Zapečené mangoldové ( špenátové ) halušky

tejaja Kuchařka: tejaja

Doba přípravy: 1 hod 3-4 porce Bezmasá jídla 3 názory

Suroviny

350 g spařeného a rozmixovaného mangoldu (může být i špenát)
1 vejce
polohrubá mouka
200 g Nivy
200 g šunky
3-4 cibule
sůl
Recept si zatím oblíbili 2 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Rozmixovaný mangold zmiešame s vajíčkom a soľou. Pridáme toľko polohrubej múky, aby sme dostali cesto ako na klasické halušky.

  2. Cez strúhadlo s veľkými otvormi sádžeme do vriacej osolenej vody halušky. Jemne premiešame a keď vyplávu na povrch, scedíme (nepreplachujeme).

  3. Cibuľu narežeme na kolieska a na oleji pomaly opražíme doružova. Do vymasteného pekáčika dáme scedené halušky. Na ne rozložíme cibuľu aj s tukom.

  4. Posypeme strúhaným alebo rozdrobeným syrom Niva. Nakoniec posypeme na rezance nakrájanou šunkou. Zapekáme v rúre na 180°C asi 20 minút.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdíleli již 4 kuchaři a kuchařky

Ohodnoťte recept: Zapečené mangoldové ( špenátové ) halušky

Tématické fráze: tncz nova špenatove halušky tncz-špenátové halušky tncz nova-špenátové halušky tncz nova tncz nova-špenátové halušky halušky zapečené se špenátem zapečené halušky se špenátem recepty mangold mangold niva špenátový mangold špenátová halušky halušky se špenátem zapékané halušky se špenátem tncz nova levné recepty halušky tncz špenátové halušky tncz nova recepty stenatove halusky

Zapomněl/a jsem heslo