Hrachová polévka trochu jinak
Suroviny 8 porcí
- 1,5 l vody
- 1 hrníček hrachu
- 4 housky
- sádlo
- 2 stroužky česneku
- hladká mouka
- majoránka
- mletý pepř
- kousek masoxu
- kořenová zelenina
- 1 vejce
- petržel (zelená)
- sůl
Postup přípravy receptu
Hrách si den dopředu namočíme, druhý den ho propláchneme pod tekoucí vodou, dáme vařit do trochu osolené vody a uvaříme do měkka.
Přidáme koření: česnek, trošku pepře, majoránku, kousek masoxu a kořenovou zeleninu a necháme vařit.
Mezitím co bude polévka vařit, připravíme si světlou jíšku, přidáme rozkvedlané vejce, necháme povařit. Nakonec zahustíme tou jíškou a dáme zelenou petrželku. Pokud by se vám zdála moc hustá, můžete zředit vodou, nám chutná takhle hustá.
Přidáme osmažené žemle.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Hrachová polévka trochu jinak
-
je opravdu výborná
-
Melorym ,jsem ráda že chutnala
-
Je výborná.Chutnala celé rodině.Jen jíšku jsem pozměnila.....napřed jsem na oleji osmahla malou cibulku a slaninu a pak teprve přidala mouku.Vejce jsem nedávala vůbec.Slanina polévce dodala ten poslední šmak.
-
Zajímavá, máme moc rádi polévky.
-
Simona Kučerova,určitě ji zkus je moc dobrá já jí budu taky dělat znova.
-
indulina28 tak si ji uvař je opravdu moc dobrá.
-
Jana Remkova,proč zvláštní fotka, ale polévka je suprová můj vynález.
-
Tak tuto hrachovku vyzkouším
+1
-
hm dala bych si
-
Zdeni, zvláštní fotka, jakoby v dlaždičce,
ale polévka vypadá moc dobře.
-
Dádule, já dávám jeden hrníček hned to tam dopíši.
-
Zdenko,polévka je určitě mňam.Udělám jí příští týden,protože hrachovky rádi.Jen by mne zajímalo,kolik na ten 1,5l vody dáváte přibližně hrachu.Díky.
