do misky, k nim přidáme strouhanou bramboru, cibuli nakrájenou na jemno a nasekanou petrželku.
Rohlík nakrájíme a na chvilku namočíme do vody, když je blátivý, tak ho vymačkáme a přidáme do misky spolu se solí, pepřem, vajíčkem a doladíme strouhankou, aby hmota byla hezky konzistentní a daly se dělat řízečky.
Poté je po obou stranách osmažíme na oleji a máme hotovo. Můžeme podávat s pečivem.
Poznámka
Tento recept dělal v TV Jiří Babica, líbil se mi, tak jsem vyzkoušela a protože mně velmi pozitivně překvapil a moc nám chutnal, dělím se s váma!
Bude to bezvadný pokrm po Velikonocích!!!
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 14 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Vaječné řízečky
-
Moc se mi to líbí, Bibi. Chtěla jsem ti tady něco napsat a pořád lítám do kuchyně, to mi píská sporák, skypěly mi brambory, nestíhám!
Tak konečně jsem se dostala aspoň k tomu, abych ti dala plusík. Moc zajímavé řízečky z vajec
-
Držím
a jak píšete se špenátem to bude ono, já bych k tomu zkusil možná i kousíček uzeného.Alespoň malinký. -
No, logiku to má...budem prieskumník...
-
No já nevím, jednou to vyzkoušela Bibinka se syrovým, jednou Babica s vařeným. Teď je to na Vás zkusit brambor vařený na půl.
-
Ja v rámci súkromného výskumu to spravím raz so surovým a raz s vareným zemiakom...čo vy dvaja na to?
-
Bibinko- v pohodě,když můžu rád pomůžu a ta brambora tam patří podla Babici opravdu vařená.
-
Samouku(neregistrovaný), dávám ti za pravdu, že tam má být vajíčko, na to jsem zapomněla, ale tu bramboru jsem prostě dávala syrovou. Jinak vejce sem dopsala, tak díky za všimné
-
Magdalenko, děvčata se pletou ten "zemiak" tam patří vařený a ještě tam patří jedno celé syrové vejce(rozkleplé),pro jistotu přidávám odkaz.
http://archiv.nova.cz/multimedia/vajickove-sekane-... -
Lucka, ja som na to kukala a tipovala...
asi to spravím k špenátu...opúšťa ma fantázia, čo by som uvarila v blízkych dňoch...ďakujem!+ -
Magdalenko, brambor syrový-doplněno
Lusi, díky -
Magdalenko syrový-viz třetí foto
-
Recept sa mi páči, iba uvažujem, či tam ide surový alebo varený zemiak? Bibi, prosím doplň do receptu, ja tipujem na surový...
-
Zajímavý způsob zpracování vařených vajec, udělala bych si to i nyní, ale našim slípkám zamrzlo jaksi pozadí, tak ukládám, až se rozjaří, ale bodík posílám už nyní
