Pomazánka z červené řepy s jablkem
Recept ještě nebyl hodnocenPomazánka z červené řepy s jablkem je skvělá kombinace sladkokyselých chutí, která osvěží každý stůl. Spojuje jemnou zemitost červené řepy s lehkostí a svěžestí jablka,…
Jablko - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Vídeňský štrúdl a klasické náplně
Recept ještě nebyl hodnocenOpláchneme rozinky na sítku vlažnou vodou, přeložíme do hrníčku s trochou rumu a necháme nabobtnat cca 2 hodiny.Rozpustíme máslo na potření těsta, cca 50 g. Očistíme…
Štrúdl od mé babí
Recept ještě nebyl hodnocenSádlo necháme v teple a smícháme se 4 lžícemi hladké mouky na kašovitou hmotu. Mouku, smetanu a vejce zpracujeme na vále na hladké těsto, rozválíme, potřeme směsí sádla…
Jablečná buchta z práce
Recept ještě nebyl hodnocenJablka očistíme od jádřinců a nastrouháme na hrubo. Přidáme cukr, olej, promícháme a necháme 30 minut odležet.Přisypeme prosátou mouku smíchanou se sodou, práškem do…
Kuře na divoko. Kuře jako bažant
Recept ještě nebyl hodnocenTrhni kuře na dvorku nebo zaplať v krámě raději chlazené, ale ani arktik nevadí. Očisti toho ptáka, ale dámy, kuře je tím myšleno a opláchni ho ve studené vodě a osuš.…
Závin z bramborového těsta
Recept ještě nebyl hodnocenNejdřív připravíme náplně.Mák jemně umeleme a za stálého míchání vsypeme do horkého mléka. Když mák zhoustne, přidáme cukr, piškoty, skořici, máslo, rum a vločky.Jablka…
Pomalu pečený vepřový bok s karotkovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenVepřový bok rozporcujeme na čtyři stejně velké kusy tak, aby každý obsahoval i svůj podíl kůže. Kůži nařežeme, nejlépe za pomocí odlamovacího kutilského nože na kostičky…
Krakonošovy bramboráčky
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory oloupeme, omyjeme, nastrouháme najemno a vodu slijeme.Přidáme, sůl, pepř, mouku, mléko, vajíčko, nastrouhaný sýr, nastrouhané jablko, česnek, majoránku…
Zelný salát s křenem a jablkem
Recept ještě nebyl hodnocenZelí, mrkev, celer (syrový) a oloupané jablko nastrouháme na hrubém struhadle.Promícháme se solí a pepřem. Přidáme nakrájenou jarní cibulku a nasekanou petrželku.Dále …
Jablečný moučník
Recept ještě nebyl hodnocenJablka oloupeme, odstraníme jádřince a pokrájíme na menší kostičky. Zakápneme citrónovou šťávou.Vyšleháme vajíčka spolu s krupicovým cukrem.Poté vlijme do směsi…
Bramborové knedlíky plněné uzeným masem a červené zelí s vínem
Recept ještě nebyl hodnocenUvařené oloupané brambory nastrouháme najemno, dáme na vál, doprostřed brambor uděláme důlek, vklepneme do něj vejce, osolíme a přidáme mouku. Propracujeme těsto.Z těsta…
Rychlé jablečné kuličky
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve nahruho nastrouháme jablka i se slupkou, k nim přidáváme hrubou krupici, může být i špaldová. Neuvádím množství, každé jablko jinak saje, přidáme dle potřeby.…
Sladký kuskus s jablky a vlašskými ořechy
Recept ještě nebyl hodnocenKuskus je oblíbený pro svoji rychlou přípravu a využitelnost jak ve slané, tak i sladké kuchyni. Kuskus spaříme horkým mlékem a poté do něj vmícháme podušená jablíčka s…
Šťavnatý tažený závin
Recept ještě nebyl hodnocenTažený závin, se šťavnatou nádivkou z jablek, ořechů, a rozinek, vám svojí chutí a příjemnou vůní připomene odpoledne u babičky. Hojně pocukrovaný závin zmizí ze stolu…
Sváteční krůta s nádivkou
Recept ještě nebyl hodnocenSváteční pečená krůta může být tou pravou delikatesou pro vaši rodinnou sešlost. Příprava je sice časově náročnější, ale co se týče výsledné chuti, všichni si přijdou na…
Čokoládová dobrota pro děti
Recept ještě nebyl hodnocenOvocná zavařenina z jablek a pudinku je sladké pohlazení, které propojuje šťavnatou chuť jablek s jemnou kakaovou vůní. Skvěle se hodí na palačinky, do kaše, nebo…
Kuskus s jablečným pyré
Recept ještě nebyl hodnocenRychlá a výživná sladká varianta oblíbené obiloviny, která skvěle poslouží jako snídaně, svačina i lehký dezert. Jemně nasládlé pyré dodá pokrmu svěžest a sladkost,…
Rychlá jablečná snídaně se skořicí
Recept ještě nebyl hodnocenOmytá jablka oloupeme a pokrájíme na malé kousky.Přidáme cukr, ochutíme skořicí a muškátovým oříškem.Směs promícháme a vložíme do nádoby vhodné do mikrovlnné trouby…
Jablkový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenLehký a chutný jablečný koláč, kde se křehké máslové těsto snoubí s karamelizovanými plátky jablek a svěží vůní citronové kůry. Jednoduchý moučník, který provoní domov a…
Vepřové nudličky po thajsku
Recept ještě nebyl hodnocenNa pánvi rozpustíme máslo a přidáme trochu oleje. Zpěníme šalotku s česnekem a přidáme osolené a opepřené maso. Restujeme dokud maso nechytí barvu.K masu přidáme na…
Jablečné štrúdle
Recept ještě nebyl hodnocenVynikající domácí jablečný štrúdl ocení nejen každý člen rodiny, ale i milá návštěva. Vláčné máslové těsto s tvarohem je rychle připravené a skvěle se s ním pracuje.…
Rýžový nákyp z remosky
Recept ještě nebyl hodnocenRýžový nákyp je báječný jak s jablky, tak i broskvemi nebo jiným oblíbeným ovocem. Zvládne ho upéct i remoska, což jistě ocení chataři a chalupáři. Množství surovin v…
Voňavý jablečný kompot
Recept ještě nebyl hodnocenAť už horký nebo vychlazený, jablečný kompot s vůní skořice, hřebíčku a kardamonu je pokaždé výborný. Připravíte ho snadno a hodí se jako příloha k hlavnímu jídlu nebo…
Bramborový salát bez majonézy
Recept ještě nebyl hodnocenBramborový salát má v naší kuchyni tradici zejména během Vánoc a jiných slavnostních událostí. Snad v každé rodině je salát vždy trochu jiný. Ten z našeho receptu je bez…
