Sojové maso na zelenině
Recept ještě nebyl hodnocenSojové kostky uvaříme dle receptu na sáčku. Na pánvičce na másle podusíme papriku, pórek, kukuřici a hrst sušených hub. Přidáme trochu sojové omáčky, sůl a kari ( vše…
Koření kari - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Curry s květákem a červenou čočkou
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji jsem si osmahla na drobno nakrájenou cibulku a restovala, dokud nezesklovatěla. Poté jsem k ní přidala kari, kurkumu, kmín a koriandr, promíchala, nechala…
Bramborový guláš s fazolemi, zeleninou a klobásou
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji zpěníme cibuli, přidáme nakrájené klobásy, papriku, brambory nakrájené na kousky, bobkový list a orestujeme.Zaprášíme moukou. Promícháme a po chvíli zalijeme…
Kuřecí maso na smetaně s žemlovým knedlíkem
Recept ještě nebyl hodnocenTento recept vykouzlí vaší rodině na tváři úsměv. Vychutnají si totiž velmi jemné maso ve smetanové omáčce, která chutná naprosto božsky! Vyzkoušejte tento nový recept…
Kuřecí prsa na špeku, kari rýže a restovaný květák
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí maso je zde podáváno nejen s rýží, ale i s další neobvyklou přílohou a to s restovaným květákem. Chuťově se všechny tři pokrmy dobře doplňují a navíc květák…
Krůtí mleté maso se zeleninou a kuskusem
Recept ještě nebyl hodnocenKuskus nasypeme do mísy, zakápneme lžící olivového oleje a promícháme vidličkou. Mírně osolíme a zalijeme hrnkem vařící vody. Opět vidličkou promícháme, přiklopíme a…
Kari karbanátky z červené čočky
Recept ještě nebyl hodnocenČočku uvaříme do měkka ve slané vodě s bobkovým listem a novým kořením. Rozmixujeme tyčovým mixerem a necháme vychladnout.Mezitím nakrájíme cibulku na jemno a osmažíme…
Vepřová kotleta na čínský způsob
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na nudličky a na rozpáleném oleji asi 10 minut opečeme. Maso dáme do misky.Jednu cibuli nakrájíme na drobno a zpěníme na oleji, na kterém jsme opékali…
Kuřecí maso tikka masala
Recept ještě nebyl hodnocenDo hlubší pánve nebo kastrolu dáme olej, když je rozpálený, kuřecí maso na něm cca 5 minut restujeme, pak přidáme na proužky nakrájenou papriku, posekaný česnek, kari…
Hříšně smetanová omáčka s kuřecím masem na kari
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa nakrájejte na malé kousky, osolte a prolisujte 3 česneky. Maso smíchejte s česnekem a solí a nechte aspoň půl hodiny odležet.V hrnci rozpalte olej a…
Krůtí rolka na "svíčkové"
Recept ještě nebyl hodnocenDrůbež nakrájíme na tenké plátky, vše osolíme, opepříme a necháme odležet.Na másle osmahneme nakrájenou cibuli, přidáme strouhanou mrkev, petržel a celer, vše chvíli…
Dušené vepřové maso s jablkovým pyré
Recept ještě nebyl hodnocenDušené vepřové maso s jablky a kari kořením spojuje sladko-slané chutě v lahodném pokrmu. Kousky jablek dodají kyselkavost. Výborné a snadné jídlo, které bude chutnat…
Bramboráčky se směsí
Recept ještě nebyl hodnocenSyrové brambory oloupeme a nastrouháme do misky. Přidáme sůl, vejce, majoránku, bazalku, trochu mléka a prolisovaný česnek. Promícháme a dle potřeby zahustíme hladkou…
Bulgur s kuřecím masem, hráškem a kukuřicí
Recept ještě nebyl hodnocenChutný a zdravý oběd hotový za pár minut – bulgur s kuřecím masem, sladkým hráškem a kukuřicí je skvělou volbou pro každodenní vaření. Lehké, syté a plné barev i chuti,…
Dýňová polévka se zázvorem a kari
Recept ještě nebyl hodnocenDýňovou polévku můžeme na mnoho způsobů. Nasládlou, ostrou, na asijský způsob nebo jako v tomto případě pikantní s chutí česneku a zázvoru. V každém případě je to chutná…
Zeleninové sabdží
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninové sabdží je tradiční indický pokrm plný barev a chutí, který si oblíbí každý milovník zeleniny. Toto jídlo spojuje rozmanité druhy zeleniny s aromatickými…
Vepřové srdce na kari
Recept ještě nebyl hodnocenSrdce vložíme do vody, přidáme sůl, bobkový list, nové koření, kuličky pepře a uvaříme do měkka.V kastrolu rozškvaříme nakrájený špek, přidáme nakrájenou cibuli a…
Kuřecí kari s kešu ořechy
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve si nasucho opražíme kešu ořechy a dáme je stranou. Na oleji krátce opečeme cibuli, přidáme lžičku kari koření, bobkový list a na kostky nakrájené maso. Za…
Polévka z červené čočky s kari a kokosovým mlékem
Recept ještě nebyl hodnocenV hrnci nebo hluboké pánvi zpěníme na oleji drobně nakrájenou cibuli, plátky česneku, sypké koření, bobkový list a necháme rozvonět. Přidáme mrkev nakrájenou na jemná…
Utopenci "Tygři v láhvi"
Recept ještě nebyl hodnocenŠpekáčky oloupejte a udělejte do nich podélně z jedné strany 3 hlubší zářezy. Neprořízněte až do konce. Okurky nakrájejte na tenčí proužky, cibuli na klínky. Rozevřete…
Špagetová omáčka
Recept ještě nebyl hodnocenNakrájíme papriku a salám na kostičky, na drobno cibuli a na plátky (tenké) česnek. Na pánev nalijeme trošku oleje a na něm podusíme do měkka papriku, pak přidáme salám,…
Tikka masala s domácím chlebem naan
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na větší kostky. V misce smícháme všechny ingredience na marinádu a do této směsi dáme maso. Marinujeme pod potravinovou fólií neméně 2-3 hodiny, ještě…
Dipy ke grilovanému masu, zelenině
Recept ještě nebyl hodnocenKřenový: Do mističky dáme všechny ingredience a promícháme.Bylinkový: Bylinky nasekáme najemno a vložíme do mističky k bílému jogurtu, zakápneme citrónem, osolíme a…
Kuře po indicku
Recept ještě nebyl hodnocenNakrájenou cibuli zpěníme na másle, zasypeme moukou, osmahneme a vmícháme karí. Zalijeme vodou, dobře rozšleháme a chvíli povaříme. Omáčku přecedíme, přidáme smetanu a…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
