Krůtí nugety v „HRAŠCE-PIKANT“ se smetanovým hráškem
Recept ještě nebyl hodnocenKrůtí prsa nakrájíme na nugety, osolíme a v půl deci oleje rozmícháme přiměřené množství koření ( dle chuti) a vetřeme do nakrájeného krůtího masa.Dáme odležet do…
Hrách - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Dosa falešná - indická rýžová palačinka, placka, lívanec, základní
Recept ještě nebyl hodnocenMixérem zjemnit rýži na krupici. Následně namočit rýži do 160 ml vody. Hrách namočit zvlášť.Hrách 2x vyprat. Lze rozdrtit před přidáním do rýže.Přidat hrách, sůl a…
Hrachové zrazy
Recept ještě nebyl hodnocenVečer hrách namočíme a druhý den uvaříme v téže vodě doměkka. Voda při vaření musí být ve stejné rovině s hrachem. Uvařený hrách prolisujeme nebo umeleme, spojíme s…
Zlaté kostičky v hrachovém pyré
Recept ještě nebyl hodnocenHrách může v některých z nás vyvolat nepříjemné vzpomínky na kaši ze školní jídelny. Zkuste dát hrachu šanci a vyzkoušejte toto jednoduché hrachové pyré. Ne jen že…
Novoroční zelí
Recept ještě nebyl hodnocenV první řadě si namočím hrách a houby. Je 30 prosince šest hodin večír, vařit budu zítra dopoledne. Zítra nadpolednem si pustím na rádyju svou oblíbenou stanici Prahu a…
Hrachová polévka se škvarkovými knedlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenHrách si namočíme a běžným způsobem uvaříme do měkka ve vodě, ve které byl namočený, můžeme přidat bobkový list, tymián, jak je kdo zvyklý, a rozmačkáme, pokud ale…
Hrachovka s uzenými plátky
Recept ještě nebyl hodnocenTuto polévku není třeba zahušťovat jíškou, je dostatečně hustá. Ale můžeme k ní připravit na másle opečené krutony z pečiva, ty chuť této polévky ještě významně vylepší.…
Dvouluštěninová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenFazole s hrachem si uvaříme ve slané vodě. Do jiného hrnce si dáme olej, na něm si osmahneme cibuli nakrájenou na drobno a přidáme mrkev, celer, kedlubnu, kapustu a…
Inspirativní staročeská Vánoční polévka-na dva způsoby
Recept ještě nebyl hodnocenHrách i kroupy si každé uvaříme zvlášť doměkka. Do hrnce s osolenou vodou dáme nakrájenou cibulí a kouskama z ryby, vaříme tak 1O minut-to je rybí maso už měkké a vývar…
Jemná hrachová "nastavovaná" kaše s bylinkami
Recept ještě nebyl hodnocenNikdo z nás si nedovede představit plátek uzeného masa bez přílohové kaše. Jemná hrachová kaše s kroupami, příjemně vonící po bylinkách a česneku, je plná bílkovin a…
Hrachová kaše s máslem
Recept ještě nebyl hodnocenLuštěniny jsou skvělou potravinou. Jsou nutričně vysoce hodnotné a lehce se připravují. Jediné, na co musíme pamatovat, je včasné namočení. Jen tak budou po uvaření…
Francouzská hrachovka s uzeným
Recept ještě nebyl hodnocenFrancouzská hrachová polévka s uzeným má díky přidané lámance z krup zajímavou chuť i texturu. Polévku můžete servírovat i ve sváteční den a ozdobit restovanou cibulkou…
Pálenec (pučálka), napučený hrách, naklíčená čočka, základní
Recept ještě nebyl hodnocenPučálka nebo-li pálenec je staročeský pokrm, který se připravoval v době půstu. Jedná se o naklíčené luštěniny - hrách nebo čočku opečené na pánvi. Spolu s klíčením sice…
Jarní zelený hummus
Recept ještě nebyl hodnocenZ Libanonu pochází recept na v poslední době velice oblíbený hummus. Krásně zelená jarní variace na tuto oblíbenou pomazánku je z vařeného hrachu a nechybí samozřejmě…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
