Salát z krabích tyčinek podle naší Ivany
Recept ještě nebyl hodnocenKrabí tyčinky drobně nakrájíme nebo nastrouháme, cibuli také drobně nakrájíme. Přidáme máslo, lučinu, majonézu a vše promícháme. Podle chuti osolíme a připepříme. Pokud…
Lučina - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Slaná špenátová roláda (Dělená strava podle LK - Zvířata)
Recept ještě nebyl hodnocenŠpenát necháme rozmrazit, v sítku z něj vymačkáme vodu, vložíme ho do mísy s vysokým okrajem. Přidáme k němu 1 celé vejce, 3 žloutky, stroužek česneku a pokrájenou…
Lehký zeleninovo-sýrový salátek
Recept ještě nebyl hodnocenRajčata a salátové okurky pokrájíme na kostičky. Jarní cibulku pokrájíme nadrobno. Nivu a balkánský sýr nastrouháme nahrubo.Přidáme tvaroh, jogurt, Lučinu a vše…
Nepečené ostružinové mlsání
Recept ještě nebyl hodnocenPiškoty rozprostřeme na dno dortové formy, kterou jsme pokryli potravinářskou fólií.. Polovinu lučiny (250 ml) smícháme s vanilkovým cukrem. Druhou polovinu lučiny…
Pomazánka ze sušených hub s lučinou
Recept ještě nebyl hodnocenHouby namočíme v mléce a necháme alespoň hodinu. Pak v mléce uvaříme doměkka.Na másle zpěníme cibuli a přidáme vymačkané houby, česnek, sůl pepř a tymián. Orestujeme a…
Vajíčková pomazánka - pro nejmenší
Recept ještě nebyl hodnocenVajíčka předem uvaříme natvrdo. Necháme zchladnout, oloupeme a kráječem na vajíčka rozkrájíme.Vajíčka dáme do misky, přidáme Lučinu a Philadelphii, rozmačkáme a…
Batátové noky s mákem a čerstvým sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenDo hrnce dáme vařit vodu. Batáty nakrájíme na kostky cca 2-3cm velké a vložíme do vroucí osolené vody. Uvaříme doměkka, scedíme a necháme zchladnout. Znovu si dáme…
Dort pro ,,chlapáky"
Recept ještě nebyl hodnocen4 plátky toastového chleba složime k sobě do čtverce. Pomažeme taveným sýrem, nebo pomazánkovým máslem, pomazánkou...a přiložíme dalšími plátky chleba.další vrstvu dáme…
Špenátová roláda se sušenými rajčaty a česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenVe vyšší nádobě rozmixujeme špenát se žloutky, olejem a česnekem. Směs osolíme, opepříme, přidáme mouku a vše promícháme. Z bílků vyšleháme sníh, který do těsta opatrně…
Medvědí tvarohová pomazánka s ořechy
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny vymícháme do hladké pomazánky.Podáváme s pečivem.
Mušličky s pórkovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenUvaříme si v osolené vodě těstoviny a mezitím připravíme omáčku. Na lžičce másla s olejem zpěníme na velmi jemno nakrájený pórek, přidáme na tenoučké plátky nakrájené…
Bramborové lodičky s makrelou
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory oloupeme, rozpůlíme a lžičkou vydlabeme střed tak, aby z nich vznikly lodičky. Vydlabanou hmotu smícháme s natrhanou makrelou, Lučinou, najemno nakájenou…
Hodiny a sýrové kuličky s krekry
Recept ještě nebyl hodnocenHodiny: Z toustového chleba pomocí kulatého tvořítka nebo sklenice vykrojíme tři kolečka. První dvě kolečka namažeme bylinkovým tvarohem, dáme na sebe a přikryjeme…
Hodiny a sýrové kuličky s krekry
Recept ještě nebyl hodnocenHodiny: Z toustového chleba pomocí kulatého tvořítka nebo sklenice vykrojíme tři kolečka. První dvě kolečka namažeme bylinkovým tvarohem, dáme na sebe a přikryjeme…
Batátový krém s Lučinou
Recept ještě nebyl hodnocenCibulku nakrájíme a necháme na oleji zesklovatět. Mezitím oloupeme batáty a nakrájíme je na menší kousky.K cibulce přidáme nasekaný česnek, kari pastu a necháme chvilku…
Mrkvové kroketky
Recept ještě nebyl hodnocenMrkev nastrouháme na jemno (případně i celer). Přidáme vejce, sůl, muškátový oříšek a strouhanku(případně lučinu), vypracujeme těsto. Tvarujeme kroketky nebo placičky…
Zapékaná kuřecí stehna se žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenOškrabeme brambory (1,5kg) a pokrájíme je asi na 0,5cm kolečka. Vymažeme lehce pekáč máslem, pokrájené brambory dáme na dno, posolíme a pokmínujeme je drc. kmínem. Na…
Debrecínská svačinková pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenDebrecínskou pečeni pokrájíme na kousky a tyčovým mixerem pomixujeme. Nasekáme najemno stonky řapíkatého celeru, papriky a cibulku. V misce rozmícháme Lučinu s 1 lžící…
Cottage pomazánka s tuňákem
Recept ještě nebyl hodnocenDrobně pokrájenou cibulku smícháme s okapaným tuňákem, lučinou, hořčicí, cottage, solí a pepřem.Pomazánku necháme v chladnu hodinu proležet.Namažeme na pečivo, dozdobíme…
Medová pomazánka s Lučinou
Recept ještě nebyl hodnocenKakaový prášek vmícháme do mléka a necháme rozpustit. Potom přidáme Lučinu a ušleháme na jemný krém. Žloutek smícháme s medem a vmícháme nastrouhané ořechy a jemně…
Ostrá pomazánka s nivou
Recept ještě nebyl hodnocenVejce uvaříme natvrdo, zchladíme, oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle. Nivu rovněž jemně nastrouháme. Změklé máslo utřeme do pěny, vmícháme lučinu, nastrouhanou…
Pomazánka s pažitkou a tymiánem
Recept ještě nebyl hodnocenLučinu, pomazánkové máslo a majolku smícháme dohromady dohladka, přimícháme utřený stroužek česneku, osolíme dle chuti a vmícháme posekané bylinky.
Sýrová pomazánka s ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenKaki důkladně umyjeme a se slupkou nastrouháme na hrubém slzičkovém struhadle. Na hrubé slzičky nastrouháme oloupané jablko a Camembert. Přidáme nadrobno nakrájenou…
Pomazánka z křenu, uzeniny a zakysané smetany
Recept ještě nebyl hodnocenNakrájíme si na kousky klobásku a přidáme další uvedené suroviny, vše vyšleháme do pěny, dál dle každého osolíme a zdobíme barevně.
