Čočkoule v bramborovém hnízdě (DlabemeZdrave)

Suroviny 20ks

250 g červené čočky
1 lžíce oleje
1 cibule
2 stroužky česneku
2 lžíce rajčatového pyré
2 vejce (L)
60 g kukuřičné strouhanky
1 lžička kari
špetka chilli
1 hrst čerstvé petržele
500 g oloupaných syrových brambor
1 lžíce oleje
sůl
pepř
100 g Lučiny
3 lžíce obilného mléka OvesMilk TopNatur

Postup přípravy receptu

  1. Čočku uvaříme, scedíme a necháme vychladnout.

  2. Mezitím si na lžíci oleje krátce orestujeme najemno nasekanou cibuli a česnek. Smícháme s čočkou. Přidáme vejce, pyré, strouhanku, kari, chilli a nasekanou petržel. Osolíme, opepříme a pořádně propracujeme.

  3. Z těsta vytvarujeme 20 kuliček, dáme na pečící papír a pečeme 30min při 200°C.

  4. Syrové brambory nastrouháme na jemném struhadle, vymačkáme co nejvíce vody. Promícháme se lžící oleje a vejcem.

  5. Hmotu poté dáme do formiček na muffinky a vytvarujeme si hnízda. Pečeme při 200°C zhruba 30-40min podle tloušťky a velikosti hnízd.

  6. Lučinu rozředíme mlékem a vyšleháme. Hotová hnízda naplníme lučinou a uložíme kuličku.

Komentáře k receptu Čočkoule v bramborovém hnízdě (DlabemeZdrave)

K receptu nejsou žádné komentáře.

Tématické fráze: tncz nova levné recepty ládi hrušky bramborová hnízda plněná lučinou