Lososová pěna s tvarohem, lučinou a petrželkou
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky uzeného lososa nasekáme na malé kousky, přidáme tvaroh, domací lučinu, šťávu z citronu a nasekané bylinky / kopr nebo petrželku/. Vše vyšleháme do pěny a podáváme…
Lučina domácí - suroviny a ingredience
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 582 kJ / 378 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 10,33 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 10,33 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,00 g |
| Tuky | 36,67 g |
| – nasycené | 23,33 g |
| – nenasycené | 11,10 g |
| –– mononenasycené | 10,00 g |
| –– polynenasycené | 1,10 g |
| ––– omega 3 | 0,33 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 93 mg |
| Sodík | 200 mg |
| Sůl | 0,43 g |
| Sacharidy | 1,67 g |
| – cukry | 1,67 g |
| ––– laktóza | 1,57 g |
Recepty s touto surovinou
Baltická pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenRybičky vyklopíme do misky s polovinou oleje, ten hustější na dně necháme u rybiček, ostatní vylijeme a přidáme máslo, domácí Lučinu, cibuli nakrájenou na drobno a…
Chutná pomazánka z domácí lučiny, mrkve a česneku
Recept ještě nebyl hodnocenVychutnejte si zdravou a lehkou pomazánku ze strouhané mrkve a domácí lučiny třeba s celozrnnou bagetkou. Dozdobit ji můžete pásky z mrkve, které snadno vytvoříte pomocí…
Melounový cheesecake
Recept ještě nebyl hodnocenZ rozmixovaných (rozdrcených) sušenek a másla zpracujte základ, který namačkejte do formy - mám formu velkou 26 cm, můžete použit i menší nebo více sušenek, základ je…
Makrelová pomazánka s domácí lučinou
Recept ještě nebyl hodnocenUzenou makrelu obereme od kostí a kůže, přidáme ostřejší hořčiči, domácí lučinu, jarní pokrájenou cibulku, zakápneme šťávou z jednoho citronu a vše rozmixujeme tyčovým…
Jemná pomazánka s tvarohem, nivou a sušenými rajčátky
Recept ještě nebyl hodnocenV misce vyšleháme tvaroh s nastrouhanou nivou, nadrcenými bylinkami, pokrájenou cibulkou a domácí lučinou. Přidáme drcená sušená rajčátka, zakysanou smetanu, uzenou…
Sýrové překvapení z Lučiny, ořechů a sýrů
Recept ještě nebyl hodnocenV misce vyšleháme máslo s měkkým tvarohem, nastrouhaným sýrem a mletými vlašskými ořechy.Přidáváme podle potřeby Lučinu. Dochutíme solí a z hmoty vytvoříme kuličky …
Pomazánka jalapeňo a lá losos
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme na velmi jemno. Tresku necháme na sítku vykapat, papričky posekáme. Vše smícháme s lučinou a dochutíme případně solí, ale nejprve ochutnáme, neboť…
Tři druhy pomazánek z jednoho základu
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny uvedené suroviny vyšleháme ve šlehači a rozdělíme do tří misek. Dál pak připravíme tři druhy pomazánek nebo zvýšíme množství surovin na základ a uděláme více…
Kávovo-maková roláda s lahodným krémem a ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenBílky s cukrem ušleháme na pevný sníh. Za stálého šlehání přidáme žloutky a vanilkový cukr. Znovu vyšleháme. Zlehka přidáváme mouku, smíchanou s mákem a kávou,…
Lahodná a svěží pomazánka na celozrnné pečivo
Recept ještě nebyl hodnocenKrabí tyčinky vyndáme z chladu, zbavíme obalu a vidličkou rozmáčkáme na menší kousky a zakápneme citronem. Přidáme nahrubo nastrouhanou cibuli, několik lžic domácí…
Rajská jablíčka, plněná domácí lučinou s vejci a křenem
Recept ještě nebyl hodnocenVejce uvaříme natvrdo, oloupeme a nahrubo nastrouháme. Domácí lučinu smícháme s vychladlými uvařenými vejci, se změklým máslem, nastrouhaným čerstvým křenem a pažitkou…
Roláda s jahodami a jemným krémem, přelitá hořkou čokoládou
Recept ještě nebyl hodnocenLehký piškot, nadýchaný krém, sladké jahody a hořká čokoláda – tahle roláda je elegantní spojení jemnosti a intenzivní chuti. Skvěle se hodí na slavnostní stůl i jako…
Zdravá lehká snídaně (svačina)
Recept ještě nebyl hodnocenDo lučiny vmícháme cibulku, pepř a sůl (špetku) a namažeme na 2ks racio chlebíčků. Ozdobíme bazalkou. 1 porce: chlebíčky: 326kj pomazánka: 362kj
Čoko-lučinové muffiny ze tří surovin
Recept ještě nebyl hodnocenPředehřejeme troubu na 170 st. Čokoládu rozpustíme na misce nad parou. Než se rozehřeje, oddělíme bílky od žloutků. Do misku s rozpuštěnou čokoládou vmícháme lučinu,…
Pomazanka z pecene zeleniny
Recept ještě nebyl hodnocenRajcata zbavena jadrince nakrajime na ctvrtky, papriku na vetsi kousky, cuketu na kolecka, cibuli na prouzky, strouzky cesneku nechame cele. Vsechno dame do zapekaci…
Třešňový moučník s tvarohovo - lučinovou polevou
Recept ještě nebyl hodnocenDortovou formu formu vymažeme máslem a vysypeme moukou. Změklé máslo utřeme s cukrem a postupně přidáme vejce, šťávu z citronu, špetku soli a polohrubou mouky,…
Plněné okurky
Recept ještě nebyl hodnocenOkurky omyjeme, odřízneme konce a podélně je rozkrojíme. Lžičkou vydlabeme dužinu / můžeme ji přidat k okurkovému salátu nebo na dát jen ozdobu /. Kedlubnu, mrkev a…
Jemná koprová pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenVše prostě promícháme, dáme vychladit. Nejlepší je až druhý den, když se proleží. ... já dnes měla chuť si tak trochu vyhrát, no.. :-) Dobrou chuť :-)
Tunakova chilli pomazanka s kukurici
Recept ještě nebyl hodnocenTunaka, majonezu a lucinu vidlickou lehce naslehame. Pridame nadrobno nakrajenou okurku a cibuli, chilli omacku, horcici, kukurici, pripadne celerovou nat a promichame. …
Jemná pomazánka z Lučiny a tuňáka
Recept ještě nebyl hodnocenUvaříme vejce natvrdo a necháme vychladnout. Tuňáka necháme okapat. Cibulku pokrájíme na drobounko. Všechny ingredience vložíme do nožového mixeru a našleháme. Podáváme…
Kuřecí prsa plněná rukolou a domácí lučinou s bulgurem a restovanou cibulkou
Recept ještě nebyl hodnocenPrsa omyjeme a v prostředku je rozkrojíme - ale nerozřízněte je úplně, tím vznikne plátek, ten naklepeme, osolíme a naplníme rukolou a Lučinou. Zamotáme a sepneme nebo…
Řeřichová pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenŘeřicha je poměrně rychle rostoucí bylina, kterou můžeme snadno pěstovat i doma za oknem. Je bohatá na vitamíny a zejména na jaře používána pro svou výraznou chuť. V…
Vločkovo-mrkvový dortík bez mouky
Recept ještě nebyl hodnocenKorpus: Mrkve nastrouháme na jemném struhadle a smícháme se všemi uvedenými ingrediencemi. Naplníme do formy vystlané pečicím papírem (nebo vymazané kokosovým olejem či…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
