Hrách po Španělsku
Recept ještě nebyl hodnocenNejen že hrách obsahuje spoustu důležitých látek, navíc také skvěle chutná. Uvařený hrách smícháme s osmaženou cibulí, rajčaty, strouhankou, vejci a kapary. Ochutíme ho…
Hrách - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Hrachová polévka II.
Recept ještě nebyl hodnocenSytá hrachová polévka je plná masa z vepřových žeber a kořenové zeleniny. Můžete přidat uzeninu dle chuti a vyškvařený špek, který se s hrachem výborně doplňuje.…
Dosa falešná - indická rýžová palačinka, placka, lívanec, základní
Recept ještě nebyl hodnocenMixérem zjemnit rýži na krupici. Následně namočit rýži do 160 ml vody. Hrách namočit zvlášť.Hrách 2x vyprat. Lze rozdrtit před přidáním do rýže.Přidat hrách, sůl a…
Drožďovo-vločková polévka
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli a mrkev si nakrájíme nadrobno, cibulku usmažíme na oleji do sklovita, přidáme vločky, trochu je osmahneme, dáme rozdrobené droždí a mícháme až se rozpustí a začne…
Hrachová kaše s máslem
Recept ještě nebyl hodnocenLuštěniny jsou skvělou potravinou. Jsou nutričně vysoce hodnotné a lehce se připravují. Jediné, na co musíme pamatovat, je včasné namočení. Jen tak budou po uvaření…
Hrách s uzenou příchutí
Recept ještě nebyl hodnocenHrách provoněný uzeným vývarem a libečkem chutná skvěle. Stačí ho namočit přes noc a druhý den ochutit a uvařit. Na závěr ho zahustíme jíškou. Podávat ho můžeme…
Hrachová kaše od Jitky
Recept ještě nebyl hodnocenPři přípravě této hrachové kaše si usnadníme práci použitím sušené smažené cibulky. Kaše je chutná a sytá, nejlépe jí doplníme uzeným masem, párkem, nebo dobrou klobásou…
Hrachové smaženky
Recept ještě nebyl hodnocenHrách si přes noc namočíme, druhý den přilijeme vodu, uvaříme, měkký scedíme, necháme vychladnouta rozmixujeme ho na jemnou kaši. Sýr a česnek nastrouháme, přidáme k…
Indická luštěninová omáčka Dhal
Recept ještě nebyl hodnocenIndická jídla jsou někdy zdlouhavější na přípravu, ale výsledek je velmi chutný. Dhál neobsahuje žádné maso, přesto je sytý a výživný díky obsahu luštěnin. Lahodnou nebo…
Adamova hrachová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenLahodná krémová polévka ze zeleného hrachu a kořenové zeleniny je jednoduchá na přípravu. Hrách necháme přes noc namočit. Díky tomu se bude na druhý den se zeleninou…
Netradiční hrachová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenNetradiční hrachová polévka je vylepšená o drobné knedlíčky z klobásky, které v jemném krému krásně vyniknou. Spolu s kolečky mrkve tvoří nejen lákavý vzhled, ale i…
Hrachová polévka se špekem
Recept ještě nebyl hodnocenHrách několikrát řádně propláchneme studenou vodou, vložíme do hrnce a máčíme přes noc (též ve studené vodě).Druhý den vodu z hrnce slijeme, hrách zalijeme předem…
Dvouluštěninová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenFazole s hrachem si uvaříme ve slané vodě. Do jiného hrnce si dáme olej, na něm si osmahneme cibuli nakrájenou na drobno a přidáme mrkev, celer, kedlubnu, kapustu a…
Italské špagety
Recept ještě nebyl hodnocenHrách přes noc namáčíme ve vodě, houby jen půl hodiny. Na másle rozpustíme kostky slaniny, přidáme maso a osmahneme. Přidáme dobře omytý hrách a houby. Smažíme na…
Šoulet s uzeným kuřecím stehýnkem
Recept ještě nebyl hodnocenDříve jídlo chudých, dnes poctivé jídlo plné bílkovin, nádherně vonící česnekem a majoránkou. Kombinace hrachu, krup a cibulky vás spolehlivě zasytí a zahřeje nejen v…
Babiččina hrachová šouletová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenNaše babičky moc dobře věděly, co je dobré a co zasytí. Takovým pokrmem je přesně tato polévka. Je plná hrachu, krup a uzeného masa. Spojení luštěniny, obilniny a masa…
Vánoční rybí polévka (staročeská)
Recept ještě nebyl hodnocenRybí hrachová polévka je prý recept staročeský. Je to vydatná polévka s máslovou jíškou, jemně voní rybami i hrachem, doplňuje ji kořenová zelenina a kousky rybího masa.…
Hrachová kaše s cibulkou
Recept ještě nebyl hodnocenLuštěniny jsou dokonalou surovinou pro zimní vaření. Jsou zdravé, syté a plné bílkovin. Připravte chutný a levný oběd bez masa. Lahodnou hrachovou kaši s osmaženou…
Hrstková polévka II
Recept ještě nebyl hodnocenHrstková polévka je svým složením bohatým zdrojem vlákniny. Proto je dobré ji do jídelníčku zařadit častěji. Celou polévku provoní bobkový list, česnek a majoránka. To…
Rumfordská polévka (jušele)
Recept ještě nebyl hodnocenRumfordská polévka - kdysi polévka pro chudé, dnes zpestření menu pro hladovějící rodinku. Je sytá, horká a opravdu velmi dobře vymyšlená pro rychlé zasycení. Doplňte ji…
Špagetová dýně s hrachovým přelivem
Recept ještě nebyl hodnocenLoupaný půlený hrách přes noc namočíme a druhý den uvaříme v čerstvé vodě doměkka. Část vody slijeme (schováme si ji stranou) a zbytek pomocí tyčového mixeru rozmixujeme…
Vajíčkovo-hráškové kari
Recept ještě nebyl hodnocenNa ghee restujeme domakka nadrobno nakrajanu cibulu, nastruhany zazvor a cesnak.Pridame kurkumu, garam masala, sol a paradajku. Premiesame a na miernom ohni pod…
Šoulet s uzeninou
Recept ještě nebyl hodnocenHrách přes noc namočíme a poté uvaříme doměkka.Namočené kroupy také uvaříme . Na sádle dohněda orestujeme drobně nakrájenou cibuli a na kostičky nakrájenou uzeninu a…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
