Několik grilovacích marinád
Suroviny
- suroviny jsou různé, podle marinády, kterou si kdo vybere.
Postup přípravy receptu
Blesková - olivový olej, 2 lžíce octa, 1 lžička sojové omáčky, 1 lžička česneku, 1/2 lžičky estragonu, 1/2 lžičky rozmarýnu, 1/2 lžičky bazalky, 1/2 lžičky tymiánu, 1/2 lžičky červeného pepře(cayenský) a 1/2 lžičky majoránky.
Pikantní - citronová šťáva, nasekaná petrželka, bazalka, kopr, oregano, zázvor-vše po lžičkách, 3 stroužky česneku, pepř a 1 bílý jogurt.
Labužnická -
10 lžic kečupu, 1 rozmělněná chilli paprička, 1 lžička mleté papriky, 1 lžička kari(nebo curcumy), 2 lžičky cukru, 1 lžička švestkových povidel a sůl.
Exotická - 2 dcl pomerančového džusu 100%, 1 dcl bílého vína, 3 stroužky česneku, zázvor a sůl.
Texaská
- 1 dcl citronové šťávy, 1 dcl pomerančové šťávy, olivový olej, 1 lžička cayenského pepře, 1 lžíce čubrici, 1 lžička mletého kmínu, 6 stroužků česneku, 2 lžičky soli.Všechny ingredience smícháme a syrové plátky, nebo kousky masa naložíme a 24 hodin necháme v lednici odpočívat a nasávat koření.
Poznámka
Začíná období grilování, tak vám dávám pár marinád k vyzkoušení.
Všechny jsem použila, tak jsou vyzkoušené a fajnové!
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 31 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Několik grilovacích marinád
-
Všechny vypadají moooc zajímavě. Určitě stojí za vyzkoušení.
Dávám
Jen mám maličkou výhradu k soli. Když se nakládá hodně předem, tak je opravdu lepší solit až před přípravou, ale i tak to bude mňamózní
-
proste kazdy si vybere -
Bibi super, určitě si každý vybere -
Bibi a nejen na grilování - do toho naložit masinko a upéct i doma
-
Všem vám děkuji-potěší to, vážně
-
Jé Bibi,to je prima nápad,taky už tisknu.
+ -
Bibinka:tady někdo griluje
-
Ukládám, líbí se mi ta s povidlama a s džusem
-
Už aby to bylo,všechny vyzkoušíme
-
Bibi,dobrý nápad,to si ukládám
+1 -
Bibinko, brzy to vypukne, tak ukládám a budeme zkoušet.
-
tak to si vytisknu, už se těším na grilovačku
-
pekné...
-
Jani,jj, je to včerejší oběd venku dělaný a díky
-
Marinády jsou fajn, je to aktuální!!
Jani, ta první fotka je venku, že jo, no, tak ta teda nemá chybu!!
