Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Hrách - suroviny a ingredience

Nutriční hodnoty

Energie1 459 kJ / 349 kcal
Bílkoviny24,00 g
– z toho živočišné bílkoviny0,00 g
– z toho rostlinné bílkoviny24,00 g
Tuky1,40 g
– nasycené0,20 g
– nenasycené1,20 g
–– mononenasycené0,40 g
–– polynenasycené0,80 g
––– omega 30,00 g
Vláknina12,00 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 24 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy54,00 g
– cukry6,00 g
––– laktóza0,00 g

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Recepty s touto surovinou

Hrachová kaše s cibulkou Videorecept

Hrachová kaše s cibulkou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Při vzpomínkách na školní jídelny většinu z nás hrachová kaše neláká. Zkuste jí dát novou šanci a připravte si podle receptu lahodnou kaši doma. Má jemnou chuť, správnou…

lenka-m

70 min

Hrachová polévka Videorecept

Hrachová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Hrachové polévky jsou oblíbené, protože zasytí, jsou chutné a zdravé. Hrachovou polévku podle tohoto receptu můžeme doplnit osmahnutou uzeninou a na másle smaženými…

toprecepty.cz

150 min

Hrstková polévka Videorecept

Hrstková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Hutná a sytá polévka z luštěnin a zeleniny, kterou milovali už naši předci. Tradiční hrstková polévka je vhodná zejména pro chladné období. Na této polévce vás kromě…

toprecepty.cz

90 min

Šoulet Videorecept

Šoulet

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Máte rádi luštěniny ale už nevíte, na jaký způsob je připravit? Nejedná se sice o pravý šoulet, protože ten by neobsahoval vepřové maso, ale zapečená směs hrachu, krup,…

Eliza

100 min

Hrstková polévka II.

Hrstková polévka II.

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Luštěniny namočte den předem do studené vody. Než nabobtnají, vodu alespoň jedenkrát vyměňte. Luštěniny druhý den propláchněte pod tekoucí vodou.Cibuli nakrájejte…

Vareniste.cz

90 min

Babiččina hrachovka

Babiččina hrachovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Hrách předem namočíme a uvaříme jej do poloměkka. Kapustu pokrájíme, brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky, stejně tak i mrkev, uzené nakrájíme na nudličky a spolu s…

Rumfordská polévka (jušele)

Rumfordská polévka (jušele)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Večer před vařením polévky namočíme loupaný hrách, do druhého hrnce kroupy. Omyté, posolené a opepřené kuřecí skelety dáme do pekáčku spolu s rozkrojenou neloupanou…

Luštěninové karbanátky

Luštěninové karbanátky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Do měkka uvařený hrách prolisujeme na kaši, přidáme sůl, koření, mleté brambory, sekanou cibuli zpěněnou na slanině, strouhanku a vše spojíme vejcem. Tvoříme karbanátky,…

Hrách po Španělsku

Hrách po Španělsku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Předem namočený hrách si uvaříme. Na oleji osmahneme jemně nakrájené cibule, pak oloupaná pokrájená, nebo konzervovaná rajčata a dusíme. Za chvíli přidáme ještě…

Hrachovka s párkem a hráškem

Hrachovka s párkem a hráškem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Namočený hrách slijeme a vaříme v čerstvé vodě. Přidáme vývar a zeleninu. Po změknutí hrachu zeleninu vyjmeme a hrách rozmixujeme do hladka. Do takto vzniklé řídké kaše…

janek53

570 min

Vydatná hrachovka

Vydatná hrachovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Dáme vařit hrách s bobkovým listem. Nakrájíme šalotku a česnek na drobno, brambory a uzené na kostky. Když je hrách poloměkký, přidáme nastrouhanou mrkev, brambory a sůl…

mika59

80 min

Hrachové smaženky

Hrachové smaženky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Hrách si přes noc namočíme, druhý den přilijeme vodu, uvaříme, měkký scedíme, necháme vychladnouta rozmixujeme ho na jemnou kaši. Sýr a česnek nastrouháme, přidáme k…

Hrachová polévka z uzených žeber

Hrachová polévka z uzených žeber

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

V tlakovém hrnci na oliv. oleji osmažíme česnek a cibulku pokrájenou na kostičky. Přidáme žebra, hrách, kostku vývaru a podlijeme 1 litrem vody. Uzavřeme a vaříme 10…

k.radulka

60 min

Hrách s uzenou příchutí

Hrách s uzenou příchutí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Přebraný hrách několikrát propláchneme ve studené vodě. Necháme přes noc namočený v uzeném vývaru. Když dáme hrách vařit přidáme libeček, Harmonii chuti a sůl. Měkký…

Luštěninovo-zeleninová směs

Luštěninovo-zeleninová směs

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Hrách, čočku a celzrnnou rýži společně přes noc namočíme. Zvlášť namočíme i pohanku a opět zvlášť sušené houby. Cibuli nakrájíme nadrobno a zpěníme ji na rozpáleném…

Jarní dietní polévka

Jarní dietní polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Na plátku másla a kávové lžíci olivového oleje si uděláme jíškový základ. Až se máslo zpění, přidáme hrách, baby karotku a květák. Já kupuji přímo zeleninovou směs,…

mixed-up

30 min

Vánoční rybí polévka (staročeská) Videorecept

Vánoční rybí polévka (staročeská)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Rybí hrachová polévka je prý recept staročeský. Je to vydatná polévka s máslovou jíškou, jemně voní rybami i hrachem, doplňuje ji kořenová zelenina a kousky rybího masa.…

cathleen

160 min

Hrachová omáčka

Hrachová omáčka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Hrách necháme přes noc namočený ve vodě. Druhý den jej v téže vodě uvaříme doměkka. Ze sádla a hladké mouky si připravíme světlou jíšku, do které vmícháme mletou papriku…

Hrachová kaše jinak

Hrachová kaše jinak

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Hrách namočíme přes noc do studené vody. Druhý den vaříme v téže vodě s celerem do měkka. Vody ne moc, jen asi 2 cm nad hrachem. Z nakrájené cibule a česneku uděláme na…

Naklíčená čočka, hrách

Naklíčená čočka, hrách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Šošovicu alebo hrach preberieme, umyjeme, dáme do vody napučať na 6-10 hodín.Vodu zlejeme.Do umelohmotného sitka dáme staršiu utierku, plátenko namočené vo vode, pridáme…

Hrachová polévka trochu jinak

Hrachová polévka trochu jinak

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Hrách si den dopředu namočíme, druhý den ho propláchneme pod tekoucí vodou, dáme vařit do trochu osolené vody a uvaříme do měkka. Přidáme koření: česnek, trošku pepře,…

Zdenka +++

60 min

1 2 3 4