Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Pórková polévka sváteční se zeleninou a polníčkovým svítkem

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

honzam honzam

Náročný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 40 min

40 min (40 min příprava)

Pórková polévka sváteční se zeleninou a polníčkovým svítkem
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Suroviny pro 4

4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie6 029 kJ /
1 441 kcal
Bílkoviny32,33 g
Tuky76,81 g
Vláknina16,95 g
Cholesterol 610 mg
Sodík 1,38 g
Sůl3,43 g
Sacharidy148,37 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Brambory oloupeme, pokrájíme a dáme spolu s pokrájenou cibulí, na lupínky strouhaným česnekem, na kolečka strouhanými kořínky mrkve a petržele (nať odložíme a přidáme nakonec), kroužky ze zelených části pórů, zapražíme a zaprášíme hladkou moukou. Až je mouka přismahlá, přiléváme opatrně za stálého míchání vřelou vodu, přivedeme k varu, okmínujeme, osolíme a vaříme. Krok 2: Mezitím si spaříme a oloupeme rajčata a pokrájíme dřeň na kousky, na kolečka bílé části pórů a ředkvičky a vše přidáme do polévky. V polévce rozvaříme polévkovou kostku, opepříme, dochutíme solí a ozdobíme zelenou petrželkou. Krok 3: Polníčkový svítek: V misce třeme máslo a žloutky, přidáme v mléce máčenou oloupanou veku, kterou před tím dobře vymačkáme a špetku soli. Přidáme drobně nakrájený polníček a utřený stroužek česneku. Pak vmícháme tuhý sníh z bílků a upečeme svítek, buď na pánvi z obou stran v rozpáleném tuku, nebo v troubě ve vymazaném pekáči. Před podáváním nasypeme do porce polévky pokrájený na kostečky nebo trojúhelníčky.
Mám hotovo!

Zveřejněno 16. 5. 2015

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (0 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (10× přidáno)

Označit jako uvařené (9× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Pórková polévka sváteční se zeleninou a polníčkovým svítkem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kPZX

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Pórková polévka sváteční se zeleninou a polníčkovým svítkem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kPZX

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (2)

BlankaZ 17. 5. 2015 16:53
pórkovou polévku moc nemusím,ale tahle vypadá fakt dobře:yes::-8

honzam honzam přidal nové fotografie! 16. 5. 2015 09:23

Pórková polévka sváteční se zeleninou a polníčkovým svítkem

Pórková polévka sváteční se zeleninou a polníčkovým svítkem

Pórková polévka sváteční se zeleninou a polníčkovým svítkem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
porkova se zeleninou, zeleninová polévka s pórkem, svatecni polevky, sváteční polévka, recepty porková polévka recept, sváteční zeleninové polevka, porkova zeleninova polevka videorecept, sváteční zeleninová polévka, porkova polévka se zeleninovou, porkova zeleninova polevka, polevka z poru, polévka sváteční, zeleninová, pórková polévka

Suroviny:
brambory, pórek, voda, ředkvičky, mrkev, petržel, cibule, česnek, rajče, máslo, mouka hladká, kmín drcený, pepř, sůl, bujón zeleninový, máslo, žloutek, veka, mléko, sůl, polníček, tuk, pepř, česnek

Přidat fotografie receptu

]