Suroviny
Porce: 6 porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 143 kJ / 34 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 0,98 g |
| Tuky | 0,17 g |
| Vláknina | 4,20 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 6 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 6,30 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vykostěné kuře si dáme na potravinovou folii na prkénko, naklepeme, osolíme, opepříme a mírně potřeme hořčicí. Poklademe plátky anglické slaniny (3 plátky si necháme pod roládu), na ni položíme rozpůlený pórek a rozpůlenou porci lososa.
Krok 2: Já ho měla předem opečeného na pánvi, ale myslím, že by se mohl dát i syrový - za dobu pečení by se určitě propekl. Pomocí folie stočíme do rolády, spíchneme kovovými jehlami a zpevníme omotáním nití.
Krok 3: Cibuli si nakrájíme na měsíčky, rozprostřeme ji na dno pekáčku, na ni dáme plátky anglické slaniny a mezi ně umístíme koření (bobkový list, nové koření a celý pepř). Na takto připravené lůžko položíme roládu.
Krok 4: Dáme do trouby předehřáté na 230°C a zprudka zapečeme. Po 15 minutách dáme na roládu 3 tenké plátky másla a podlijeme vodou. Snížíme teplotu na 180°C a dopékáme cca 1 hodinu.
Krok 5: Šťávu můžeme po upečení rolády zahustit - já jsem použila trošku hotové jíšky. Podáváme s rýží nebo jinou oblíbenou přílohou.
Zveřejněno 27. 12. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuřecí roláda s lososem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/p8lN
Moje poznámka
Kuřecí roláda s lososem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/p8lN
Nejnovější recepty
Zelňáky plněné mletým masem
Přidáno před 1 hodinou
Vývar s drožďovými noky
Přidáno před 2 hodinami
Nadýchané špaldové lívance
Přidáno před 4 hodinami
Falešná dršťková polévka z pýchavky
Přidáno před 14 hodinami
Kynuté dýně s masovou náplní
Přidáno před 18 hodinami
Albánské tavë kosi z vepřového masa
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřové maso zapečené ve smetaně
petrkaras06 před 8 minutami
Růžičková kapusta s mrkví a bramborem na kari
markuschka79 před 31 minutami
Vepřová bratislavská plec
capulka01c před 35 minutami
Špagety s domácí omáčkou
Milumar před 57 minutami
Olejová bábovka
Vandy před 58 minutami
Polévka s kapáním
Oliveri před 1 hodinou
Nadýchaný hrnečkový perník
Katyna1 před 2 hodinami
Vepřová kýta v omáčce s nivou
michaelatomastikova999 před 3 hodinami
Chilli con carne
IlonkaH před 4 hodinami
Zapečené těstoviny s mletým masem
bobnak před 13 hodinami
Tématické fráze:
kuřecí roláda recept,
kureci zavitky s lososem,
cuketová roláda,
jak udělat kuřecí roládu,
vareni kureci rolada,
kuřecí závitek s lososem,
kuřecí roláda,
kuřecí plněné lososem,
losos recepty,
závitky s lososem,
peceni kureci rolady,
kuřecí roláda doba pečení,
losos recept,
roláda s losossem,
recept kureci rolada,
recepty s lososem,
kuře plněné lososem,
losos na pórku,
jak udělat kuře,
kuřecí maso plněné lososem
Suroviny:
kuře,
sůl,
pepř,
hořčice,
slanina anglická,
losos,
pórek,
cibule,
bobkový list,
koření nové koření,
pepř celý
Komentáře (13)
Koubkova: myslím, že můžeš, ale určitě ho dej méně než jsem já dala čerstvého.
Eliza: Já jsem jednou jedla myslím panenku plněnou lososem a zeleným chřestem a losos byl uzený. Moc mi to chutnalo