Kuřecí prsa plněná cibulovou pastou a květákové pyré
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa nařízneme tak, aby vznikla kapsa. Osolíme, opepříme a naplníme směsí, kterou připravíme rozmixováním všech surovin na náplň. Spíchneme párátky nebo jehlou,…
Cibule - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Hermelínka na bagetce
Recept ještě nebyl hodnocenNa kostičky narájíme cibuli, hermelín a šunku, smícháme společně s majonézou, pom. máslem. Ochutíme solí a pepřem nakonec vmícháme něco zeleného. Mažeme na bagetku je to…
Hřibová smaženice s nakládanými sušenými rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenNa pánev do rozehřátého másla dáme nadrobno nakrájenou cibuli a restujeme dosklovita. Přidáme nadrobno nakrájené hříbky a rajčata, okořeníme, promícháme, prudce osmažíme…
Dušená játra na cibulce v odlehčené variantě
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme na jemno. Podlijeme trochou vývaru, přidáme kmín, papriku a necháme na mírném ohni dusit, než si připravíme játra.Játra očistíme, umyjeme a nakrájíme na…
Pikantní šunka po švédsku
Recept ještě nebyl hodnocenDo velkého hrnce dáme očištěnou a oloupanou cibuli, celé koření a vše zalijeme asi 4 litry vody. Do vroucí vody vložíme šunku a na mírném plameni vaříme asi 3 hodiny, až…
Sumeček s celerovým salátem
Recept ještě nebyl hodnocenCeler oloupeme a dáme uvařit do poloměkka do osolené vody.Uvařený celer nakrájíme na malé kostičky a vložíme je do misky.Přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, sterilovanou…
Zeleninová polévka s kuřecím masem a cuketou
Recept ještě nebyl hodnocenLžíci olivového oleje rozehřejeme, kuřecí kostky osolíme, opepříme a opečeme na oleji dozlatova, asi 3 minuty. Můžeme přihodit snítku čerstvého tymiánu. Maso po opečení…
Hovězí proužky na zázvoru a tymiánu
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli osmahneme na sádle dozlatova. Maso smícháme se zázvorem a tymiánem, obalíme v mouce a zprudka opečeme na cibuli. Přidáme rozmačkaný česnek, ještě minutu osmahneme…
Pangas na paprice v koprové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenNa másle osmahneme cibulku do hněda, přidáme pangase a ředkvičky, osolíme a opepříme, zasypeme paprikou, promícháme a ihned zalijeme vodou. Přidáme kopr (možno přidat…
Fazolová játra se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenNa drobně pokrájeném špeku nebo oleji osmažíme na klínky pokrájenou cibuli, ke které následně přidáme očištěná, pokrájená, opepřená játra a dále smažíme.Po osmažení…
Celozrnné fettuccine s brokolicovo-gorgonzolovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenTěstoviny: Na vál jsem si nasypala obě mouky, udělala v nich důlek, do kterého jsem vklepla vajíčka a přidala ještě sůl. Prvně pomocí vidličky jsem se snažila vajíčka…
Chřestový koláč s riccotou
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve oloupeme chřest. U zeleného jsem nechala hlavičku a bílý jsem jen zlehka oloupala. Konce seřízneme. Dáme vařit vodu, kam jsem dala trochu cukru, soli a šťávu z…
Králík na víně s vepř. masem
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájenou na kolečka položíme na pekáč, na ni položíme králíka a okolo něj vepřové maso, mezi maso vložíme pár bobkových listů, králíka osolíme, opepříme,…
Kapr v sýrové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenKapra nakrájíme na podkovy, osolíme, krátce osmahneme na oleji a přendáme na pekáč. Na oleji zpěníme cibuli, přidáme hladkou mouku a připravíme jíšku, přidáme česnek,…
Losos Stenly
Recept ještě nebyl hodnocenFilety z lososa pokapeme citronem, osolíme a potřeme česnekem. Poté obalíme ve směsi z hladké mouky, bylinek, pepře. Poté vložíme do rozpáleného másla s olejem nejprve…
Květákové flíčky se slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenJemně pokrájenou cibuli smažíme na oleji nebo másle dosklovata, přidáme pokrájenou slaninu a drobně nasekaný česnek a ještě krátce smažíme.Poté přidáme na menší kousky…
Sardelková /ančovičková/omáčka s kuřecím plátkem
Recept ještě nebyl hodnocenPrsa rozkrojíme podélně na tenčí plátky a přes fólií je lehce naklepeme. Ve vyšší pánvi rozehřejeme trochu oleje a plátky opečeme z každé strany, cca 3-4 minuty a…
Indie od jitky
Recept ještě nebyl hodnocenMaso omyjeme, osušíme, nakrájíme na kousky, smícháme se solamylem a sojovkou a necháme odležet 20min. Šunku nakrájíme na kostky, cibuli najemno, jablka oloupeme a…
Pochoutkový čočkosalát
Recept ještě nebyl hodnocenPředem namočenou čočku uvařte doměkka,nechte okapat a vychladnout.Cibuli a šunku nakrájejte nadrobno přidejte k čočce,přimíchejte majolku,podle chuti osolte a opepřete.S…
Hovězí guláš se smetanou a mrkví
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme na pulkolecka, orestujeme do hneda, pridame maso, nechame zatahnout, zaprasime paprikou pridame protlak a zalijeme vodou.Pridame bobkovy list, nove…
Ostrá kuřecí směs
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na proužky, naložíme do marinády z olivového oleje, 2 rozetřených stroužků česneku, koření, škrobu a necháme chvíli marinovat (cca půl hodiny).Na velkou…
Smažené masové čtverce
Recept ještě nebyl hodnocenV zmesi masla a oleja opražíme nakrájanú cibuli, pridáme sekanú vňať, nakrájané šampiňóny, pomleté mäso, osolíme, okoreníme, posypeme múkou a opražíme. Zalejeme mliekom…
Uzená nudlová polévka s knedlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenDo tlakového hrnce dáme maso, mrkev, celer, cibuli, česnek, koření, zalijeme vodou a dáme vařit. Z mouky, vejce a vody uděláme těsto na nudle, podle potřeby přidáme…
Zelňačka (bez tuku)
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na kostičky, přidáme zelí, koření a nakrájenou cibuli.Uvaříme v cca 2 l vody do měkka.Pokud se z masa vyvařilo větší množství tuku, tak ho odstraníme.
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
