Valencijské kuře
Recept ještě nebyl hodnocenKuře naporcujeme na menší kusy, osolíme, opepříme a opečeme v pánvi na oleji. V kastrolu na lžíci oleje opečeme na kostičky nakrájenou slaninu, nasekanou cibuli a…
Kuře - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Kuře s máslem na zázvoru s cibulovými bramborami
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory, cibuli a česnek oloupeme a nakrájíme. Brambory na silnější kolečka, cibuli na céčka a česnek na tenké plátky. Vše dáme do většího pekáče, zasypeme kmínem, solí…
Kuřecí zeleninový salát
Recept ještě nebyl hodnocenKuře zbavte kůže. Maso vykostěte a nakrájejte na plátky.Mladé cibulky nakrájejte na tlustší kolečka. Oloupaný celer a mrkev nastrouhejte, květák rozdělte na růžičky a na…
Tarhoňoto s pečeným kuřecím masem a mrkví - pro nejmenší
Recept ještě nebyl hodnocenPokud máme, použijeme již upečené kuřecí maso. Pokud nemáme, připravíme ho následovně: Kuře omyjeme, lehce osolíme a okmínujeme. Do pekáčku dáme olivový olej, na něj…
Kuřecí roláda s chorizem a olivami
Recept ještě nebyl hodnocenKuře vykostíme na plát, který přikryjeme fólií a naklepeme. Osolíme a opepříme.Mleté maso smícháme se solí, pepřem, nasekanou petrželkou, vajíčkem, nakrájenou klobásou a…
Dýňové kuře / králík na bylinkách
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěnou dýni pokrájíme na větší kostky a dáme do pekáče s vínem, společně s pokrájenou cibulí a česnekem. Ochutíme solí, tymiánem nebo rozmarýnem dle chuti (bylinky…
Pečené kuře s hořčicí
Recept ještě nebyl hodnocenPorce kuřete vyskládáme do zapékací mísy. Smícháme máslo, hořčici, citronovou šťávu, cukr, papriku a dle chuti sůl a pepř.Směs naneseme na horní část kuřat, podlijeme…
Kuřecí kostky se sójovými boby
Recept ještě nebyl hodnocenHrst sójových bobů ráno namočíme a necháme máčet do druhého dne. Druhý den ráno vodu slijeme a v nové vodě boby uvaříme. Někdo vodu neslévá, a vaří boby ve vodě, ve…
Bezlepkové provensálské kuře
Recept ještě nebyl hodnocenKuře opláchneme, osušíme, položíme prsíčky dolů, stehna vykloubíme v kyčelním kloubu a velmi ostrým nožem (případně kuchyňskými nůžkami) z obou stran páteře provedeme…
Pečené kuře podle Mišky Kuličky
Recept ještě nebyl hodnocenUpéct dokonale šťavnaté kuře se zlatou kůrkou, to je kumšt. Když se povede vypečená kůžička, prsa jsou suchá. Naopak když jsou prsa šťavnatá, křupavost nic moc. Zkuste…
Upravené maminčino kuře (Dělená strava podle LK - Zvířata)
Recept ještě nebyl hodnocenKuře rozdělíme na 4 porce, vložíme do pekáčku na lžíci oleje, posolíme, okořeníme grilovacím kořením, kmínem, pepřem. Lehce ho podlijeme a klasicky upečeme cca hodinu na…
Cibulové kuřátko
Recept ještě nebyl hodnocenOmyté a osušené kuře nasolíme a necháme asi půlhodinku odpočinout. Cibuli nakrájíme na proužky a slaninu na malé kousky.Připravené kuře naplníme směsí lehce osolené…
Kuřecí kousky pečené v Cibuláku a v zelí
Recept ještě nebyl hodnocenKuře omyjeme a naporcujeme na menší kousky, které osolíme, posypeme Staročeským kořením a obalíme v mouce.V pekáčku rozehřejeme máslo s olejem, vsypeme na kostičky…
Pečené kuře na divoko
Recept ještě nebyl hodnocenKuře naporcujeme. Do mísy dáme olej, naporcované kuře a přisypeme všechno koření. Cibuli nakrájíme na půlkolečka a česnek na plátky. Smícháme s kuřetem a necháme odležet…
Pánské kuřátko nadívané… rohlíkovo-špekovou nádivkou
Recept ještě nebyl hodnocenChlapci, muži, pánové, pro dnešek nechejte své miláčky v postýlkách, je neděle. Stará se o Vás celý týden, tak jí udělejte radost. Já vím, dneska to má už naplánovaný.…
Kuře v cibulové curry marinádě
Recept ještě nebyl hodnocenNastrouháme najemno cibuli a pečlivě ji vymačkáme v utěrce, přidáme koření, rozmačkaný česnek, špetku soli a rajský protlak. Vše dobře promícháme a povolíme olejem.…
Kuře hanácké selky
Recept ještě nebyl hodnocenKuře naporcujeme, osolíme, opepříme a opaprikujeme. Část másla rozhřejeme s olejem a porce kuřete osmahneme ze všech stran dočervena. Maso vyjmeme a na tuk vhodíme…
Sváteční kuře na jablkách
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravíme si nádivku: na másle osmahneme cibulku, přidáme žampiony nebo hříbky, orestujeme. Dále přidáváme šunku , strouhanku, petrželku – vše prohřejeme a přimícháme…
Sýrové kuře
Recept ještě nebyl hodnocenKuře nakrájíme, osolíme, potřeme stroužky česneku a dáme do pekáčku péct.Po zhruba 20 minutách přidáme sýry a smetanu a pokračujeme v pečení, dokud kuře není hotové.…
Kuře na černém pivě
Recept ještě nebyl hodnocenKuře rozdělíme na čtvrtky osolíme opepříme a posypeme paprikou Cibuli mrkev rajčátka nakrájíme nadrobno.Máslo rozpustíme Čtvrtky opečeme pak přidáme zeleninu přidáme…
Krémová polévka z kuřete
Recept ještě nebyl hodnocenKuře rozporcujeme a uvaříme v osolené vodě, společně s pepřem. Potom kuře vyndáme, maso obereme, nakrájíme na kousky. Z másla, mouky si uděláme světlou jíšku, kterou…
Pečené kuře s oreganem a hlívou ústřičnou
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve si naporcujeme kuře, posolíme z obou stran a necháme si ho stranou. Do pekáče si nakrájíme cibuli na měsíčky, kedlubnu+kapii+rajčata+hlívu na kousky a česnek si…
Pečené kuře v džusové marinádě
Recept ještě nebyl hodnocenKuře rozdělíme na 2 poloviny. Smícháme suroviny na marinádu. Maso a žampióny vložíme do nekovové misky, řádně zalijeme marinádou a uložíme přes noc do chladu.Kuře a…
Očkované kuře pod nádivkou
Recept ještě nebyl hodnocenOmyté, naporcované kuře „napícháme“ na pekáči injekční stříkačkou slaným nálevem složeným ze 2 dl vody, soli a několika kapek magi a sojové omáčky. Porce svrchu nasolíme…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
