Vydatná hrachovka

mika59 Kuchařka: mika59

Polévky 6 názorů

Suroviny

300 g půleného hrachu (nemusí se namáčet)
1,5 litru vody
2 šalotky
100 g uzeného masa
2 střední brambory
1 mrkev
plná lžíce hladké mouky
3-4 stroužky česneku
1 bobkový list
lžíce sádla
sůl
pepř
majoránka, měla jsem čerstvou
Recept si zatím oblíbilo 19 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Dáme vařit hrách s bobkovým listem. Nakrájíme šalotku a česnek na drobno, brambory a uzené na kostky. Když je hrách poloměkký, přidáme nastrouhanou mrkev, brambory a sůl.

  2. Mezitím dáme na sádlo opéct uzené, po chvíli přidáme cibuli a nakonec česnek. Přimícháme mouku, orestujeme a přidáme do polévky. Polévku ještě povaříme, nakonec dochutíme pepřem a majoránkou.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 246 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Vydatná hrachovka

Tématické fráze: hrachovka hrachovka recept vánoční hrachovka výborná hrachovka jak se vari hrachovka jak uvařit hrachovku hrachovka super hrachovk recept na hrachovku s uzeniny hrachovka bez cesneku

Zapomněl/a jsem heslo