Kuřátko na maggi
Recept ještě nebyl hodnocenKuře naporcujeme na malé dílky a dáme do misky, ve které budeme marinovat. Cibuli nakrájíme na plátky a přidáme ke kuřeti. Zalejeme olejem a maggi a vše promícháme.…
Kuře - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Kuřecí závitky Adobado
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí plátky si mírně osolíme a posypeme Adobado kořením, poklademe na každý závitek 3 kolečka salámu, z pórku vyndáme středy a do jakoby mističky dáme kus párku,…
Kuřecí placičky v cibulovo - šunkovém těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenMaso opláchneme, osušíme, nakrájíme na malé kousky a dáme stranou do mísy.Do druhé mísy rozklepneme vajíčka, rozšleháme je, osolíme a opepříme, přidáme mléko, mouku po…
Kuřecí roláda s lososem
Recept ještě nebyl hodnocenVykoštěné kuře si dáme na potravinovou folii na prkénko, naklepeme, osolíme, opepříme a mírně potřeme hořčicí. Poklademe plátky anglické slaniny (3 plátky si necháme pod…
Šátečky plněné červenou řepou
Recept ještě nebyl hodnocenCviklu nastrúhame na jemno, pridáme kukuricu, nakrájanú anglickú slaninu a zbytky kurčaťa , zmiešame, osolíme. Lístkové cesto rozvaľkáme na štvorec a nakrájame na…
Kuřecí galantinka s květákovým pyré a špenátem
Recept ještě nebyl hodnocenKuře vykostíme, a maso nakrojíme tak aby bylo rovnoměrně rozloženo. V misce smícháme mleté maso s 1 vejcem, solí a pepřem. Masovou směs rozetřeme na vykostěné kuře.…
Kuře na brusinkách
Recept ještě nebyl hodnocenNaporcované kurča alebo stehná posypeme paprikou, osolíme a necháme 30 minút postáť. Potom ich krátko, ale prudko na oleji opečieme. Mäso vyberieme. Na výpeku…
"Mezinárodní" kuře
Recept ještě nebyl hodnocenKuře rozporcujeme, osolíme, vložíme do pekáčku a posypeme nasekanými čerstvými bylinkami. Balkánský sýr rozdrobíme do misky, vmícháme tvaroh a na kostičky nakrájená…
Kuřecí roláda se šunkou a žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěné,opláchnuté kuře vykostíme tak,aby vznikl neprožíznutý plát masa.Vejce rozšleháme s rozehřátým máslem a promícháme se strouhankou.Šunku nakrájíme na kostičky…
Kuře plněné bramborami
Recept ještě nebyl hodnocenVařené brambory nastrouháme, přidáme 5 stroužků prolisovaného česneku, mléko a nasekanou petrželovou nať. Ochutíme solí a kmínem a důkladně promícháme. Touto směsí…
Kuře s houbovou nádivkou místo prsou
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve si nadrobno pokrájíme nebo natrháme sušené houby, zalijeme je vařící vodou, necháme hodinku, dvě louhovat. Kuře nařízneme uprostřed mezi prsy, opatrně odhrneme…
Kuře pečené ve směsi z uzeného sýra, hlívy ústřičné a bylinek
Recept ještě nebyl hodnocenKuře kuchyňsky upravíme, naporcujeme a osolíme. Připravíme si těstíčko. Do misky dáme vejce, mléko, špetku červené papriky, hladkou mouku s kypřícím práškem do pečiva,…
Kuře na hruškách s flambovanými ořechy
Recept ještě nebyl hodnocenKuře omyjeme, lehce osolíme (vývar a Niva jsou slané) a opepříme, dáme do pekáčku, podlijeme trochu vývarem a pečeme. Když je napůl upečené, obložíme rozčtvrcenými…
Lopuškovo kuře
Recept ještě nebyl hodnocenNa plech dáme suroviny pod kuře, pak vložíme rozporcované kuře a přelijeme zálivkou. Příloha:Uvařené nebo opečené brambory,těstoviny nebo rýže.
Kuře plněné směsí z cukety, slaniny a barevné zeleniny
Recept ještě nebyl hodnocenCuketu, slaninu, rajčátka, papriku, cibulku a pažitku pokrájíme na drobné a malé kousky. Na slanině všechny tyto suroviny orestujeme a přidáme pepř, sůl, špetku kari…
Kuře s pečeným česnekem a rukolovým olejem
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu předehřejte na 180°C. Česnekové stroužky vyskládejte na plech, zastříkněte olejem a posypte solí a pepřem. Kuře zmáčknuté do motýlka posaďte na stroužky, potřete…
Smetanové duo kuře
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí maso (obojí) rozdělíme na menší díly, stehenní řízek s kostí, paličky... Díly z uzeného kuřete vložíme do pekáčku, zapékací mísy nebo remosky na drobně pokrájenou…
Kuře s játrovo - masovo - sýrovou nádivkou
Recept ještě nebyl hodnocen1/Nejdrive si pripravime nadivku do kurete. Nameleme si jatra na masovem strojku, (nebo jednu jatrovku/ pridame mlete maso, vymackane housky, strouhany uzeny syr,…
Prosecké zapečené kuře
Recept ještě nebyl hodnocenKuře osolíme a dáme péct spolu s cibulí a kořenovou zeleninou.Kuře za občasného podlévání upečeme.Pak kuře obereme,a i se zeleninou nakrájíme na velmi malé kousky…
Kuřecí roláda a la pytlácká pečeně
Recept ještě nebyl hodnocenPlát rozprostřeme na vál kůží dolů a vyrovnáme případné nerovnosti (nařízneme maso na prsou a stehnech, aby bylo plošší) - nenaklepáváme! Osolíme, potřeme hořčicí a…
Podzimní kuře
Recept ještě nebyl hodnocenDo pekáče dáme plátky másla, nahrubo nakrájenou cibuli, nakrájené václavky,květák, nastrouhanou kořenovou zeleninu a vše posypeme kořením - grilovaná zelenina. Kuře…
Neodolatelné kuře
Recept ještě nebyl hodnocenKuře omyjeme, naporcujeme a osolíme. Pekáč hodně vymastíme máslem. Pak si připravíme směs na obalování kuřete, a to tak, že smícháme mouku, vegetu, pepř, papriku,…
Zázvorové kuře pečené se zázvorovo - bylinkovou nádivkou
Recept ještě nebyl hodnocenKuře si naporcujeme, dočistíme, omyjeme, vysušíme, osolíme, dáme do pekáčku na plátky másla, posypeme zázvorem, navrch dáme také pár plátků másla a dáme přikryté péct do…
Kuře na rumu Marka Brodského
Recept ještě nebyl hodnocenKuře omyjeme, posolíme ze všech stran a položíme do pekáčku. Na pánvi rozpustíme špek a kuře jím polijeme. Obložíme máslem a okořeníme. Necháme zvolna péci asi hodinu.…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
