Kuře s řapíkatým celerem a jablky

Simply Food Kuchařka: Simply Food

Doba přípravy: 2 hodiny 4 porce Drůbeží maso 2 názory

Suroviny

4 porce kuřete
6 stonků řapíkatého celeru
1 jablko ideálně kyselejší odrůda, například Granny Smith
1 lahev 330 ml Appel Cider doporučuji použít verzi Dry
sůl
pepř
čerstvý tymián dle chuti
sušené brusinky ale nejsou nutností
Recept si neoblíbil žádný kuchař

Postup přípravy receptu

  1. Jablko oloupejte, odstraňte jadřince a nakrájejte na menší kostky.

  2. Z řapíkatého celeru odstraňte vnější vlákna a nakrájejte pěticentimetrové kousky. Do pekáčku dejte kousky jablek a celeru a na ně položte porce kuřete. Lehce osolte a opepřete, přidejte tymián a zalijte cca 1,5 dcl cideru.

  3. Pečte v rozehřáté troubě tak jak jste zvyklí péct kuře. Doporučuji péct přikryté pokličkou, nebo alobalem. Přibližně 20 minut před koncem pečení kuře odkryjte, promíchejte a přilijte zbývající cider a pokud chcete, můžete přidat sušené brusinky. Kůže kuřete díky cukru v cideru krásně zezlátne.

  4. Jablka a celer lehce promíchejte. Protože byla jablka oloupaná a nakrájená na malé kousky, tak se pečením rozpadnou a omáčku zahustí. Omáčku dle chuti dosolte.

    Podávejte s opékanými, nebo šťouchanými brambory.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 29 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Kuře s řapíkatým celerem a jablky

  • Simply Food Simply Food(autor receptu)

    Hořáková Josefa: můžete použít mošt, ale já jsem použila alkoholický nápoj Cider, což je vlastně kvašený mošt, není tak sladký a ty bublinky mají taky své kouzlo :-)

    Odpovědět

  • Hořáková Josefa Hořáková Josefa(neregistrovaná)

    Cider myšleno mošt ?:-S

    Odpovědět

Tématické fráze: kuře s řapíkatym celerem kure na cideru kuřecí salát s řapíkatým celerem kuře na řapikatým celeru pečené kuře s řapíkatým celerem jak se dělá cider péct kuře přikryté kuře se řapíkatým celerem ohnivý kuře ii 28 recept na domácí cider kuřecí salát s řapíkatým celerem a jablkem kuřecí salát s jablky a celerem recept kuře s řapíkatým celerem recept kure na celeru a s jablky kuře s řapíkaatým celerem kuřecí salát s celerem a jablky kuřecí salát s řapíkatým celerem a jablky salát s kuřecím masem, řapíkatým celerem a jablkem kuřecí salát s kari a řapíkatým celerem salát z řapíkatého celeru s jablky a kuřecím masem

Zapomněl/a jsem heslo