Hrachová polévka trochu jinak
Doba přípravy: 1.hodina 8 porcí Polévky 12 názorů
Suroviny
- 1,5 l vody
- 1 hrníček hrachu
- 4 housky
- sádlo
- 2 stroužky česneku
- hladká mouka
- majoránka
- mletý pepř
- kousek masoxu
- kořenová zelenina
- 1 vejce
- petržel (zelená)
- sůl
Postup přípravy receptu
Hrách si den dopředu namočíme, druhý den ho propláchneme pod tekoucí vodou, dáme vařit do trochu osolené vody a uvaříme do měkka.
Přidáme koření: česnek, trošku pepře, majoránku, kousek masoxu a kořenovou zeleninu a necháme vařit.
Mezitím co bude polévka vařit, připravíme si světlou jíšku, přidáme rozkvedlané vejce, necháme povařit. Nakonec zahustíme tou jíškou a dáme zelenou petrželku. Pokud by se vám zdála moc hustá, můžete zředit vodou, nám chutná takhle hustá.
Přidáme osmažené žemle.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 14 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Hrachová polévka trochu jinak
-
je opravdu výborná -
Melorym ,jsem ráda že chutnala
-
Je výborná.Chutnala celé rodině.Jen jíšku jsem pozměnila.....napřed jsem na oleji osmahla malou cibulku a slaninu a pak teprve přidala mouku.Vejce jsem nedávala vůbec.Slanina polévce dodala ten poslední šmak.
-
Zajímavá, máme moc rádi polévky.
-
Simona Kučerova,určitě ji zkus je moc dobrá já jí budu taky dělat znova.
-
indulina28 tak si ji uvař je opravdu moc dobrá.
-
Jana Remkova,proč zvláštní fotka, ale polévka je suprová můj vynález.
-
Tak tuto hrachovku vyzkouším
+1 -
hm dala bych si
-
Zdeni, zvláštní fotka, jakoby v dlaždičce,
ale polévka vypadá moc dobře. -
Dádule, já dávám jeden hrníček hned to tam dopíši.
-
Zdenko,polévka je určitě mňam.Udělám jí příští týden,protože hrachovky rádi.Jen by mne zajímalo,kolik na ten 1,5l vody dáváte přibližně hrachu.Díky.
