Banánový moučník s chutí karamelek a kávy

Suroviny

5 vajec
cukr
polohrubá mouka
špetka soli
2 PL oleje
Na krém:
120 g změklého másla
2 PL domácí lučiny
1 PL sypké kávy Nescafé nebo Cara
4 - 5 nastrouhaných mléčných karamelek
1 PL kakaa
2 malé banány
1,5 PL brusinkového džemu
2 PL cukru

Postup přípravy receptu

  1. Z uvedených ingrediencí na korpus vyšleháme těsto, které nalijeme na plech s pečicím papírem, potřený máslem.

  2. Pečeme v předehřáté troubě dorůžova na cca 5-7 minut.

  3. Ještě teplou roládku stočíme i s pečicím papírem a necháme vychladnout (nebo můžeme těsto překlopit na vlhkou utěrku).

  4. Mezitím si ušleháme jemný krém a na chvíli jej dáme do chladu.

  5. Roládku rozvineme, naplníme karamelkovým krémem, poklademe dvěma menšími banány, které potřeme brusinkovým džemem a roládu pěkně zavineme.

  6. Dáme do chladu ztuhnout a podáváme ke kávičce.

Poznámka od kuchařky

Rolády s banánem tady jsou, ale krém byl moc dobrý a tak ho sem přidávám pro začátečníky nebo pro inspiraci pro ostatmí kuchařky na krémy do moučníků.

Karamelky do krému nahrubo nastrouháme,jsou měkkoučké, takže se do krému pěkně zašlehají.

Komentáře k receptu Banánový moučník s chutí karamelek a kávy

  • Alena Nováková Alena Nováková(neregistrovaný)

    super:-K:-D:-D:-D:-D:-D

    Odpovědět

  • Majka8 Majka8

    varilamyskakasicku:Jelikož chuť byla tak velká,musela jsem dílo dokončit:-))dala jsem tam moučkový cukr,opravdu asi 2 lžíce a co ti budu povídat,polovina je pryč,moc chutná:yes:jen jsem nešetřila krémem,tak mně moc nezbylo na dozdobení zdobičkou,tak jsem to posypala takovou drtí bílé a tmavé čokolády,zítra nafotím a přidám foto....jen jsem koupila tak tvrdý karamelky,že jsem si postrouhala prsty,tak jsem se vztekala a chlap zbytek dostrouhal,takže nedoporučuji karamelky TOFFO,ale špagetka poradila a přidala foto,tak příště koupím jiný.

    Odpovědět

  • Majka8: Majenko, myslím, že 2 PL moučkového cukru, dělám i pak velkou roládu, tak dělám větší dávku pak, zkus, jak píši, ale sladím až po přidání džemu.. takže podle toho, jinak je prima, že se povedla;-);-);-);-):-K

    Odpovědět

  • Majka8 Majka8

    varilamyskakasicku:Roláda je upečená,krém hotový,jen nevím jak s cukrem,připadá mně krém málo sladký,jestli můžeš písni,nechci nic pokazit,když už mám bezchybnou roládu:-Dpo dlouhý době jsem ji nepotrhala.

    Odpovědět

  • JanaB1: ten džem dávám někdy, někdy ne, to udělej podle sebe, někdy potřu roládku medem, pak dám krém, moc díky:-K:-K

    Odpovědět

  • JanaB1 JanaB1

    varilamyskakasicku: Připravila jsem jí podle receptu, jenom karamelky byly jiné, ale na džem jsem zapomněla.

    Odpovědět

  • Jani, krásné fotečky, máš ji báječnou, dělala jsi ji z té samé dávky? Paráda a díky moc:-K:-K:-K

    Odpovědět

  • JanaB1 JanaB1

    varilamyskakasicku: Přidala jsem fota, pokud se ti nelíbí, tak je smaž.

    Odpovědět

  • JanaB1: Jani, mne se tentokrát vůbec nepovedla, věřím, že ji máš lepší než já, neměla jsem den, to máslo na pečící papír jsem zkusila, ale máš pravdu, jde to i bez něj, díky za vyzkoušení:-K:-K

    Odpovědět

  • JanaB1 JanaB1

    varilamyskakasicku: Roládu jsem dnes vyzkoušela, pochutnala jsem si. :-p Karamely jsem sehnala jenom karamelové, ale i s nimi to bylo dobré. Pečící papír jsem nemazala, neměla jsem problém ho sloupnout. Jenom nemám roládu tak hezkou jako ty.

    Odpovědět

  • Majka8: snad je objevíš, koupila jsem je v Albertu, jukni na obrázek, taky jsem je ale objevila jen náhodou, hledala jsem Margotku a tak jsem na ně narazila:-K;-):-))

    Odpovědět

  • JanaB1: Jani, peču vždy na 160 - 170 stupňů v předehřáté elektrické troubě, jsem tak zvyklá, jakmile korpus zrůžoví, ven s ním:-));-) nebo ven s ní:-))

    Odpovědět

  • JanaB1 JanaB1

    varilamyskakasicku: Při jaké teplotě jsi roládu pekla? Mám doma ovocné karamelky, ale ty se asi nebudou hodit.

    Odpovědět

  • Majka8 Majka8

    Ivanko,dnes jsem chtěla koupit karamelky a nenašla jsem:-//,zřejmě mají jiný obal a já nechala doma brejle:-(opět recept dle mých chuťových buněk:-D

    Odpovědět

  • Díky za milé komentáře:-K:-p

    Odpovědět

Předchozí 1 2

Tématické fráze: recepty banánový moučník bánánový moučník moucniky tescoma s chuti recepty na moučníky s banánem moučniky z kávy dobrý banánový moučník banánový moučník videorecept chutné moučníky recepty tescoma s chuti rolada mléčné karamelky recept moučník z kávy recepty- moučník s banánem bananove moucniky karamelky toffo moučníky ke kavě dobrý banánový moučníky toffo karamelky tescoma s chutí moučníky krem z karamelek moučníky s banánem