KARAMELOVÉ ŘEZY

Dooga Kuchař:

Doba přípravy: 2-2,5 hod 20 porcí Moučníky , Řezy 17 názorů

510
Recept si zatím oblíbilo 10 kuchařů

Suroviny

6 žloutků
20 dkg moučkového cukru
20 dkg lískových ořechů
6 lžic strouhanky
3/4 balíčku kypřícího prášku
1 vanilkový cukr
1 Salko
1 máslo
dortové oplatky
4 bílky
čokoláda na vaření
ořechy (nebo mandle na ozdobu)
Recept si zatím oblíbilo 10 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Nejlépe den předem uvařit Salko 1 a 1/2 hodiny v polovině času obrátit. Žloutky utřeme s cukrem dohladka. Přidáme ořechy, strouhanku, kypřící prášek a vanilkový cukr. Vše vyšleháme. Nakonec vmícháme sníh.

  2. Na dno pekáče dáme dortové oplatky. Boky vymažeme a vysypeme moukou. Na oplatky vylijeme hmotu a pečeme při teplotě 180°C asi 20 minut.

  3. Necháme vychladnout. Utřeme máslo a předem uvařené a vychladlé Salko. Krém namažeme na vychladlý korpus. Posypeme sekanými ořechy (mandlemi) a cikcak postříkáme čokoládou.

Vytisknout recept Přidat k oblíbeným

Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Sdílet na Facebooku Poslat emailem

Recept sdílelo již 14 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: KARAMELOVÉ ŘEZY

  • maiki66 maiki66

    Řezy jsou výborné,jen chci poradit ostatním,aby ušetřili čas-koupila jsem si už karamelové Salko v plechovce,je to novinka.ušetří čas i energii

    Odpovědět

  • ivulinka ivulinka

    Dělala jsem, výborné:yes:

    Odpovědět

  • Dooga Dooga

    Díky za názory, řezy jsou fakt výborné. Jen při vzpomínce na ně mi tečou sliny. Je pravda, že jsou dost sladké, ale naše nervy to ocení. Bibinko, jsem nejen na sladké, ale i na zeleninu a masíčko. Jen u receptů které mám napsané nemám fotky. Takže ode dneška budu dělat recepty na pokračování- co budu ten den vařit budu fotit. Receptů je dost, i když většina převzatá (za což se omlouvám), ale budu vybírat jen ty opravdu vyzkoušené a prověřené.

    Odpovědět

  • vybusna vybusna

    ja neviem preco som to hladala pod gri....ja som debil...hlavne ze kazdemu vypisujem, aky je nas rozsireny vyhladavac skvely.....ja fakt ale fakt potrebujem pauzu
    http://www.toprecepty.cz/recept/4701-karamelove-op...

    Odpovědět

  • Bibinka Bibinka

    Doogo, ty jsi ovšem šikovný pekař:-Dje vidět,že tě to fakt baví a to je dobře. Já jsem masařka, ale ocenit dobré sladké věci umím,to si piš;-)Bodík ti letííííí:yes:

    Odpovědět

  • pipre pipre

    Moučník musí chutnat skvěle:yes:. Krém ze Salkem dělám také, jen můj krém mívá takovou karamelizovanou, hnědší barvu,nevím,proč, asi proto, že Salko vařím 2 hodiny. Ukládám a bodík!:yes:

    Odpovědět

  • Dooga Dooga

    vybusna. Karamelové řezy tu jsou. Zadej do vyhledávače.

    Odpovědět

  • vybusna vybusna

    no a tejaja to som prave vobec netusila, ze su aj okruhle. no a jana remkova...poznas karamelove oplatky...mi sme to volali grilazove rezy, grilazky....tak tam su tieto tortove oblatky nevyhnutne.. tejaja nemas nane recept....neviem ci su tu v databaze

    Odpovědět

  • tejaja tejaja

    vybusná, existujú aj okrúhle tortové oblátky ;-)

    Odpovědět

  • Dooga Dooga

    Asi to záleží na druhu oplatek. Kupuji obdélníkové, výrobce Pavel Bílek, a ty nejsou nijak tvrdé, takže se dají ukrojit celkem v poho. Ano, jsem chlap co rád vaří, peče, jí a hraje si se psama.

    Odpovědět

  • Ivana milická Ivana milická

    už jsem taky dělala,a je to vynikající-doporučuji;

    Odpovědět

  • vybusna vybusna

    veru chlap.... a aky velky keby si vedela....;-)a ma tri dogy...obrovske....taky je to chlap veru

    Odpovědět

  • Jana Remkova Jana Remkova

    Jejda, vybusna, měla jsi hostům dát příbor na steak:-D:-)), ale divím se, že to nezměklo a Dooga je chlap? Jéééžiši!:-D:-)):-D:-D

    Odpovědět

  • vybusna vybusna

    btw..tento zakusok...asi doogyho trosku nastvem....prepac doogy....ja som tento zakusok piekla a mne teda ta oblatka tam doslova vadila. jednak sa mi to strasne zle krajalo a jednak sa to na tanieriku nedalo dobre vidlickou odkrajovat...potom som dala hostom lyzicky, ale bolo to iste. inak chutove bol v poho...az na tu oblatku..bolo to nesikovne.

    Odpovědět

  • Jana Remkova Jana Remkova

    Tak to půjdu asi vybusna do Alberta s foťákem a už mne odvezou v kazajce:-D:-))

    Odpovědět

1 2 Další

Přidat komentář

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Zapomněl/a jsem heslo