Pivní polévka
Recept ještě nebyl hodnocenChleba nastrouháme a nasypeme do vařícího piva, rozvaříme a rozmixujeme. Přidáme sůl, kmín a máslo. Přisladíme.Ztlumíme oheň a polévku zjemníme smetanou, do které jsme…
Cukr - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Oříškovo-semínkové sušenky
Recept ještě nebyl hodnocenVše nasypeme do misky a smícháme.Dáváme čajovou lžičkou na pečící papír. Jde to hůře, ale stojí to za to. Počet kusů záleží na velikosti, jakou dáváte na pečící papír,…
Citrusový dezert
Recept ještě nebyl hodnocenVymačkáme jeden pomeranč do kastrůlku a přidáme plátky želatiny. Necháme nabobtnat. V jiném kastrůlku zahřejeme smetanu s cukrem, přidáme nabobtnalou želatinu i se…
Jablečná roláda II.
Recept ještě nebyl hodnocenJablka očistíme, nastrouháme a smícháme podle chuti s van. cukrem, skořicí, já přidala i zbyteček mletých ořechů. Rozprostřeme na plech na pečící papír. Připravíme…
Dort s fotbalistkou
Recept ještě nebyl hodnocenVanilkový piškot: Bílky ušleháme do tuha, zašleháme cukr, esenci, sůl a následně jeden žloutek po druhém, potom olej po lžících. Nakonec opatrně zlehka mouku s práškem…
Smetanové řezy
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky ušleháme s cukrem přidáme 5PL vody a přišleháme mouku s kypřicím práškem a nakonec lehce vmícháme ušlehaný sníh z bílků a vlijeme těsto na vymazaný a moukou…
Bezlepkové karamelizované jablečné muffiny s ořechy
Recept ještě nebyl hodnocenVynikající muffiny s karamelizovanými jablky a oříšky jsou upečené raz dva a pochutnají si na nich i ti, kteří nemohou lepek. Krásně vláčné, a díky koření i voňavé…
Újezdecké rohlíky z polohrubé mouky
Recept ještě nebyl hodnocenDo 1 l odměrky dáme rozdrobené droždí, lžičku cukru, lžíci hladké mouky, 50 ml vlahého mléka, prošleháme, zakryjeme a necháme asi 10-15 minut nakynout. Do mísy dáme…
Zapečená cuketa / lilek s mletým masem a mozzarellou
Recept ještě nebyl hodnocenVrstvená zapečená cuketa s mozzarelou a masovou směsí zdánlivě připomíná oblíbené lasagne. Voní bazalkou, rajčaty a výborná je teplá i studená. Pokrm jako stvořený pro…
Růžový jahodový sen
Recept ještě nebyl hodnocen7 bílků + 20 dkg cukru ušleháme na tuhý sníh.Ke sněhu přidáme žloutky, 4 pudinky (prášek) a jemně zašleháme.Těsto vylijeme na vymazaný a vysypaný plech (pečící papír) a…
Pivní šátečky s mákem
Recept ještě nebyl hodnocenDo mouky nastrouháme studenou Heru a přidáme pivo a sůl. Zpracujeme těsto a necháme půl hodiny v lednici odpočinout. Mák spaříme horkým mlékem do hustší konzistence a…
Croissanty s jednoduchou přípravou
Recept ještě nebyl hodnocenDroždie necháme oživiť v osladenom vlažnom mlieku - cca 20 min. Múku preosejeme, vmiešame soľ. Vajce rozšľaháme, vmiešame do kyslej smotany. Zo všetkých surovín…
Šátečky s pudinkovo-marmeládovou náplní
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve si připravíme náplň - z mléka, pudinkového prášku a cukru uvaříme hustý pudink. Necháme vychladnout. Listové těsto rozválíme na pomoučněném vále a rozdělíme…
Rýžový pudink podle Zdeňka Trošky
Recept ještě nebyl hodnocenDůkladě omyté pomeranče nakrájíme na slabé plátky,položíme na plech,posypeme cukrem, vložíme do vyhřáté trouby a pečeme při 120 stupňů asi 30 minut. Do hrnce nasypeme…
Fajne slane pečivo
Recept ještě nebyl hodnocenZ mléka, cukru a droždí uděláme kvásek. Sůl a ostatní koření rozdrtíme v hmoždíři a promícháme s moukou. Přidáme Heru, vzešlý kvásek a vypracujeme těsto ( těsto…
Rumové Tiramisu
Recept ještě nebyl hodnocenŠlehačky vymixujeme, přidáme cukr a pomazánková másla. Poté si uvaříme silný kafe, nejlépe rozpustné. Piškotama si vyložíme formu ve které tiramisu děláme, piškoty…
Sójové maso se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenSojové maso, rýži a houby zvlášť uvaříme podle návodu. Na pánvi zpěníme cibulku, přidáme červenou papriku, rajčata, porek a krátce podusíme. Podléváme vodou a dusíme…
Sněhové vločky (slané preclíky)
Recept ještě nebyl hodnocenSuroviny dáme do pekárny (tekuté, pak tuhé) a použijeme program Těsto. Vykynuté propracujeme, rozdělíme na 8 dílů (asi po 45 g) - 8 vloček.... Každý dílek rozdělíme…
Makový věnec
Recept ještě nebyl hodnocenMakový věnec je vlastně obyčejný makový závin a můžete ho vyzkoušet podle jakéhokoliv oblíbeného receptu na kynutý závin. Na stole vypadá velice efektně, asi nejvíc ho…
Citrónové muffiny s mákem
Recept ještě nebyl hodnocenV míse smícháme ingredience - cukr, mouku, kypříčí prášek, mák a sůl. V jiné míse rozšleháme vejce a přidáme k němu olej a mléko. Přidáme do sypké směsi a promícháme.…
Recept na lehký letní salát
Recept ještě nebyl hodnocenZelí, tvrdý sýr, uzeninu, rajčata, zkrátka všechny suroviny, které jsme se rozhodli do salátu dát, nakrájíme na malé kousky, malinko osolíme, zasypeme cukrem, přidáme…
Borůvkové muffiny z cottage těsta
Recept ještě nebyl hodnocenNadýchané borůvkové muffiny z cottage těsta potěší každého, kdo má rád lehčí a svěží moučníky. Cottage sýr dodá těstu bílkoviny a vláčnost, borůvky zase šťavnatost a…
Vepřové karé na mrkvi v papiňáku
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové karé na mrkvi je rychlý a šťavnatý pokrm, který připravíte bez složitého postupu. Plátky masa krátce orestujete na cibuli a s mrkví uvaříte v papiňáku doměkka…
Křupavé krakelínky (Choux au craquelin)
Recept ještě nebyl hodnocenKřupavé krakelínky jsou odpalované bochánky s křupavou vrstvou, které vás zaujmou nejen vzhledem, ale i chutí. Skvěle se hodí k plnění nejrůznějšími krémy či ovocnými…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
