Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mušličky s pórkovou omáčkou

Name: Mušličky s pórkovou omáčkou
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 až 2 porce
Ingredients: 2 hrstě bezlepkových těstovin mušliček (dala jsem amarantové); mořská sůl; 10 cm kus pórku; 1 malá mrkev; 1-2 žampiony; 1 lžička olivového oleje (nebo jiného kvalitního); 1 lžička másla; 1 Lučina (62 g); 1 lžička pohankové mouky (rýžovou, jáhlovou, kukuřičnou); šnytlík na posypání

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

Kiara

2 názory

Doba přípravy 15 min

15 min (15 min příprava)

23. 6. 2010 21:17

Mušličky s pórkovou omáčkou, Mušličky s pórkovou omáčkou — Mušličky s pórkovou omáčkou

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	503 kJ / 120 kcal
Bílkoviny	0,56 g
Tuky	11,41 g
Vláknina	1,45 g
Cholesterol	20 mg
Sodík	40 mg
Sůl	0,10 g
Sacharidy	3,07 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Uvaříme si v osolené vodě těstoviny a mezitím připravíme omáčku. °CNa lžičce másla s olejem zpěníme na velmi jemno nakrájený pórek, přidáme na tenoučké plátky nakrájené žampiony a jemně postrouhanou mrkev, zalijeme trochou horké vody a 5 minut povaříme. °CPak přidáme Lučinu, rozvaříme ji do omáčky a podle chuti lehce dosolíme. °CZahustíme moukou rozkvedlanou v trošce vody (nemusí být). Podáváme posypané pažitkou nebo petrželkou.

Poznámka autora receptu

Omáčka se hodí i k bramborovým nočkům. Můžeme dochutit 1/2 kostkou zeleninového nebo kuřecího BIO bujonu.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (22x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Pórková omáčka "pro nejmenší"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

misza

Krůtí s pórkovou omáčkou - pro nejmenší

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Johanka128

Pórková polévka pro nejmenší

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Lusinda79

Načíst další

Přečtěte si

Co si zabalit na cestu do Chorvatska: Tipy na jídla, která „přežijí“ i cestu v největším vedru

Sladké léto s Josefem Maršálkem: Jak na ty nejlepší dvojctihodné koláčky? Takhle je dělá slavný cukrář

VIDEO: Jak probíhal křest našich video kuchařek? Podívejte se, co přáli kmotři Josef Maršálek, Besky nebo Tereza Bebarová!

Komentáře

JanaDorazinova

24. 6. 2010 11:33

olca spickova

23. 6. 2010 21:28

Mnam to bych si ted hned dala,jdu pryč mám tady z toho všeho hlad jak vlk! A ted večer už nemůžu držím dietu! Ale tobě letí zasloužený bodík,vypadá to výborně!